“emm,事已至此,先吃饭吧。”
林思雨早就等着这句话呢,迅速拿出筷子,夹起几根酸辣土豆丝送入口中。
土豆丝入口的一瞬间,那种清脆爽口的口感立刻在唇齿之间迸发开来。
裹挟着辣椒和蒜蓉的土豆丝透着恰到好处的酸辣味道。
酸味刺激着味蕾,而辣味则是在舌尖上跳跃。
“太好吃了,酸辣脆爽,简直完美!”林思雨忍不住赞叹道。
呜呜呜,终于在A国也能吃到自己最爱的酸辣土豆丝了。
林思雨在心里泪流满面。
其实D市的中餐厅也有这道菜,她也试着点过好几次。
只是每次都踩雷。
土豆丝切成条不说,还很绵软,黏黏腻腻的。
和她喜欢的那种口感相差甚远。
而现在这一口,终于圆了她的梦想。
瑞秋和詹姆斯也不甘落后,纷纷用叉子卷起土豆丝品尝。
“?还能这么吃?”林思雨惊奇。
“像是吃意面一样。”
林心悦之前见过几个A国朋友用叉子卷意面,但还是第一次见到这么吃土豆丝的。
没想到A国人虽然不会用筷子,但还挺有创意。
“有点难。”也用叉子试了几下后,林心悦放弃了。
酸辣土豆丝又脆又短,并不像意大利面那样好卷。
瑞秋和詹姆斯之所以能成功,大概也是归功于林心悦切出来的土豆丝细而均匀。
“这道酸辣土豆丝真是绝了。”被辣的嘶哈嘶哈,两个人却舍不得放下手中的叉子。
家人们谁懂啊,这种越辣越上头的感觉。
四个人光速解决掉整整一盘酸辣土豆丝,一点都没给后厨里其他工作人员留。
等了好久的厨师们:好吧,终究是错付了。
今天又是想跳槽到10号柜台的一天。
填饱了肚子,现在意味着他们又要和土豆丝斗智斗勇了。
瑞秋一张小脸不由垮了下来,詹姆斯也是有些泄气。
这好像确实有些困难了……
和把牛肉、土豆、青椒什么的切成块完全不是同一个难度。
看到身旁同为学徒的林思雨一副气定神闲,好像一点都不苦恼的样子,瑞秋悄悄戳了戳她。
“思雨,你已经掌握切土豆丝的诀窍了吗?”
但是,不应该呀。
望着林思雨案板上和她如出一辙堆成一小堆的土豆条,瑞秋欲言又止。
她这么乐观的吗?
“别担心,没关系的。”林思雨胸有成竹。
而下一秒,林心悦的话语也传了过来。
“我下单了几个土豆擦丝神器,你们先用这个准备土豆丝就行。”
小员工们的刀工确实有点惨不忍睹,但林心悦也不着急。
像刀工这种东西,也不是一朝一夕就能速成的。
之后慢慢练习就好。
而且,既然有土豆擦丝神器,何不善加利用?
哈?还有这种好东西?
瑞秋和詹姆斯瞪大了双眼,拿出手机开始Google。
“太好了,这样我们就不用担心切土豆丝的问题了!”
浏览着土豆擦丝神器的视频,瑞秋喜上眉梢。
“也能节省很多时间。”詹姆斯也放下心来。
毕竟他们可不是林心悦,有那样出神入化的刀法。
解决了这个问题,接下来就要专注于调味和炒制了。
林心悦打算再示范一遍
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