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第115章 海鲜豆腐汤

小说:

留学生厨神:美食产业遍布世界

作者:

君君今天不拖延

分类:

悬疑推理

虽然系统任务已经完成了,但林心悦和Abby一家人约定的是准备三天的餐食。

因此,她还要再忙活一次。

“总算可以来点儿辣的了。”林心悦思忖着。

Abby的厌食症已经痊愈,经过几天的餐食,身体指数也渐渐恢复正常。

最起码系统这里显示已经没有任何问题了。

那她就可以根据Abby喜欢的口味,做点好吃的了。

不用顾虑太多。

当然,也要综合一下自己喜欢吃的嘛。

早上的话,豆浆油条?

或者小笼包?

哦对了,海鲜豆腐汤!

正好她也想吃了。

她和Abby都喜欢吃辣的,中午准备口水鸡和麻婆豆腐就很合适。

再加上一道虎皮青椒。

主食准备豆角肉丝焖面。

这样一天的餐食也够了。

说做就做,林心悦一想到这是最后一天的餐食,浑身充满了动力。

看了眼时钟,和管家团队见完面,已经是晚上六点半了。

她还没有吃饭。

那就先做一碗海鲜豆腐汤,当作自己的晚餐吧。

在美食的驱动力下,林心悦一点都不拖延。

她从冰箱里取出一大把新鲜的虾仁、蛤蜊、鱿鱼和鲜贝。

每一只海鲜都在她的手中被细心地清洗干净。

虾仁去掉虾线,蛤蜊放在盐水中吐沙,鱿鱼切成均匀的圈圈,鲜贝被仔细挑选,确保没有沙粒。

嫩豆腐切成小块,白萝卜削皮后切成薄片,干贝用温水泡发,香菇也在清水中慢慢舒展。

处理好食材之后,林心悦在大锅中倒入适量清水,放入几粒干贝和姜片,开大火煮沸。

干贝和姜片在沸水中翻滚,浓郁的香气逐渐弥漫开来。

白萝卜片也被放入锅中,随着时间的推移,白萝卜的清甜逐渐融入汤底,汤汁变得更加醇厚和奶白。

汤底煮得正好,林心悦先将蛤蜊放入锅中,蛤蜊在热水中迅速打开。

再依次加入虾仁、鱿鱼片和鲜贝,海鲜在锅中翻滚,鲜香无比。

汤汁逐渐变得更加浓郁,奶白色的汤底透出一股浓厚的鲜味。

小块的豆腐十分易碎,但在林心悦的手上完全不用担心。

把嫩豆腐块放入锅中,所有豆腐块都还是完好的。

“真神奇。”林心悦打量着自己的双手,毫不吝啬夸赞自己。

小7永远是最捧场的,“宿主真棒。”

豆腐在锅中缓缓漂浮,吸收着海鲜的鲜美。

接着,她加入香菇片。

香菇的香气融入汤中,更是为这道海鲜豆腐汤增添了另一层风味。

加入适量的盐,少许白胡椒粉,提升汤的鲜味。

她最后淋入少许料酒,去腥增香。

锅中的汤在轻轻翻滚,热气升腾。

“终于可以开饭啦。”林心悦也确实有点饿了。

用汤勺小心地将煮好的海鲜豆腐汤盛入白色的瓷碗中。

奶白色的汤底映衬着嫩白的豆腐、鲜红的虾仁、晶莹剔透的蛤蜊壳和柔软的香菇片,卖相十分诱人。

但她却不急着开吃。

唔,这个点已经是国内的早晨了。

爸爸妈妈应该也起床了。

林心悦掐算着时间,给妈妈拨过去了视频通话。

果然不出她所料,手机只响了几秒钟,电话就被接通。

“怎么了宝宝?”屏幕里不仅有妈妈,爸爸也在餐桌的那头坐着。

两个人正在吃早餐。<

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