“你们掌柜在吗？”
“在的，关师爷您快里面坐。今天客栈上新东坡肉了，您要不要尝尝？”昨天李爱财是看见知州吩咐关师爷的，所以今天一下子就认出了他。
“吃饭就免了，我来是有话要代府衙告诉弘掌柜。”
关师爷随李爱财进入了包间，但拒绝了点菜。
“我这就去喊掌柜，这是我们掌柜新炒的瓜子，您先尝尝。”说话间李爱财就给关师爷拿上来了一壶茶和瓜子。
因为昨日刚赢了比赛，再加上和贺会长侄子的争斗，让金月客栈今天客似云来，弘斐直感叹这是甜蜜的负担。
石朗也可以说是入住在厨房，切肉洗菜的手都快出了残影。
“掌柜！”
“怎么了？”弘斐炒着锅中的菜，头也不抬的随嘴问了一下。
“关师爷来了，说是传达府衙的话。”
“让阿呆给还没上菜的每桌先加送一盘瓜子。”
弘斐第一时间，就想到了属于府城赛冠军的鹿鸣宴，她连忙快速把菜出锅，脱下围裙，整理了一下衣服后，急匆匆的赶去了包间。
“关师爷，贵客啊，一直想请您过来吃一顿饭，感谢您的照顾，但是都害怕太唐突，没想到机会这一下子就来了。”
“弘掌柜客气了，我今天是奉知州大人之命，来告诉你鹿鸣宴细节的。”
关师爷之前在弘斐父亲遗产上的帮忙，只不过是拿人钱财与人消灾，现在她父亲弘赐金都不在了，他也做到了之前的承诺，就不想在之前的事上多做牵扯。
“这是要是，您请讲。”
听出来关师爷的推拒，弘斐也没有硬凑着拉关系，转而专心的听起鹿鸣宴的要求。
这可是她来龙朝后，要做的第一个大席，关系到金月客栈以后的办宴水准和价位的。
“知州大人的意思是鹿鸣宴主要以学子为主，那就要清雅、高洁；既要体现出官家的贵重、威严，还要让学子感受到平易近人......”
‘这...说的是菜单吗？’弘斐听的脑袋晕晕的。
关师爷说完之后，见弘斐一直没有出声，便问道：“弘掌柜可是有不明白的地方？”
‘我都不明白’弘斐心中腹诽，但又不能这么回答，只好迂回的问道：
“那知州大人可有偏好的菜单？只要不是特别偏门的菜色，我都可以做出来。”
“你昨天的东坡肉就很好，既有东坡先生的背书，又不显寒酸，颇为大气。”
“呵、呵呵，确实很好。”
“相信以弘掌柜的能力，一定能做出让知州大人和学子都满意的鹿鸣宴。”
“我一定全力以赴。”
弘斐脸上表现的自信满满，但心中却一点没有底。
“那我就不打扰弘掌柜忙了，听说你和徐采买关系不错，鹿鸣宴的准备你之后可以直接找他，食材的钱府衙这边会出。”
“好的，关师爷吃过饭再走吧。”
“不了，府衙那边还有事。”
“那确实不能耽误府衙的事，我送送您，下次可一定要让我请您在我们这好好吃顿饭。”
弘斐边说着话，边趁机给李爱财使了个眼色，让他打包两份东坡肉快速的送过来。
金月客栈目前最懂察言观色的李爱财，立刻接收到了弘斐的示意，赶在关师爷出客栈前把东坡肉送到了弘斐这里。
“这两份东坡肉您带回去加个菜，吃之前小火蒸一下就好，味道也还是不错的。”
“这怎么好收下，弘掌柜快收回去。”
关师爷虽然连连拒绝，但到底没犟过弘斐，最后还是收下了。
晚间客栈关门之后，弘斐把石朗他们都叫到了一起。
“......这就是府衙那边对鹿鸣宴的要求，石朗、李爱财你俩可是我们客栈最有学问的人了，有什么好建议？”
“这个...”
李爱财虽然上过书院，但他除了基础打的好，学的最好的就是算数。府衙这么飘渺的要求，他还真是想不到什么菜能上这鹿鸣宴的菜单。
看他的样子，弘斐就知道，自己两员大将阵亡了一位，只能期待石朗了。
“石护院您看呢？”
在弘斐小心又期待的目光中，石朗握剑环胸抱臂站的笔直，目光看向远方，也不说知道不知道，只云淡风轻的背起了诗词。
“雪沫乳花浮午盏，蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢。——苏轼《浣溪沙》”
弘斐：“啥菜？”
“野菜”
“鲜鲫银丝脍，香芹碧涧羹。——杜甫《陪郑广文游何将军山林其二》”
弘斐：“啥菜？”
“鲫鱼笋丝汤、香芹羹”
“鲈肥菰脆调羹美，荞熟油新作饼香。——陆游《初冬绝句》”
弘斐：“啥菜？”
“鲈鱼菰菜羹、油炸荞麦饼”
没想到自己客栈还有这样的瑰宝，弘斐非常给面子的海豹式鼓掌：“好厉害，不愧是我们金月客栈的石护院，真是文武双全。”
‘你现在知道我厉害也算有卓见’石朗心中觉得在家时觉得无趣的书本，现在也挺有意思的。
在弘斐的带头鼓励之下，石朗直接背出了一连串的诗词。
“胡麻饼样学京都，面脆油香新出炉。——白居易《寄胡饼与杨万州》”
“东门买彘骨，醯酱点橙薤。蒸鸡最知名，美不数鱼蟹。——陆游《饭罢戏作》”
“夜雨剪春韭，新炊间黄粱。——杜甫《曾卫八处士》”......
今天可以说是弘斐认识石朗一来，他说话最多的一天了。
连夜确定好宴会的菜肴后，弘斐第二天一早，就去找了徐采买。
除了告知他需要用的食材之外，也是想去知州府上提前看看厨房和碗盘，顺便过一下流程。
到了宴会开始的那一天，弘斐直接把金月客栈关门了一日，把阿呆他们都带去打下手了。
虽然徐采买说可以使唤食堂和知州府厨房的人，但弘斐还是觉得自己的人用着更顺手。
按照之前的排练，每送进宴会一道菜，都会让人背一遍他们对应的名家诗词。也幸亏石朗储备丰富，要不然就要三五道菜共用一句了。
虽然这边上菜边背诗的形式，让弘斐感觉有那么点脚趾抠地的尴尬，但是意外的获得了知州和一众学子的好评。
“弘掌柜，知州大人喊您过
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