在陈宇的指导下，王子杰调整着自己的力道和节奏。
他发现，当他不再跟面团“较劲，而是顺着它的“脾气去揉捏时，那团原本一塌糊涂的东西，真的开始变得光滑、柔软。
这个过程，持续了漫长的二十分钟。
当他终于揉出了陈宇所说的那种完美面团时，他的额头上已经布满了细汗，但内心深处，却产生了一种奇妙的踏实感。
第二关是发酵。
“将面团放入发酵箱，调整温度、湿度，发酵一个小时。
陈宇设定好机器。
“一个完美的发酵，是面包拥有灵魂的前提。
“时间、温度、湿度，任何一个变量出错，都会导致最终的失败。
王子杰看着那个小小的面团，对“时间这个概念，有了更充满期待的感受。
第三关是开酥。
一个小时后，面团发酵至两倍大。
接下来的，是比制作拿破仑酥时更为精细的、可颂的开酥过程。
陈宇递给他一块片状黄油。
“把它包进面团里。记住，从现在开始，你面对的，是一个生命体。
“你的每一次操作，都要温柔，但果断。
王子杰将黄油包入面皮。
但第一次，他没能完全密封，擀压的时候，黄油漏了出来。
“失败了。
陈宇拿起那块面团，扔进了一旁：“再去做一块面团，从头开始。
王子杰愣住了。
他辛辛苦苦揉了二十分钟、又等待了一个小时的面团，就这么被扔掉了。
一股强烈的挫败感，瞬间涌上心头。
他想反驳，想说“不就是漏了一点点吗，但他看到了陈宇那平静的眼神。
那眼神里，没有责备，没有嘲讽，只有对完美的坚持。
他咬了咬牙，什么也没说，转身重新拿起面粉袋，开始了第二次的揉面。
这一次，他比上一次更有耐心。
第二次，他比上一次更加专注。
当他第二次将面团送到发酵箱里时，他内心突然有了一丝明悟。
高考，就像是第一次的开酥，他失败了。
他以为人生就是那个被扔
掉的面团，完蛋了。
可是，陈宇却用行动告诉他。
失败了，没关系，那就重新再揉一个面团，从头再来一次。
只要你愿意，你永远都有“再来一次”的机会。
第二次开酥，他成功了。
他严格按照陈宇的指示，进行着一次又一次的“三折”。
每一次折叠后，都要放入冰箱冷藏松弛。
这个过程，又是漫长的两个小时。
在等待面团松弛的间隙里，厨房里一片寂静。
陈宇在处理自己的事情，没有找他聊天。
王子杰就坐在凳子上，看着窗外，发呆。
他的脑子，开始放空，开始感受着阳光，感受着时间流逝的真实。
这种久违的平静，让他感到陌生，却又无比舒适。
当最后一次冷藏松弛结束，王子杰将那块面团从冰箱里取出时，他能感觉到，这块面团的质感已经变了。
它变得沉甸甸的，充满了内敛的韧性。
第四关是整形与二次发酵。
“把它擀成厚度四毫米的长方形。用尺子量。”
陈宇递过来一把钢尺。
王子杰第一次知道，做面包竟然还需要用到尺子。
他认真擀着，不时停下来，用尺子测量厚度，确保每一处都均匀一致。
“现在，用轮刀，把它分割成底边九厘米、高十八厘米的等腰三角形。”
锋利的轮刀划过面皮，留下干脆利落的切口。
一个个完美的三角形，排列在操作台上。
“从底边开始，轻轻地卷起来。”
“记住，要有一定的张力，但又不能拉断面筋。”
“你要让每一层酥皮之间，都保留着呼吸的空间。”
王子杰屏住呼吸，拿起一个三角形面片，学着陈宇示范的样子，轻轻地向上卷起。
当一个漂亮的可颂雏形在他手中诞生时，他感受到了创造的喜悦。
他将卷好的可颂，一一摆放在烤盘上，送入发酵箱，进行最后的二次发酵。
“这一次，是决定它能否挺拔起来的关键。”
陈宇说：“发酵不足，它会变成一个僵硬的死面疙瘩；发酵过度，它会在烘烤时塌陷，
变成一滩扶不起的烂泥。
“就好像人一样，过度绷紧和彻底躺平，都到达不了理想的状态。
王子杰听着，若有所思。
在等待二次发酵的又一个小时里，陈宇终于开口，问了他第一个与烘焙无关的问题。
“你玩的那款游戏，叫什么？
王子杰愣了一下，没想到他会问这个，下意识地回答：
“《神魔纪元》。
“嗯，陈宇点点头，“我听陈凡提过，好像很难。
“你玩到多少级了？
“满级。全服务器第一个。提到这个，王子杰的声音里带上了一丝微弱的自豪。
那是他这半个月来，唯一的成就。
“了不起。陈宇的赞扬很真诚，“我听说，要达到满级，需要完成上千个任务，打败几百个BOSS，还要有精准的装备搭配、复杂的天赋加点，以及大量的重复性操作。对吗？
“……嗯。
王子杰没想到，陈宇对游戏颇有了解。
“你看，陈宇的语气，依然平静如水，“你能在那样一个复杂的系统里，达到服务器的顶端。
“这证明了你具备了不起的能力。你甚至比绝大多数成年人，都更有毅力。
