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17. 第 17 章

小说:

花家屠户的饼娘子

作者:

粉红小白菜

分类:

穿越架空

菌桩上的菌子一夜之间就长出好大一簇。

当初孔云彩摘回来的正是最寻常可见的平菇。

一斤平菇送到镇上酒楼最多八枚铜板。

姑嫂两人欣喜之余,再次浇淋水后,重新放回去。

孔云彩:“要是平菇能长起来,那鸡腿菇、鸡油菌还有白黄侧耳就都能长出来。”

丁冬梅点点头,“这三桩的熟了,和公爹和娘说说,把这一片盖个小舍,到时候专门养菌吧。”

平菇不值钱,但是小山头长的菌子不止这一种。

若是照着平菇养种的方式种些贵的,家里就有了来钱的路子。

两人兴致盎然地说了许久,这天吃饭的时候便将这事和孔父孔母说了。

孔母大惊。

她是没想着三闺女和儿媳妇瞎鼓捣真的种出菌子来。

“后院那地方空着也是空着,搭个石头墙用不了多少钱。这要是菌子挣钱了,迟早能顶账。”

孔柱子今天跟着出去做了一天活,身上乏累,不过一听媳妇有了挣钱的路子,顿时精神了。

“要养就养贵的,平菇不值钱。种猴头菇,一朵有我头这么大的能卖百十来个铜板呢。”

孔云彩笑笑:“这价钱还是在镇上的价钱。要是咱们家靠着菌子挣上钱,买个骡子,到时候爹也不用收夜香了,就把家里种下的菌子收起,天天往县里送。能挣不少哩。”

孔母一听顿时笑开怀。

“你爹四十多了,受了一辈子,我也想让他轻省些。要是真能成,柱子接你爹的班,你爹闲了就去县里送货。”

“没准钱多了,还能挖一口井水呢。”

孔母更欢喜了。

孔父也搭茬,“保不准,外头人还叫我一声大掌柜呢。”

“哈哈哈...”

钱还没影子呢,一家人已经乐呵呵地想着往后富裕的日子。

也是平淡小家的一点乐子。

不管怎么说,孔父孔母是支持孔云彩和丁冬梅对于菌子的计划。

没几天,就请了泥瓦匠在后院动工,盖了一间小舍,一臂宽,但靠着院墙纵深,里边还立起了两个架子,专门用来摆菌桩。

何二妮是菌舍落成后才过来看的。

她当时也想参与,可惜何娘子觉得那是胡闹,不允许她掺和。

“这东西真的长出来了。三娘,冬梅,你们也太厉害了吧。”

她手里拿着一根已经长满成熟菌子的桩子。

那木桩是苹果树的。

只有成年男人小胳膊一截,但是上边被凿过眼,爬满了白色柔软的厚菌肉。

旁边是小篓子,里边已经有十来朵成熟的平菇。

孔云彩回头看她,何二妮正将一朵菌子小心地收回篮子里,“你娘不是不让你出门?”

何二妮有些不自在,“今儿媒婆来了,才让我出来的。”

她是十一月的冬辰,何二妮是三月的春辰。

两人一般年岁,都是十六,都是在相看的最好年纪。

隔壁何娘子眼看孔家三闺女比自己闺女生得晚,但亲事已经落定,这些天终于着急了,正马不停蹄地给何二妮相看了。

孔云彩:“对了,你们在何家村的地今年收成怎么样?”

前些天何二妮跟着何家婶子回村去了。

春初的时候,何婶子再娘家村买了两亩水田,赁给了村里的贫穷人家。

她娘和何娘子亲近,知道这二亩地其实是何家给二妮的陪嫁。

何二妮想起收成,脸上露出笑意,“那二亩地收成不赖,我娘说刨了乱七八糟的,到手能有半钱银子呢。”

买地花了四两,一年挣半钱,算下来几年就能回本。

也是因为如此,所以何娘子看不上种菌子的那点毛利。

闺女家大日头得漫山遍野地乱跑,皮子晒得黑红,还未必能落得着好。

她看一眼身侧的孔云彩,视线落在她动作起伏间露出的晒黑部分。

“三娘,你晒得过黑了,你娘不管管你?”

明年三月就要出嫁了,一冬天也捂不白多少。

她们是镇上出嫁的闺女,不用和村里人一样在地里翻土,脸上黑一点,影响容貌,到时候不讨丈夫喜欢。

孔云彩:“我娘比我还上劲了。”

毕竟房子也搭起来,若是没有用到实处,只能空了闲置,白糟蹋钱。

不过,这其中也有孔云彩起哄,用挣钱打水井勾着她娘心动。

至于花骏....

孔云彩脸蛋有些发红。

昨天见他,许是看出她被晒得脸蛋发暗,新奇地盯了好几眼。

临走,伸手在她侧脸上摩砂了一阵,说很喜欢呢。

送走了何二妮,孔云彩提篓子去了灶间。

这篮子里的平菇顶多二斤,留在自家吃吧。

也看看家里种出来的菌子和野地里长出来的,味道上有没有大的差别。

平菇淋洗,剁碎成小丁。

铁锅烧热冷猪油下,化开后先放入菇碎,翻炒片刻,而后将一侧案板上提前撵揉成碎末的猪肉下到锅中。

小小的厨间蔓延出一阵香气。

孔云彩将油馅从锅中舀出,生葱碎拌入。

大木板上发起来的虚胖面团坑坑洼洼,沾手粘腻。

她将细白面铺在案板上,发过的面经由一双手上下糅合,所有气孔都被挤去,不一会儿就是光滑的面团。

面团拉长条,菜刀咚咚咚咚地分成一个个均匀的面团。

擀面杖来回一阵碾,一张面皮落在手心,舀上馅儿,掐住边往一个向去靠,包拢住后,轻轻挤压,再用擀面杖一压,就是一张需要烫锅的面饼子。

孔云彩对于做饼的事情熟稔于心。

就是闭上眼睛都能做成。

上一世摆摊子是为了挣钱。

她的面饼子实惠,馅料好吃,在县里是有名的做饼好手。

日子久了,她渐渐从做饼子中得出了一丝乐趣。

面就像水一般,包容各种食材。

不管是蒸煮炸烙,从来不辜负食客的肚子。

她做的饼子后,最喜欢看那些食客们一边嗦着嘴喊烫,一边爱不释嘴的样子。

大约所有做饭的人心思都是一样的,看别人吃比自己吃要开心多了。

她想:若是嫁给花骏后,家里没有太多活,也许可以在镇上开一个饼摊子。

不一会儿,案板上便是十来张圆圆的生饼子。

重新挑热灶火,这一次却不能再用猪油了,若不然饼子是会腻的。

她用小木勺从一旁的橱柜中舀了豆油,大锅不好烙饼子的地

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