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周五下午,五中举行了全校家长大会。
会议的主要目的有两个。
首先是就之前食堂出现的问题和调查结果,以及目前调查进度等细节,做出全面且清晰的汇报。
并向所有家长和学生致歉。
这也是食堂出现问题后,校方首次举行家长大会,面对所有家长进行说明和致歉。
其次,通过这次大会正式宣布学校的新食堂将重新投入使用,并详细为家长介绍新食堂的情况,以及食堂未来的运营规划等。
现场邀请了食材供应商代表,食堂几位大厨,还有相关部门的工作人员等。
大会开始后,张佳怡登台发言,详细说明情况,并给下方操场上坐着的几千名学生和家长,鞠躬致歉。
过去那些天里她已经无数次发表过歉意,给那些因为食物中毒的学生家长们鞠躬致歉,真的是替谭河承受了所有怒火与怨气。
如今事情已经过去了很多天,家长们其实也都冷静下来了,毕竟生活要继续,孩子也要继续读书。
学校和有关部门也给予了中毒住院的学生妥善的处理和赔偿。
总之事情其实已经过去了,所以在场的家长们已经没有多少怨气了。
大家现在更关心的是未来五中食堂怎样?
当他们听说承包商乃是李志军的公司时,悬着的心忽然踏实了许多。
尤其是看到孩子对这个结果也很满意,他们做家长的也就欣然接受了。
当然,也不是所有家长都认识李志军,很多也是通过家长群里其他人的谈论,以及自己后续的调查才知道的。
讲话的最后,张佳怡也介绍了一下学校新食堂的情况,又详细介绍了一下李志军的身份,以及他之前举办的赛事活动,引发的社会反响和积极作用等等。
待得张佳怡演讲结束后,李志军登台,有过之前在校园食堂厨神争霸赛的演讲经验。
今日的李志军更加从容不迫,即使面对台下几千人也没有了丝毫紧张。
虽然稿子同样是李泽帮他写的,但他也做了充足的准备。
在简单的开场白结束后,李志军正式进入主题。
“未来我们五中的食堂将会做到更实惠,更美味,更安全,更健康,更透明。”
“首先我们聊一聊更实惠这个话题,未来五中食堂将做到真正意义的公益性食堂,不以盈利为目的,众所周知,这原本是所有公立学校食堂的基本原则,但能够做到这一点的寥寥无几,而从今天起,五中将会作为先行者,为行业树立标杆和典范,努力将学生消费的每一分钱,都用在食物本身上。同时我也愿意接受广大家长的监督和见证。所以未来五中的的孩子们,都可以花更少的钱,吃到更有品质,更美味的餐食。”
“可能家长们会问,不赚钱我李志军图什么,自己忙里忙外甚至连本职工作都顾不上岂不是成了冤大头,可能大家也不会相信我真的不为了赚钱,单纯是献爱心做好事。
所以在这里我交个实底,我之所以敢这么做,是因为我之前通过校园食堂厨神争霸赛,成功做出了自媒体账号,而接下来我也将依托于学校食堂作为我自媒体账号内容的创作来源,努力将五中食堂打造成网红校园食堂,让我的自媒体成为更有商业价值的IP,通过自媒体获得收入来源。”
“简单来说,我依靠食堂每天烹饪的美食来作为创作内容,然后通过短视频平台获得流量,获得收入。这种全新的模式虽然没有前车之鉴,但我愿意做第一个开拓者,而且有着之前积累下的基础,我相信自己会获得成功。
未来如果新媒体收入可观,我同样会回馈学生们,所以也希望在座的每个家长能够多多支持舌尖上的校园,让我可以将这个自媒体做的更成功。”
李志军的这番演讲,让操场上微微骚动起来,家长学生们小声议论了起来,
但每个人眼里似乎都泛着光,微微颔首,似乎对李志军的想法很感兴趣,也充满了期待。
如果李志军只是说了食堂将会不以盈利为目的,那其实根本就是假大空的话,很难让人信服。
