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“今天的活动很有社会意义啊。”
常冬青一番头脑风暴后,立刻找到了自己说话的方向,
“目前许多校园食堂的确存在着一定问题,也一直是社会大众关注的焦点,但我们协会之前对这方面的人才培养和技术扶持力度却稍显薄弱。
这次活动也算是给我们提了个醒,接下来协会将重点关注校园食堂的从业人员,加大对他们的培训力度,提升技能,创新健康餐饮。”
“嗯,这也是这次活动的初衷之一吧,小李年纪不大,却很有社会担当,也很有想法。”万振邦笑着说道。
他现在真的是越发欣赏李泽了。
当初李泽跟他谈及这个比赛活动时,也诉说了他的初衷和愿景。
就是想通过自己的绵薄之力,能够推动行业的进步,产生积极的影响。
让校园食堂的厨师也能进行技术交流和比拼,提升自己的技术,
并且在食堂菜品和大锅菜烹饪技术上得到创新和突破,
进而让更丰富,更美味的食物能够走进学生的餐桌。
他也希望通过比赛活动呼吁社会各界,引起相关部门对校园食堂食品安全,菜品质量的重点关注。
尽管作为过来人,万振邦心里比谁都清楚,
国内各地的学校食堂是个什么样的存在,
更明白为什么校园食堂状况频发。
本该被重点关注的地方,却反倒成了很多监管部门忽略的地方。
本该由正规知名餐饮企业承包,以公益性为原则,不以盈利为目的学校食堂,
却被许多关系户当成了摇钱树。
所以校园食堂是这个社会、是这个时代的疑难杂症,并非一朝一夕就能治好的。
但这也让李泽的行为,显得更加难能可贵,更值得尊重和鼓励。
因为这个世界需要英雄,需要有人站出来发声。
不然社会就不会进步,制度也不会完善。
就算不能促使所有食堂做出改变,但只要有那么一些食堂因为这次活动愿意改变和提升,那些从业厨师因为这次比赛开拓了思维,提升了技术,提升了日后菜品的质量和口味。
那么他的活动就已经是意义深远,功德无量了。
小李?
听到万振邦的话,常冬青有些讶异。
虽然对于万振邦来说,李志军应该跟他儿子一个年纪,叫小李无可厚非。
可是这人年纪也不小了啊,比自己也没小多少。
怎么感觉从万振邦口里说出来,那李志军跟个孩子似得。
“万老师,郭老师你们过来了。”正疑惑间,常冬青就看到李泽跑了过来,
跟万振邦和郭万良打了声招呼,彼此聊了几句。
听到万振邦和李泽的对话,这常冬青才反应过来,敢情他口中的小李是这小子。
李志军的儿子,那个提出并策划这次赛事活动的少年。
而且从双方聊天的神态、语言,不难看出,万振邦和郭万良跟李泽关系很不一般,
颇有种忘年之交的感觉。
常冬青心里充满了好奇,
但这种事他也不好当面过问,只能暂时放在心里。
李泽跟郭万良和万振邦聊完,也跟常冬青等人打了招呼,然后便继续去忙了。
不久后,王浩博、姜妍妍、王思瑶、丁晓琪等人也一起过来了,力所能及的帮了些忙。
而王浩博则是不断用自己的手机拍摄视频素材,很认真的在脑海里构思视频内容和画面。
上午九点,活动正式开始。
李泽也用“舌尖上的校园”账号开通了直播。
随着主持人的开场白结束后,李志军登台开始讲话。
虽然早已经在家里练习了无数次,但真正面对一群人演讲时,他心里还是有些紧张,
所以一开始情绪和状态都没有出来,好在他及时调整,渐入佳境,尤其是在提及到各地校园食堂曾经爆出的严重问题时,重新找到了状态。
“有的学校食堂将教职工与学生区别对待,教职工用新鲜的猪肉,牛肉,鱼肉,给学生的食材却都是冻鸡肉,冻碎肉。
有的学校食堂为了提升利润,不仅仅是在食材上动手脚。
更是故意把平价菜做的难吃,不是不放盐,就是咸到齁人,味道甚至连家常菜都不如。
学生们难以下咽,只能买那些低成本高利润的垃圾食品吃。”
李志军义愤填膺的说着,引得下方许多学生议论纷纷。
而李泽在老爸上台时,也给直播间付费投流,让直播间在线人数瞬间提升到了几千人。
所以李志军刚刚演讲内容,也引起了不少人的共鸣,在评论区讨论了起来。
更是义愤填膺的吐槽着各个学校的食堂。
“感觉他说的就是我儿子的学校。”
“我女儿高中食堂就这样,我们家长找学校都不管用。”
“国家就不能整顿一下学校食堂吗,监管部门都是摆设吗?”
