歇了一会儿后安盛又饿了肚子里没油水就是这么容易饿他起身先点着火灶坑里塞的是他从别人家拆下来的杖子。
他出门时总是会悄悄观察哪家没人住然后趁着天黑去把那家的杖子拆下来几根当柴火。
隔一段拆一根
主打就是一个体力好。
他这家里也没别的吃的只能继续吃那半袋子白面。
上一顿是疙瘩汤这回他准备做炒面。
炒面是抗美援朝期间志愿军最主要的野战口粮之一。
当年志愿军的后勤补给极其困难前线的作战部队长期在恶劣环境下抗敌作战粮食供应成为一个关键问题。
炒面容易制作携带起来也很方便而且耐储存热量高所以成为志愿军的主要口粮。
当时炒面被称为“打胜仗的面”。
如果做成馒头啥的没有炒面带的多也没有炒面放得久。
炒面在吃的时候不需要任何加工也不用生火直接抓一把吃就行了两把炒面再喝几口水瞬间就能吃饱。
1951年东北这边曾发起过“男女老少齐动员家家户户炒炒面”的活动以至于东北几乎人人都会做炒面。
周总理也曾亲自做过炒面。
这东西制作起来非常简单铁锅烧热后把面粉倒进去小火慢慢炒用铲子不停地翻着防止烧焦糊巴了直到面粉变成淡黄色发出麦香味。
炒面的过程中再往里加点盐翻炒均匀注意捣碎结块。
如果有条件的还可以往里面加些白糖会更顶饿。
炒好的面用布袋一装饿了随时来一把有水喝水没水就吃雪。
炒面的缺点其实也挺明显那就是营养成分比较单一里面缺乏蛋白质和维生素。
如果长期一直吃炒面很容易导致口腔溃疡啥的还有便秘。
所以当年的志愿军战士会尽量找些野菜啥的搭配着吃。
就是这样的艰苦条件志愿军战士在零下三十多度的雪地里就着冰凉的积雪吞炒面硬生生打败了吃着牛肉罐头的美军。
彭老总曾说过:“志愿军能打胜仗炒面功不可没!”
安盛将手里的半袋子面往锅里倒了一小半儿按照记忆里的操作手法用铲子不停地画圈儿。
很快白面变得发黄安盛把炒面盛到搪瓷盆里然后又如
法炮制然后把剩下的白面全都炒熟。
最后把炒面全都装进面袋子里安盛满意地拍了拍有了这些他一时半会儿的肯定不用挨饿了。
抓起一把尝尝味道安盛满意地点了点头然后忍不住又吃了两把这才把面袋子藏好转身出门准备再去王凯家一趟。
这趟身上没东西安盛一身轻松地直奔王凯家进屋就伸手去扣那口铁锅。
“嘶!”
他忘了灶坑里还有余火铁锅还是热的这一下差点给他手烫起大泡。
等不及的安盛就像找水舀子想要舀水给铁锅降温结果突然想到水舀子已经被他卷走了。
好在水缸距离锅台很近他干脆用手划拉水往锅上淋。
安盛用手试了试已经不烫手了于是使劲往起抬锅边儿结果纹丝不动。
他看了看走出去找了根稍微长点的柴火棒子**灶坑里。
然后又找了块石头垫在棒子中间形成一个杠杆。
然后用脚一踩。
噗!
棒子将铁锅顶了起来和锅台轻松分离。
安盛伸手把铁锅拿了下来放在一边。
然后眼睛看向水缸。
“这玩意多少沉了点!”
他有些犹豫水缸也是能卖钱的不拿白不拿!
他干脆把水缸推倒半缸水直接全撒一地估计到明天就全都冻成冰了。
用麻绳给水缸捆好和柜子一样往身上一背里面又装了些零碎物件。
拿起铁锅往水缸上面一坐刚好配合得严丝合缝然后两只手各拎起一把椅子。
造型奇特的安盛再次一瘸一拐地从王凯家出来。
街上第二次看见安盛的人更加确认了这人肯定是个干
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