可是他实话实说了自己的商业模式,说出了自己盈利的方式,反倒让家长们更相信他的话。
毕竟这世界上本就没有无缘无故的善意,越是免费的越让人心慌,越让人怀疑。
“说完了实惠,接下来我们说一说美味,以后的五中食堂将会尽一切努力,为学生们奉上真正的美食,谁说食堂饭菜就不能又实惠又好吃,对于这方面我或许最有发言权,之前我所举办的校园食堂厨神争霸赛,主要目的之一也是如此,就是要证明校园食堂里也可以烹饪出美味佳肴,通过那次赛事我们也成功积累了多种创新菜式,各个厨师也通过赛事交流……”李志军将之前校园食堂厨神争霸赛获得的成果展示给了家长们。
“今天我们食堂的几位厨师也过来了,来,有请我们的几位厨师。”李志军看向后台,
崔永强等人陆续上台走到了李志军身边。
“我先给大家介绍一下,这位就是校园食堂厨神争霸赛的冠军获得者,他曾经是……”李志军又开始详细介绍每一位厨师的情况和特点
,介绍他们的拿手菜品等。
并介绍了一下目前几位厨师制定出的全新菜谱,可谓是丰盛至极。
不禁让下方家长的议论声更加火热,目光更加炙热,同学们脸上的喜色也更浓,一个个眼神中充满了期待。
台上的李志军还在继续说着:“今天带他们来见各位家长,就是想让你们知道,以后是谁在给你们的孩子烹饪美食,是谁在守护孩子们的味蕾。而且不仅仅你们现在能看到他们,以后你们随时随地也会看到他们。既然我打算做自媒体,以后就会不定期做直播,给大家展示我们厨师烹饪的过程,让你们可以更加了解我们厨师的手艺。”
“接下来我们聊一下更安全,这也是所有家长最关心的话题,也是校园食堂最重要的话题。食堂的安全源头则是在于食材本身,大家也知道之前五中食堂问题就出自于食材,所以食材的好坏,直接关系到安全和健康,食材不好,你在合理的营养搭配,再精湛的烹饪也成了徒劳。
所以我们五中食堂未来会严格把控食材的品质,从源头杜绝一切隐患,我们也会将食材供应商公之于众,接受所有家长和公众的监督,接下来我会详细公布我们食堂的合作供应商……”李志军将食堂供应商公布了一遍。
随后也邀请了最主要的供应商代表上台发表了一番讲话。
对方详细介绍了一下自己公司,介绍了他们的食材来源,品质,以及公司合作的餐饮企业。
包括了江城本地很多知名的中高端连锁餐饮企业,五星酒店,甚至是机关单位的食堂等,可以说是自带很多光环。
本站域名已经更换为 。请牢记。 这家供应商也是李志军他们之前比赛合作的供应商,是江城本地非常有名的供应商之一,
人家也完全有底气接受任何的监督和审查,完全敢对自己的品质负责。
当然,食材的价格也是相对较高的,毕竟一分钱一分货。
听到李志军公布的供应商名称,以及供应商代表的自我介绍,让现场的气氛更加火热起来。
家长们可能不了解那食材供应商,但那一个个如雷贯耳的知名餐饮企业,以及机关事业单位部门却是成为了最好的背书。
“这供应商可以啊,李志军这次真是拿出诚意了啊。”
“是啊,如果真是跟这样的供应商合作,那食材的确有一定保障了。”
“嗯,能给机关单位供应食材,肯定都是很不错的,不过这成本肯定也很高。”
“敢直接把供应商公布出来让我们监督,这的确是很有魄力,也很有诚意啊。”
“这就是真正不以盈利为目的带来的底气,人家敢拿所有收入来投入到食材里,不去故意压成本。”
“就是不知道实际操作中能否兑现承诺,别到时候当面一套,背地里一套就行。”
“应该不会,他现在也算是个公众人物,敢这么说肯定是真敢这么做的,不然真被发现了他岂不是自己砸自己的招牌。”
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