隋玉瞻被周诚培养成一名合格采药人，一到森林丶原野，视线不由自主的开始搜寻药材。
熟药铺有他的份，他也懂要挣钱才能尽情享用美食，铺子里将来要卖什麽药，需要什麽材料他都了熟於心。
下意识就对这些药材格外关注。
周诚跟士兵们搭棚子的时候，隋玉瞻挖到许多党参丶元胡，还在一处山坡背阴面挖到三株天麻。
周诚惊喜夸奖：“隋玉瞻你真厉害。”
天麻在大亓之前便已入药，不过远不如人蔘之类的贵重。
一株天麻成熟后种子超过两万粒，既然隋玉瞻能找到，那就说明这大山里还有。
可以可以。
皇帝给了他一块宝地。
早已学会讨价还价，为自己争取利益的隋玉瞻立马介面：“给我什麽奖励？”
小孩子心性的隋玉瞻对穿不感兴趣，最大的爱好就是吃。
这几日忙着赶路，多半是吃乾粮，他不想再吃乾巴巴的饼子。
周诚望着远处的河滩说：“有鱼的话，晚上给你炖鱼怎麽样？”
为了照顾这个吃货，他特意从家里扛了口铁锅，一把菜刀。
隋玉瞻眼睛亮晶晶地点头：“好。”
虽说周诚的手艺远不如陈芸娘几人，但也比没滋没味的一锅乱炖强。
“成交，那你再找找看还有没有别的药材，太阳快落山了，别往山里走，就在这一片找找就好，我去抓鱼。”
姜无为给了防蛇虫鼠蚁的方子，做成香囊随身携带，蛇闻到味儿就会远远避开。
倒也不怕隋玉瞻被蛇咬，湖州也没有什麽凶猛的大型动物，主要是担心他迷路找不到回来。
隋玉瞻听话点头：“知道了，你快去抓鱼，多抓些。”
“别着急，工欲善其事必先利其器，没有工具我怎麽抓，我得先编个筐子，你忙你的去。”
杜武带着几人砍树搭棚子，另外几人将一片空地上的草拔了。
土质疏松的黑土地，地里的草很容易就能连根拔起。
士兵们一个个乾的热火朝天，没人省着力气。
贫苦人家出生的农民最是看重春耕秋收，一点耽误不得，不然就得饿一年肚子。
这些活儿早晚都得干，现在多干点争取多种些粮食，到秋收的时候就能多收些粮食，大家伙儿的日子也会好过些。
头儿跟他们说了，陛下已经将他们划归两位国公爷管，兴许这两年都得在这里度过。
两位国公爷都是和善人，不会苛待下面的人，为了自己他们也得好好表现。
周诚一边用草茎和木棒编筐子，一边打量众人。
目前来看，跟着他来的这些士兵都不是偷奸耍滑的人。
周诚快速编了个筐子，跟杜武打声招呼就往河滩走。
杜武扬声问：“要不要帮忙？”
“不用，我先去瞧瞧，需要帮忙我再喊。”
“那行。”
五年前的周诚是个孱弱少年郎，如今的周诚今非昔比，即便他说要去山里打野猪，杜武都不会担心。
看着近走着远，周诚步伐很快还是走了一刻钟才到河边。
不是雨季，河水少而浅，宽阔河道露出水面，河道中间约有十几米宽的河水缓缓流淌。
河水清澈见底，河床上的鹅卵石清晰可见。
周诚扒开河岸边茂盛艾草，河里有鲤鱼鲫鱼，还有一些不知名的只有手指大小的小鱼。
没有人烟的地方不但植物疯狂成长，鸟兽虫鱼也多。
虽没有瓢舀鱼那麽夸张，数量确实不少。
两个简易棚子架子搭好，不用杜武开口，一人搬石头垒灶，一人找柴，一人取水，其馀人全都去拔草。
人多心齐，效率很高。
周诚拎着半筐鱼丶两只鳖回来时，已经整理出四五亩地来。
杜武探头看，惊讶道：“抓到这麽多鱼，这只鳖不小啊，得有七八斤上下吧。”
周诚笑着点头：“有，正好隋玉瞻挖到不少药材，挑几样一起炖。”
只有一口铁锅，就只能先煮鱼，锅腾出来后再炖甲鱼。
拔草正好拔出不少野葱和姜，有这两种调料和盐，炖出来的鱼汤就足够美味。
大周建立后，朝廷将盐价降到二十文。
且进一步提纯，将粗盐中的硫酸镁等杂质排除，盐不但没了苦涩味，颜色也变成了纯白。
做出来的菜肴更美味，尤其是炖汤和冷盘。
“国公爷，您歇着，小人来做。”一名拔草的兵很有眼力见的跑过来。
让国公爷做饭给自己吃，心里负担太重。
“行，你叫什麽名字？”
周诚其实也不是很喜欢做饭，况且等大部队到了，肯定得有几个人专门负责做饭。
