许且眉头微蹙,却没有惊讶:“这是为何?”
梅映禾向老大人详细解释了梅花村目前的困局以及老村长所托之事,这些情况许且都是十分清楚的,看着老大人捋须点头双目微合的样子,梅映禾说:
“其实我也并没有想好要不要暂缓,并不是真的让大人暂缓,籍属证明还是要尽早拿到为好,哪怕放在大人这里,我都是安心的。只是我这些日子在京城做生意,我深切地感受到京城之大,万物丰饶,竞争太激烈,我是怕我们没有准备好就一头扎进京城,如果无法一炮而红的话,再翻身就难了。”
“他们祖祖辈辈兢兢业业研究地里的东西,不了解行情更不了解京城,也不晓得如何竞争才更具有优势。若是这样一家一家单打独斗,将东西、作物拉出去卖,或许零星能卖出去一些,可是即便我们的东西再好,难道这天下,这京城就没有比我们更好的了吗。”
许且凝神看着她,似乎明白了她想说什么。
梅映禾继续道,“梅花村的肉好菜好作物好,一是因为水土好,二是大家多年不能出去无事可做,每日除了研究自己的一亩三分地再没别的了,这才照料得十分妥当。试想,若是能够进京,大家繁忙起来,照料家禽作物自然不及先前,再加上入京看了更好的东西,是不是会挫伤积极性打击自信心呢,所以……”
“大人,我想彻底改变梅花村如今的现状,将整个村子作为一个整体。”切入正题,梅映禾十分激动,索性拉了小凳子,距离许且更近些,“养家禽牲畜的集中起来养殖,有擅长此道的人专门负责,白天晚上轮值日夜有人看守,细细照料。种菜种地的也如此,每一种经营都有一批最适合最有经验的人做,就如同上工一样,付给大家酬劳,各凭本事竞争上岗,这样每家每户的人都能做到自己最擅长的事,也有月俸可拿。”
许且追问,“那提供家禽牲畜和庄稼地菜地的人家呢?”
“给予租金补助。”梅映禾答。
许且又问,“若是有的人家实在什么都不擅长呢,岂不是没有了收入。”
“这个我也已经想好了。”梅映禾略有些羞涩道,“我的早食、零食,还有那些简便易做的小吃卤味都可以教给他们去做,只要他们愿意学,我就能教会。我还可以提供料包,他们也可以自己加进去其他的吃食,到时候都可以到京城去售卖。京城这么大,分开区域就可以了。”
梅映禾露出一脸憧憬真诚的笑容,看得许且略有怔愣。
他没有想到,这样一个小娘子竟有如此心胸,还有如此宏大又创新的计划,并且丝毫不藏私。
梅映禾说的这些对许且而言很是新鲜,闻所未闻,想来,古往今来也未曾有人尝试过,但是许且却坚定地认为,此事可行。
看着老大人瞪着自己一言不发,梅映禾有些心虚,莫不是这些想法太过超前,老人家不能接受被吓到了?
“大人,这样做的好处就是,梅花村出来的东西一定是精心养殖种植的,能保证质量,而且能形成品牌效应,也更容易走出规模,价格上必然有优势,这就能抢占市场份额。只有下狠手,才能同京城里各种优秀的同行一较高下,也能让这个行业良性循环,最终实惠的还是百姓和朝廷。”
这话切中了要害,梅映禾越说越激动,捏着拳头涨红了脸。
“小早。”梅九畴忙完进来,“若是无事别打扰大人太久,咱们该回去了。”
“且慢。”许且打断了梅九畴,点着手指示意梅九畴,“你坐那,别动,我要同小早好好聊聊。”
梅映禾松了一口气,冲哥哥笑笑,“哥,坐那吃东西。”
梅九畴“哎”了一声,乖乖坐下,不打扰他们。
“如此说来,所有的收入归公吗,去除掉月俸、购置成本、租赁成本,利润如何分配?”
