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第8章 萌生创业的想法

小说:

重生九零小厨娘

作者:

藏于晚风的梦

分类:

历史军事

卖了一会,许梦就和许母说她先回去做晚饭了。

路上她一直在想一个问题,这几天,她也适应了这个时代,除了没有手机外,在这个时代做什么赚钱呢,她擅长的就是做菜。

比起其他重生穿越者自带空间或金手指,她好像什么都没有,不过她也不会气馁的。

许父自己租了间店铺修理自行车。

因为一只脚的问题,蹲久了也不方便,昨天晚上许梦还看到了许母给许父揉腰,估计是长时间蹲腰也酸了。

就这样,许父和许母几乎每天天不亮要早早去村里收菜上来。许母拿去菜市场卖,就这样赚的钱也刚好够家用。

许梦看到父母这么辛苦也想做点什么赚钱,减轻他们的负担。

县城上有米店,日用品店,百货店,这些都是时下开的最多也是赚钱的店。虽然也有服装店,除了年轻未嫁的姑娘会买衣服打扮,但平常买衣服的人不多,有的还在自己买布做衣服。

在村里一般都是自家有菜有田,自给自足,这还是因为许梦家住县城,附近有几个工厂,中学,小学,上班的人多了,所以许母的菜还好卖一点。这个时候整个县城只有一家自行车店,电器店,这个时候卖电器也赚钱,但是进货成本高,且每家每户买个风扇冰箱什么的都要用好久,这点许梦就不考虑了。

路过看到小吃摊也只有几个,一般都是小孩吃的多。还看到一个快餐馆,里面的菜品很少,卫生也一般,老板都坐那里打蚊子了。

许梦看了一眼那个菜,看起来没有食欲,桌上也是油渍,地板也显脏,爱干净一点的看着都不想进去了。

虽说这个时候很多人都是在家里吃饭,不像现代懒得做饭都是点外卖。

在县城里打工的还是不少的,县城人流量那么大,总不可能跑回家吃饭,找个地方应付一口还是可以的。

许梦想了想,还是菜品和卫生问题。

90年代的生活已经比七八十年代好很多了,这时候个人经济也得到了政府支持。

许梦想的是,她要是穿到七八十年代,那时候可不给个人买卖,还要在黑市偷偷交易。

如果她来做,好吃和卫生都是必要的,其次还有环境,后世很多人吃饭明知道那里的菜一般,还是会去,就是因为环境好,客人愿意买单。

许梦想,如果开个快餐店的话也不错,许母常年和别人收菜,蔬菜的价格会低一些,许父的脚也不用再因为蹲下来弯曲了,腰也不会发酸了。

许梦给别人打过几份工,也自己创业过,深知打工的不易,给别人打工没有保障。

但也知道创业有多难,刚开始一个人跑去人生地不熟的海南找房租房创业,最开始短视频有一天浏览量不过千都有,好几回许梦都坚持不下去想放弃出去打工算了。直到看到回报才好一点,刚开始都是吃老本别提看到钱了。

想要开个快餐馆,首先就是要方便大众,快餐就是大锅炒,和精致的小炒还是有区别的,还有卫生,后世都会有个玻璃柜隔起来防苍蝇,这个是很有必要的,要不然客人吃到了异物也不买帐,地理位置也很重要,一定要是人流多的地方。

她之前工作的那个印刷厂,那里好多工人,往上就是中学,中学旁边就是教师宿舍,那边甚至还有学区房,人流量很大,也很适合开快餐馆。

之前她的几个同事还抱怨那边没有吃饭的地方要自己带饭,工厂老板小气不管饭,有时候还要加班,加班完肚子早就唱空城计了。回去又累又饿的根本不想做饭。

只是有个问题,那边的租金肯定不便宜。

做生意,除了考虑有人流量外,成本也要计算在里面的。否则辛辛苦苦做,结果还亏本了。那还不如打工去。

正走着走着,突然听到有人叫自己。

许梦回头,一个姑娘慢跑过来,:“小梦,我叫了你两声了”

许梦很抱歉:“刚在想事情没注意听有人叫”

许梦看着这个女孩有点眼熟,好像是高中时候的同学叫

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