他顿了顿，一字一句地说道：
“一个能在虚拟世界里登顶的人，怎么会认为自己是个失败者呢？
“你只是在一场你准备了很久的比赛里，因为生病没有拿到你预期的那个冠军而已。
“但你依然是全国前百分之零点一的顶尖选手，不是吗？
这番话，在王子杰混沌的脑海里炸响。
半个月来，他听了太多“你已经很棒了“这所大学也很好了
但从来没有人，和陈宇一样，不带任何预设，肯定他在游戏里所付出的努力和能力，然后再将这种能力，与他现实中的挫折进行冷静的类比。
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变成一滩扶不起的烂泥。”
“就好像人一样，过度绷紧和彻底躺平，都到达不了理想的状态。”
王子杰听着，若有所思。
在等待二次发酵的又一个小时里，陈宇终于开口，问了他第一个与烘焙无关的问题。
“你玩的那款游戏，叫什么？”
王子杰愣了一下，没想到他会问这个，下意识地回答：
“《神魔纪元》。”
“嗯，”陈宇点点头，“我听陈凡提过，好像很难。”
“你玩到多少级了？”
“满级。全服务器第一个。”提到这个，王子杰的声音里带上了一丝微弱的自豪。
那是他这半个月来，唯一的成就。
“了不起。”陈宇的赞扬很真诚，“我听说，要达到满级，需要完成上千个任务，打败几百个BOSS，还要有精准的装备搭配、复杂的天赋加点，以及大量的重复性操作。对吗？”
“……嗯。”
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王子杰没想到，陈宇对游戏颇有了解。
“你看，”陈宇的语气，依然平静如水，“你能在那样一个复杂的系统里，达到服务器的顶端。”
“这证明了你具备了不起的能力。你甚至比绝大多数成年人，都更有毅力。”
他顿了顿，一字一句地说道：
“一个能在虚拟世界里登顶的人，怎么会认为自己是个失败者呢？”
“你只是在一场你准备了很久的比赛里，因为生病没有拿到你预期的那个冠军而已。”
“但你依然是全国前百分之零点一的顶尖选手，不是吗？”
这番话，在王子杰混沌的脑海里炸响。
半个月来，他听了太多“你已经很棒了”“这所大学也很好了”的安慰，也听了太多“你就是心理素质不行”“一次失败算什么”的指责。
但从来没有人，和陈宇一样，不带任何预设，肯定他在游戏里所付出的努力和能力，然后再将这种能力，与他现实中的挫折进行冷静的类比。
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变成一滩扶不起的烂泥。
“就好像人一样，过度绷紧和彻底躺平，都到达不了理想的状态。
王子杰听着，若有所思。
在等待二次发酵的又一个小时里，陈宇终于开口，问了他第一个与烘焙无关的问题。
“你玩的那款游戏，叫什么？
王子杰愣了一下，没想到他会问这个，下意识地回答：
“《神魔纪元》。
“嗯，陈宇点点头，“我听陈凡提过，好像很难。
“你玩到多少级了？
“满级。全服务器第一个。
那是他这半个月来，唯一的成就。
“了不起。陈宇的赞扬很真诚，“我听说，要达到满级，需要完成上千个任务，打败几百个BOSS，还要有精准的装备搭配、复杂的天赋加点，以及大量的重复性操作。对吗？
“……嗯。
王子杰没想到，陈宇对游戏颇有了解。
“你看，陈宇的语气，依然平静如水，“你能在那样一个复杂的系统里，达到服务器的顶端。
“这证明了你具备了不起的能力。你甚至比绝大多数成年人，都更有毅力。
他顿了顿，一字一句地说道：
“一个能在虚拟世界里登顶的人，怎么会认为自己是个失败者呢？
“你只是在一场你准备了很久的比赛里，因为生病没有拿到你预期的那个冠军而已。
“但你依然是全国前百分之零点一的顶尖选手，不是吗？
这番话，在王子杰混沌的脑海里炸响。
半个月来，他听了太多“你已经很棒了“这所大学也很好了的安慰，也听了太多“你就是心理素质不行“一次失败算什么的指责。
但从来没有人，和陈宇一样，不带任何预设，肯定他在游戏里所付出的努力和能力，然后再将这种能力，与他现实中的挫折进行冷静的类比。
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王子杰没想到，陈宇对游戏颇有了解。
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