为了自己的嘴巴，现在就可以培养起来。
“回国公爷，小人叫刘串儿。”
“刘串儿，把鲤鱼鲫鱼的鳞片处理了，鱼鳃和内脏拿掉，还有鱼腹内的黑膜刮乾净。
其馀的小鱼，把内脏挤出来就行。”
有鱼鳞口感不好，鱼鳃炖在汤腥味重，黑膜不刮乾净腥味比鱼本身更重。
这
里的人吃鱼连着鱼鳞鱼鳃一块儿吃，更别说将鱼腹内的黑膜刮掉，除了盐啥也不放，味道能好才怪。
“是。”
刘串儿手脚麻利，不一会就将鱼全都处理好，到小溪清洗乾净。
周诚指挥刘串儿将鱼炖到锅里，又说：“可以将鱼内脏收集起来与杂草一起堆肥。”
话音刚落，另一名距离比较近的兵跑过来，按照周诚的指示做。
一锅鱼，连鱼带汤每人分到两碗。
士兵们先是惶恐后是感动，没想到他们分到的鱼居然跟两位爷的一样多。
“吃吧，这阵子咱们同吃同住，只要好好乾活儿，绝对不会让你们饿肚子。”
“是，多谢安国公丶多谢定国公。”
乾粮饼子泡进鲜美的鱼汤，士兵们只觉得这辈子都没吃过如此美味的鱼。
只不过人多一锅鱼不够分，大家都没吃饱。
比起平日一餐啃两个乾粮饼子，这已是非常丰盛的晚餐。
吃了这一餐浑身的疲惫一扫而空。
觉得还能再拔几亩地的草。
众人各自洗洗自己的碗筷，在夜色下又开始忙活起来。
隋玉瞻捧着空碗，双眼盯着挂在木架上爪子动个不停的两只大鳖，什麽意思不用说周诚也知道。
隋玉瞻没吃饱睡他身边的人遭殃了，他不睡也让人睡不好。
杜武食量大也没吃饱。
周诚本也打算将两只鳖也炖了做宵夜。
“今天是咱们来湖州的第一天，从今天开始，不管吃好吃差，咱们每天都得吃饱肚子。
刘串儿，把大鳖也炖了，一会儿给兄弟们加餐。”
要想马儿跑就得让马儿吃草。
山林里只有小型野物，估计难打。
这麽大一条河，河里不但有鱼丶乌龟和甲鱼，河蚌更是泛滥成灾，河两岸的石头下还有爬沙虫。
龙虾这玩意儿倒是没见着。
这些都是肉，三月正是野菜茂盛的时候，有他在，总归是不会饿肚子。
士兵们声音洪亮的道谢后，拔草的动作越发麻利。
杜武在一旁咋舌。
周诚指挥刘串儿将大鳖处理乾净，砍成块，炖到铁锅里，又让他洗了些党参和两个天麻。
洗乾净的党参直接丢锅里，天麻切片。
“水多加些，肉不够吃还能多喝两口汤。”
“是。”
其他人去干活，隋玉瞻守着火，周诚跟杜武骑上马慢慢往下游走，跟他讲起自己的计划。
“咱们先把没树的地整理出来，划出五十亩地种萝卜和苤蓝。”
这里的地至少三年以上没耕种过，甚至很多土地从未种过。
土地肥沃，即便今年没有肥料产出也不低。
草拔了，等农具做好，犁一遍地晒几天就能耕种。
这两样蔬菜产量高，种植时间短，两到三个月就能收获。
既是蔬菜又能当粮食。
杜武又从周诚嘴里听到了新鲜名词，好奇地问：“苤蓝是什麽？”
“一种绿色圆形的根茎蔬菜，长在地面上，口感跟萝卜差不多，产量可能比萝卜稍高些。”
“这个好，二弟，你想种什麽尽管种，大哥必定支持。”
“好，明日我把哪些地种什麽规划出来，到了秋日，一定让你大吃一惊。”
杜武不问种子出处，周诚也乐得轻松，省得编谎言。
除了种粮食蔬菜瓜果，养家畜外，还得种些果树。
古人是真没吃过什麽好东西，不仅仅是因为烹饪方式单一，还有就是食物原材料品种太少，以及加工技术不行。
比如皇帝吃的稻米，跟百姓一样是糙米。
水果品种倒是比蔬菜更多些。
主要种植的水果有桃丶枣丶梅丶梨丶李丶杏丶山楂丶柑橘丶木瓜丶柿子丶桑葚丶樱桃丶枇杷丶林檎，也就是小苹果。
以及南方一些特有的水果。
如今尚未出现嫁接技术，果树结果晚丶果子结的少，口感有所欠缺。
好的水果都得作为贡品进贡给皇室。
这个时代的人主要关注点还是在粮食上，很少有人特意栽种果树，尤其是成片的果林。
起码周诚去过的地方，就没见过有果林，甚至路边田间都
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