“都是关系户,为了挣钱,良心都不要了。”
“我们都不在乎好不好吃,能给孩子吃点健康的食物就不错了。”
评论区可谓是极为热闹。
李泽也趁着老爸演讲停顿之际,迅速的给刚进直播间的网友,介绍了一下这次活动的目的和内容,
并引导大家点点关注,点点赞。
李泽知道目前直播间里进来的大多数人,应该都是家长,
毕竟他投流的目标画像就是这群人。
随着李泽的引导,果然涨了许多关注,点赞数也开始增加,还有人送小礼物。
台上,李志军看着下方议论的大学生们,顿了顿问道:“我想问一下在场的学生们,你们曾经上学时,初中也好,高中也好,觉得食堂饭菜很难吃的请举手?”
他的话音刚落,下方一众围观的大学生,纷纷举手,几乎在场学生有百分之七八十都举手了。
李泽也迅速将镜头对准了那些举手的学生。
“看来,大家对食堂饭菜的记忆总是那么深刻且相似啊。”李志军的语气里带着几分调侃。
旋即再次回归正题,表情也严肃了起来。
“作为父亲,每每看到各类校园食堂出问题的新闻,内心气愤的同时也非常非常担心自己的孩子。”
本站域名已经更换为 。请牢记。 “想一想,我们的孩子,从小到大,幼儿园、小学、初中、高中,再到大学,在他们整个生长发育期,除了睡觉以外,绝大部分时间都在学校里,每天至少有一顿正餐,要在学校食堂里吃,甚至可能更多。
可以说他们的身体发育所需的一半营养,差不多也都来自于学校的食堂。
所以校园食堂的重要性,不言而喻了。”
“学校食堂本来是以公益性为原则,但大部分食堂承包者却都当成了生意去做,首要考虑的不是孩子们吃的健不健康,美不美味,而是赚不赚钱,赚多少钱。”
“食堂也本该是孩子们补充能量、滋养身心的温馨港湾,但现实却是,食物的味道难以言喻,价格不菲,甚至有的食堂,连最基本的健康和营养都无法保证。
我们当父母的,竭尽全力的给孩子吃最好的,用最好的,
希望他们在生长发育的年纪里,能够茁壮成长。
可是当他们到了学校呢?
而且美食原本是可以治愈心灵的,可以缓解孩子们的学习压力,给孩子带来精神的抚慰。
记得我小时候,曾有一阶段非常讨厌上学,但因为我母亲烧菜非常不好吃,
而我们学校食堂的大厨烧的菜却是极其美味。
那段时间,每天支撑我去学校的最大的动力,真的就是食堂里的那些美食了。
如今国家经济发展,物质更丰富了,
我们的孩子本该吃的更好,享受更多的美味,
可是很多孩子现在每天在食堂里,却变成了仅仅只能果腹,
至于享受美食、感受生活美好,反倒成了一种奢侈,这难道不是一种悲哀吗?”
随着李志军的演讲,直播间里讨论的热度也越来越高。
李志军的话彻底带动了网络上无数家长的情绪,引发了他们的强烈共鸣。
家长们积压在心头对食堂和学校所有的不满,也在这一刻彻底爆发,
纷纷在评论区里宣泄着内心的情绪,发表对这一社会现状的不满,
更纷纷诉说着自己孩子学校食堂的问题,对学校食堂口诛笔伐。
整个评论区俨然成了受害者交流群了。
李泽也在不断引导大家关注,并声称他们就是要为无数学生发声,才策划了这次活动,建立了这个账号。
台上的李志军停顿了少许,又继续说道:“我想大家也知道,当面对某些社会顽疾时,我们作为父母的有时候也是无能为力。
我也是如此,我知道无法凭借一己之力改变什么,但我又不能什么都不
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