听到这话，表哥紧皱的眉头下是一片精彩的脸色：“怎说得出这种......这种粗鄙之语！”
苏有青不以为意：“表哥是接受不了这个赌约吗？那你现下反悔也行，我不与小男子斤斤计较的。”
人争一口气，佛争一炷香。表哥袖子一挥，扔下一句“就这么说定了”。
说罢，他匆匆和苏火阳告别：“姨母回见。”
不等苏火阳回应，表哥便转头离开了。
见人已走远，苏火阳总算有了感慨的气口：“虽说他性子是不太好，但平日里人也并不坏。今日是怎么了，说话像吃了炮仗一般。”
苏有青倒是有一个猜测。她状似困惑地说：“或许是被我瞧见他烧糊了锅，自觉丢人，所以有些......愤懑？”
苏有青说到后半句时有些犹豫。不过她并非是在思索含蓄些的语句，而是在苦恼古人用什么词来形容破防。
见苏火阳和苏诣隐隐发笑的表情，苏有青补充道：“但我真没想嘲笑他。我只是来灶房转转，无意间看到的。”
这下子，苏诣彻底憋不住，直接笑出了声。
母女三人笑作一团后，苏诣想起来了正题。
她端正了脸色，看向苏有青道：“妹妹，你是真对那灶台起了兴趣想要参赛，还是被旁人激将后才做的决定？”
苏有青听明白了苏诣的意思，但她有一肚子的道理和自信：“都可以是，左右都是我自己的想法。对做菜有兴趣而参赛会很痛快，能赢下瞧不起我的人也很痛快。”
苏火阳笑着接话：“左右你总有你的想法。”
苏火阳行事迅速，次日就知会了其她几位御厨。她在参赛名册里正式加上了苏有青的名字，这事便算是敲定了。
接下来的几天里，苏有青除了往厨间跑，便是去街上四处闲逛。
当然不是真的闲逛。苏有青沿着街市一路走，逐个摊子看过去，想知道姬朝现下都有哪些瓜果蔬菜。
她刚钻进一个菜摊，卖菜大娘就热情招呼道：“姑娘想买些什么？都是今早现摘的菜，绝对新鲜好吃。”
苏有青闻到了一股浓郁抢眼的香气。她一边眼神在众多蔬菜里寻觅，一边问大娘：“是有韭菜吗？”
大娘闻声拿起来一把绿色：“这里呢。这韭菜可嫩了，别看长得大，一点都不老，不好吃你找我。”
苏有青看过去，差点以为是自己不识韭菜了。那韭菜叶可比现代的叶片大得多。
见大娘已经抓起来了一把，苏有青干脆买下了那扎韭菜，又换个摊位继续看。
不比蔬菜，这个摊位上有一堆苏有青不认识的东西。她只能从堆得高高的花椒和生姜中推测，其它篮子里装着的也是调味用的东西。
“这是梅子吗？”看到后面的篮子里装着果脯，苏有青发觉自己没猜对。
“是呢，这梅子够酸，放一两颗就足味了。”见苏有青好像不熟悉这些料物，摊主一一介绍过去：“这是酸梅，这是豆豉......还有这胡椒，可是西域商人带来的。”
摊主一脸骄傲地说：“我们家的货可全乎了，和西域人也是多年走动的关系。西域人还说下次会带糖来，只供给我们家。那可是十足的稀罕货。”
逐个看过去，苏有青指着一筐深色小果发问：“这是什么？”
店家失笑：“姑娘平日是爱吃清淡口味吗，怎的茱萸都不认识。”
苏有青恍然大悟：“原来这就是茱萸。以前只听说过，没见过。”
果子里还混着枝叶。摊主扯下一片叶子递给苏有青：“姑娘尝尝。”
苏有青接过叶片，同时接过了一股陌生而辛辣的香气。她咬下一口茱萸叶，细细咀嚼。入口微麻，有些许辣味，然而再嚼却又发苦。
她吐出嚼剩的渣滓，让舌头得到解脱，随即又让老板称些茱萸。
逛了几处菜市下来，苏有青总算略知了这里果蔬的一二。
她来到姬朝已经有些天了，融入这里的生活倒没什么大问题，苏府家大业大的也是吃喝不愁。只是菜品方面和现代有些出入。
论食材，这里的菜都是纯天然的新鲜口感，本味清甜，不似现代好些品种都很寡淡。
然而这里没有那么多花样香料和酱料，苏家膳房里备着的佐料已算种类繁多了。
可能是在吃喝方面有些天赋，苏有青平日里见到原材料就知道要如何搭配，到了这古代却有些犯难。
熟悉食材后，这一天，苏有青又逛上了食肆街市。
才过午时，小摊贩们忙得热火朝天。苏有青时时注意着包菜，生怕二人走散。她从街市两边的白色雾气中穿行，叫卖声也熙熙攘攘地挤进耳朵里。人一多，街都显得窄了。
苏有青站的这头主卖甜食。她尝了碗杏仁酪，虽没有杏仁常见的怪味，但味道还是有些寡淡。包菜倒是吃得津津有味。
又逛了一圈，苏有青没什么胃口，只趁着逛食肆的兴买了几块热气腾腾的糕点。
走到街尽头，这边的吃食便算是看遍了。苏有青正要喊上包菜打道回府，却又闻到了一股油润的香味。
于是她刚要到嘴边的话就变成了：“好香啊，哪里有炙肉吗？”
苏有青顺着香味寻去，拨开层层人群，寻到了一个卖肉串的小摊。
摊贩坐在马扎上，手忙个没停，嘴上还在吆喝：“炙肉串炙肉串，五文一串嘞——”
小贩面前是一个铜烤架。烤架下的火盆里装着透了些白的炭，烤架上躺着嗞啦作响的肉串。时不时有被逼出的几滴油滴进炭盆里，便即刻有红色火苗高高地蹿了起来。它们比食客先一步舔食到肉串，还引得食客一片惊呼。
摊主抓着一把肉串，熟练地在火上翻转。待一面烤出浅褐色，她从瓦罐里捏起一撮盐，稳当地撒上去。白色粉末均匀地铺在肉串上，又多激发出一层香味。
苏有青伸长脖子看向小桌板上的几个瓦罐，除了盐还有几种不认识的深色调料。
苏有青看了好半晌，看到被勾起馋虫。她要来摊主手中的那些串，站在摊边就和包菜分吃了起来。
那几种撒料的味道不重，并没有遮盖住新鲜羊肉的本味，微微的膻气反而增鲜。有几处肉块被烤得焦脆，油香四溢，又紧紧裹住了当中的肉汁。
苏有青吃得尽兴，擦净嘴后又突发奇想。
她转头和包菜说到：“走，我俩再
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