择日不如撞日，天还没亮透，汴京城的雾气里带着股潮湿的凉意。
苏棠挎着个大竹篮子就去了早市。
回来的时候，带了一篮子的芹菜叶子和另外半篮子的菠薐菜。
“今儿菜市芹菜格外便宜，一文钱给两斤，我就多买了些，卖不出去咱们自己吃也不浪费。”
徐竹筱没意见，她这会儿正在一旁调面糊。
这面糊可是有讲究的。
不能太稀，挂不住菜，也不能太稠，炸出来发硬死板。
很快，油锅架起来了。
徐家这口锅不大，油却是实打实的清亮。
把菜叶子拌进了面糊里，挂着浆，被徐竹筱用大铁勺子兜着，贴着锅边滑进去。
“滋啦——”
一声脆响，油花四溅。
白色的面团在滚油里迅速膨胀，表面炸起金黄色的酥泡。
第一锅刚出锅，热气腾腾地堆在柳条编的浅筐里，金灿灿的一片，看着就喜人。
这时候，街面上的人才刚刚多起来。
头一个循着味儿来的，果然是隔壁的林娘子。
林娘子今儿穿得格外体面，一身酱紫色的褙子，头发梳得一丝不苟，发髻上还插着根亮闪闪的银簪子。
她手里牵着个小姑娘，未语先笑，大嗓门隔着老远就传过来了。
“哎哟！我就说怎么这么香！原来是徐嫂子家的铺子开张了！”
林娘子走得风风火火，到了摊子前，看了看那筐里色泽金黄的炸菜糊。
“咱们这街坊邻居的，也没啥好送的。今儿这开门红，我必须得来捧个场！”林娘子豪气地一挥手，指着那筐炸货，“徐嫂子，给我来两份儿！”
苏棠手脚麻利地用大张的荷叶包起两份刚出锅的炸菜糊：“这哪儿使得？本来该请你尝尝鲜的……”
“那不行！做生意讲究个彩头，哪有第一单就不收钱的道理？”林娘子不由分说，数出四十文钱，“啪”地一声拍在案板上，“拿着！这是规矩！”
徐竹筱在一旁看着，心里暗暗点头。
这林婶子，瞧着是个体面人。
她的目光移向林娘子身边的小姑娘。
徐竹筱这还是头一回见着这位邻家妹妹。
和她那个风风火火、精明强干的娘完全不同，林杏儿安静得像只收着爪子的小猫。
她穿着一身天蓝色棉布夹衫，下头是颜色素净的襦裙，虽然布料不比绸缎，但浆洗得干净，透着股清爽气。
手腕上戴了个银镯子，头上有跟细细的银钗。
打眼一瞧就知道这小娘子家里日子殷实。
林杏儿察觉到徐竹筱的视线，有些慌乱地抬起头。
两人四目相对。
徐竹筱大大方方地露齿一笑，眼睛弯成了月牙：“妹妹好，刚出锅的，小心烫。”
林杏儿显然没料到对方这么热情，脸颊微微泛红，抿着嘴，文文静静地回了一个极浅的笑，声音细若蚊蝇：“谢……谢谢徐家姐姐。”
两家大人看着两个小辈互动，苏棠和林娘子对视一眼，都乐了。
“咱们两家离得近，以后让她们小姐妹多走动走动。”林娘子摸了摸女儿的头，眼里满是宠溺，“我家这杏儿啊，就是太闷了，整天大门不出二门不迈的，跟个闷葫芦似的。要是能沾沾筱娘这机灵劲儿，我就烧高香了。”
“哪里的话，杏娘这是文静懂事。”
这边正说着话，街那头走过来一对母子。
徐竹筱眼尖，一眼就看到那孩子正指着这边的铺子，拽着他娘的袖子死命往这边拖。
那是周娘子和她的小儿子。
周娘子穿得有些寒酸，一身灰蓝色的布裙洗得发白，袖口还磨出了毛边。
被她牵着的那个男娃，看着约莫八岁，长得倒是虎头虎脑，就是那双眼睛滴溜溜乱转，透着股没规矩的精劲儿。此时正吸溜着鼻涕，眼睛死死盯着徐家摊子上那金灿灿的炸菜糊，口水都要流下来了。
“娘！我要吃那个！我要吃那个！”
那男娃嗓门极大，一边喊一边跺脚，震得周娘子身子都跟着晃了晃。
“宝儿啊，咱们刚吃了早饭……”周娘子声音怯怯的，像是怕惊着谁似的，试图去拉儿子的手，却被那男娃一把甩开。
“我不！那是稀粥！不管饱！我就要吃那个油炸的！香！”男娃开始耍赖，一屁股就要往地上坐。
周娘子没办法，只能半拖半抱地把儿子拉到摊子前。
她看了看那炸得金黄酥脆的菜糊，喉咙也不自觉地动了动，那股子油香确实勾人。
可当她的目光落在旁边立着的小木牌上时，整个人都僵住了。
“二……二十文？”
周娘子倒吸一口凉气，声音都变了调，“这……这就一斤菜糊糊，要二十文？”
苏棠正在沥油，闻言眼皮子都没抬，语气不冷不热：“妹子，话不能这么说，我们家的东西可都是真材实料的好吃，一分钱一分货，你要是嫌贵，那也没法子。”
二十文，对周家来说，那是好几天的菜钱了。
周娘子面露难色，手紧紧捂着腰间的荷包，那是她全身上下最值钱的地方了。
“娘！我要吃！快买！”那男娃见亲娘不动弹，急了，伸手就要去抓摊子上的筐。
苏棠眼疾手快，拿着大铁勺往筐沿上一磕，“当”的一声脆响，吓得那男娃把手缩了回去。
“小孩子家家的，别乱动，烫着了算谁的？”苏棠冷着脸呵斥了一句。
周娘子脸上挂不住，臊得通红，一边拉住儿子，一边讨好地看向苏棠：“嫂子，你看……孩子馋得慌。能不能……能不能卖半份儿给我？十文钱？这二十文一份，实在是太大了，孩子也吃不完。”
徐竹筱站在油锅后面，冷眼看着这一幕。
这哪是吃不完？分明是舍不得钱。
苏棠把手里的铁勺放下，在围裙上擦了擦手，看了那还在蹬腿哭闹的男娃一眼，又看了看一脸乞求的周娘子，最后坚定地摇了摇头。
“妹子，不是嫂子不通人情。”苏棠的声音不大，但字字清晰，周围竖着耳朵听闲话的街坊都能听见，“咱们这是开门做生意，立了规矩就是规矩。这半斤一份是定好的量，若是给你开了先例，拆开卖了，剩下那半份卖给谁去？炸过的东西，放凉了就回软，没人要了。这亏本的买卖，咱们小本生意做不起。”
“这……”周娘子没想到苏棠拒绝得这么干脆，脸上红一阵白一阵的。
“娘——我要吃！你个坏女人！你不给我买！”那男娃见吃不到嘴，竟然抬脚狠狠踹了周娘子的小腿一下。
周娘子痛得眉毛一皱，却没舍得打孩子，只是弯下腰去哄：“宝儿乖，咱们不吃了，这东西太贵，也就是吃个新鲜，不好吃的，咱们回家，娘给你蒸蛋羹吃
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