猪大肠搓洗完还得用水去冲洗，家里几个汉子负责搬雪来融化煮沸，雪是干净的，这大寒天气唯一的好处就是雪管够。
婆媳几个一起上阵，这猪大肠用草木灰那么一搓黑乎乎的，还别说用那水一洗果然干净极了，和面粉洗的不相上下！
最主要的是，这草木灰可是家家户户最不缺的东西，哪家锅灶底下没有？但是那白面却是个要花大价钱买的，这两副猪大肠可是有不少肉的！
一家子忙的热火朝天，汉子们搬完雪就去熬猪板油，肖家留下的这头野猪虽然个头比不上刚刚外面那一头，但是抵不住这猪脂肪多啊！
足足熬了俩大陶罐的油出来！加上去年那几头野猪熬出来的油，肖家这光猪油就够一家子吃上一年多！
别说家里的野猪肉了，去掉吃完的，还有将近一头半的量！
肖老太又让几个儿子把其中一个大陶罐里的油分装到几个小罐子里去，准备给刚刚来肖家查看帮忙的村长他们一家一小罐子猪油。
刚刚村长他们是一点猪板油都没有要，生怕肖家吃了亏。大家伙都是一片心意，冒着生命危险来帮忙，理当感谢。
来的加上村长家亲戚郑家一共十一家，一家一小罐子就差不多用了将近一大陶罐子的猪板油。
另一边
村长他们一到家就把棉衣给了家人，又每人拿出将近三十斤的肉。派人去村尾查看的这些人家看见亲人都安全回来高兴极了，他们在家担心的要死，要知道虽然动静没了，可是谁知道是不是没有危险了呢？
这猪将近四百斤，猪肉就有将近大概三百斤，十一户人家每家都分到了将近三十斤的肉。
家里人掂量着手里沉甸甸的猪肉，无不喜极而泣。这十一户人家经历了这么久的严寒早就不知道肉是什么味道了，粮食也所剩不多，可以说这三十斤猪肉在这个时候对他们来说是多么的珍贵！
肖家几个汉子并没有都去送猪油，这次留下了肖老头，本来肖老头准备让四儿子留下，但是家里几个小辈哪里舍得自家爹在这么冷的天出去？
肖大郎兄弟几个留下一句：雪天路滑，家里需要人看护。几个人就裹紧棉大衣朝着那十一户人家跑去。
这雪在他们杀猪时就不再下了，兄弟几个因此也跑的更加快了些。他们分头行动，肖四郎会些功夫，脚程快些，他直接去了离家最远的两家，其实算是三家，郑二树就住在村长家。
等肖四郎到村长家时，村长一家已经把肉收拾好，一家子准备着睡觉了。肖四郎敲门是郑二树来开的门，肖四郎连忙把两罐子猪油递上：“郑兄弟，这是用那野猪的猪板油炼出来的，这两罐子是村长家和你家两家一家一罐子。”
“这怎么能要呢？肖兄弟你家本来就没有要猪肉，要的猪下水占重最多的猪大肠还是难处理的！”
郑二树说着就把肖四郎的手往回推，村长也听见声音来了门口。
“孩子，这我们不该收，不光二树说的那些，你们家炼油还得费不少柴火去烧锅。这么冷的天，来，进屋子喝碗姜汤就赶紧回去吧！这天色这么黑，别待会儿这雪又下了！”
村长说着就想让肖四郎进屋子喝碗热姜汤，并且让自家婆娘把刚刚剩下的姜汤端一碗过来。
“村长，你们就收下吧，我爹特意吩咐的，每家每户都有。那猪板油厚实，炸出来不少的油，我还得去给李婶子家送去。我爹还让我快去快回，就不叨扰了！”
肖四郎说着就把两罐子猪油推到村长怀里，害怕村长再推脱，村长一接稳当转头就走。
收到肖家送的猪油的人家无不赞叹感激肖家，要知道肖家就算是一点也不送给他们都是应该
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