“如果有的人家什么都不想做呢,又该当如何。”
“养殖种植的技术断层,怎么办。”
……
许且问了一系列的问题,都是十分紧要又十分细节的,梅映禾一一作答,许且在她思路的基础上加以修正给出意见,梅映禾如获至宝。
这一席谈话一直持续到日落西山,兄妹二人这才辞出,许且送他们到门口,遗憾道:“本该留你用晚食,老夫还有一事想要征询小早的意见,可是若是留下来也一定是你张罗忙活,又要劳累,不如改日老夫请你们酒楼吃席,咱们畅谈。”
梅映禾问:“大人有何事,不妨直言。”
许且想了又想,竟露出一丝羞涩,道:“改日再说吧。”
梅映禾也不追问,笑着告辞离去。
二人回到家的时候天色已经完全暗了下来,可仍旧能看到莹莹的灯火,一辆马车停在院子里,正在往下搬东西。
“七哥。”梅映禾上前,看到了正在搬东西的赵行之和佑安。
“给你带了好些月团和点心,你去看看,有什么可参考借鉴的。”赵行之说。
“多谢七哥,哪里来的,怎么这么多。”梅映禾望了一眼,好家伙,足足一大车。
“我买的。”赵行之回了一句,就被梅九畴拉到一边说话去了。
佑安忙着搬东西,说什么都不让她动手,梅映禾只得进屋看着堆得满满当当的礼盒很是好奇,拆开来看看,呀,果然精致,不知道是哪个铺子卖的,一定不便宜。
她努力翻找点心和盒子上是否有店家的印记,可是翻来覆去都没找到。
梅映禾想,怎么会有店家做点心都没有自家名号呢,再看看那些点心,咦,好像有些不同。
松子百合酥、枣泥酥饼、秘制蜂巢糕、香滑芝麻糕……这些不是宫里头的点心吗,民间不会有啊。
这是梅映禾在上一世研究古代点心的时候特意留意过的,这些点心用料上乘、做工精细,在民间是断见不到的,即便是流传出来,因为用料不同做出来也不是那个味道。
梅映禾吃了一口,果然,如果没猜错……她又低头看看,竟然看到了宫廷太后饼,确认无疑了,这些东西是宫里御膳房做的,所以才会没有印记,可是为什么七哥说是自己买的呢。而且,他竟然能从宫里头带出来这么一大车糕点……
梅映禾想起了他身上的伤,那块玉佩,他的府邸,还有夜市里大家调侃赵行之的话,那些流言蜚语,心里有了计较。
“行,我听你的。”
门外,梅九畴和赵行之相携进来,梅九畴看上去很是开怀。
梅映禾也没再提点心的事,既然他不愿意说一定有他的道理,经过这些日子相处,梅映禾觉得最起码七哥是个好人。
“哥哥,你们在说什么。”梅映禾问,放下了手里的点心盒子。
“没什么。”梅九畴笑说,“暂时保密。”
行吧,男人都有自己幼稚的小秘密,梅映禾也不多问。
接下来的几日梅映禾便是忙着做月团送月团,早食和夜市的摊子索性都交给了小梅姐去经营,十分顺畅,更加坚定了她放加盟的信心。
月团做得出乎意料的好,送出去反馈回来的全是好评,还有人专门来买的,于是梅映禾便尝试开始售卖,早食自然不合适,只有夜市了,精致的外形,独特的馅料口味,还有小娘子的祝福语小纸。虽然梅映禾的毛笔字似狗爬,那便藏拙啊,写艺术字,爆炸、描边、加立体,再画一些卡通小画,别具一格,倒成了一道特有的标记,竟还有人为了这张小纸专门来买月团的,梅映禾很是欣喜,心中那一点点艺术家梦又开始萌芽了。
赵行之将梅小早的月团送到了宫中,得到了赵怀风的好评,还特意让他定了许多,中秋宴的时候送给众臣,以示天家关怀。
头一次接了大单,一下子就是一千文,财迷梅映禾高兴坏了,每天忙得不亦乐乎。
中秋这一日,宫宴之上,送出去的月团自然成了一道出彩的环节,要知道梅小早的月团可是一团难求的,外头紧俏得很,有银子都买不到。
“陈大人是什么馅的,哟,我这里抹茶的。”
“下官记得太医说过王大人不能吃蛋黄,不如下官拿这枣泥的跟您换蛋黄的。”
“这鲍鱼海鲜的可是难得,不知陛下还有没有,咱也不敢问。”
……
细听下去,大殿之内大家竟私下讨论月团的馅料,相互炫耀调配,好不热闹。
若是看到这一
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