第一章|第二节|映心酒的酿法
第二天一早,妈真的带着村长他们去田边。
太阳才露出一角,整片稻田里就一阵吆喝。
她蹲在田埂边,手指点着几株发黄的秧苗:「这几畦太心急,还没养根就下水,长不壮。」
村长满脸汗地点头,身后一排村民也跟着点头,像一串被风吹动的稻穗。
我在旁边看得直想笑——昨天还抢泉的人,今天个个听她讲课。
可不到半个时辰,村口又传来嘈杂声。
有人提着空葫芦跑来喊:「娘子!那泉的水没味了!」
又有人接着嚷:「昨晚喝过的,梦里没再见金子!」
还有几个妇人皱着眉头:「是不是仙气散了?」
我差点笑出声——昨天还说「看开了」的人,今天又急着回去发财。
妈却只拍了拍手上的泥灰,站起来说:「泉醒了,人还没醒。那就换个法子吧。」
那晚,她在村口搭起灶台。
月光照着新洗过的酿瓶,亮得像一小截河。
我看着那排瓶瓶罐罐,满脸狐疑:「妳该不会要炼丹吧?」
她淡淡道:「酿酒。」
「又来?昨天不是才讲完课?」
「地教会他们活,酒教会他们想。」她一边说,一边拿竹杓汲泉,「这壶,叫映心酒。」
我打哈欠:「所以又要我帮忙?」
「对,去摘花——七样。」
「七样?哪七样?」
「桃花、桂花、金银花、野菊、芙蓉、葱兰、野姜花。要新鲜,要香。」
我翻了个白眼:「这里又没7-11卖花。」
「妳又不是不知道我是个生活白痴,」我抱怨,「妳知道我会知道这些花长什么样吗?」
妈叹了口气,真的从竹篓里掏出纸笔,三两笔画出几朵花:「这下妳总该知道了吧?」
我盯着那几朵歪歪扭扭的画,嘴角一抽:「妳这是桃花还是高丽菜?」
她懒得理我,只补了一句:「真的是没吃过猪,也好歹看过猪走路。」
她接着笑着说:「就算没有店,那就用脚走。」
我撇嘴:「好、好,我去,我会走路。」
边嘀咕边把竹篮挂在臂上:「谢谢妳喔,好在妳没忘记叫我带双好走的鞋,不然我还真穿拖鞋。」
我拎着竹篮上山,嘴里碎念个不停。
太阳爬过竹林时,我好不容易凑到一篮花。
看着颜色挺鲜艳,我满意地想:这下总能交差。
谁知道刚走回村口,就听见有人大喊——「我家花呢!谁把我门口那串祭祖花拔了!」
我脚步一僵,视线慢慢移向篮子里那几朵鲜艳得不太自然的塑胶花。
「……完蛋。」
下一秒,村长的媳妇气冲冲跑来,手里拿着空竹篮:「姑娘,那是假花!我才插上去的!」
我急忙赔笑:「这、这不是挺香的吗?」
她气到直抖:「那是我喷的桂花水!」
全场一片静默。
我尴尬到想原地挖洞。
妈抬眼看了我一眼,语气淡得像没事:「假花也有心,只是梦久了,不会香。」
那妇人愣了三秒,忽然笑出声:「说得也是。」
周围的村民也跟着笑,连村长都憋不住:「这娘俩比说书先生还有趣!」
我满脸通红:「我这是误会啦!」
妈不理我,只转身去烧水。
不一会儿,锅里咕噜咕噜冒起白气。
她把我摘的花一一入酿,每放一样都念一行:「桃映情,桂映愿,菊映清心,兰映长香……」
听得我直起鸡皮疙瘩。
我小声嘀咕:「妳这瓶子比台北酒吧还潮。」
她回头一句:「妳的嘴比酿桶还吵。」
现场一阵笑。
等酒香散开时,整个泉水村的人都凑了过来。
有人端着碗,有人舀着水壶,连小孩都拎着碗排队。
「娘子,这酒真能让人发财吗?」
「不是发财,是发梦。」
「发梦?」村民面面相觑。
妈舀起一杓酒,递给村长:「你先。」
他犹豫半晌,一仰头喝下,下一秒——「噗通!」整个人往后倒。
众人惊呼。
我也吓一跳,刚想冲过去,结果他忽然笑了起来。
「哈哈哈——我梦到我家地全变金子了!」
他满脸陶醉。
接着第二个村民也抢着喝,第三个、第四个……
没多久,整条巷子的人全醉倒成一片。
有人抱着鸡大哭:「原来我这辈子最爱的不是钱,是鸡啊——」
有人对着墙喊:「我是皇上!」
还有几个醉倒的人,倒在
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