呼噜呼噜饭桌上鸭血粉丝都忘记送点到隔壁,还好粉丝多,泡点又重新煮了一碗送过去。
“娘,你现在对阿爷阿奶真好!”
孙平夸赞自家老娘。
“尊老爱幼是传统美德。”
朱娇娇敷衍道。
老两口也怪可怜的,儿子**还要帮着儿媳妇还债,为人也不是尖酸刻薄的。
以前原身丈夫在世的时候也是帮扶着一大家子,分家后看原身家孩子小也是明里暗里贴补,给钱还债也算是仁至义尽。
所谓你养我小,我养你老,也没啥,一口饭的事。
老人家身体养好也能帮忙照应下家里,以后家里忙起来。
万一家里没人,虎头芳丫独自和薛盼儿在家也能照应点。
见家里的孩子们吃得差不多,朱娇娇才继续开始今天的正题:“你们觉得拿这个卖钱怎么样?”
她在街上逛过,荒年日子艰难但摆摊的也大有人在。
小老百姓卖些包子面条,有一家还是卖馄饨的,她看到汤多肉少皮薄,馄饨一碗下去喝汤都喝饱了,人也不少,别人能卖,她也能!
蒋盼儿没去过镇上,不知道镇上是什么行情低头看碗没有说话。
沈杏站起来收拾碗筷,总觉得这样的话题不是她一个妇人讨论的,默认为是婆婆和丈夫小叔子商议。
孙安去过镇上打短工,想了一会儿道:“娘我觉得可行,只是咱们这个卖多少钱合适?”
他以前也寻思过给家里找其他途径早点把三弟接回来,奈何家里银钱全攥在娘手中,娘管理的严也就罢了,送给舅舅的水也是打水漂。
有任何想法只能夭折。
孙平脑瓜子就简单许多,老娘说什么就是什么。
“娘去干就是,儿子举双手赞成。”
孙乐从外头送完碗小跑着回来。
小孩子心性听说娘要去镇上,拍着手哦哦叫唤。
“娘,我也要去镇上。”
这孩子回来晚,听话听一半,以为娘又要去镇上,前两天娘带了大哥和嫂嫂,再去是不是就可以带自己。
他想去镇上那样可以玩了,真开心,自己回来就可以和小伙伴吹嘘。
朱娇娇扫一眼小儿子就知道他什么想法。
“家里的事情谁要是出去乱说,仔细他的皮,以后家里饭也别吃了。”
虎头芳丫懵懂的点点头。
村里孩子不愿意和他们玩,他们不知道和谁说。
朱娇娇诧异的是二儿子能提出关于价钱的事,想到这个二儿子是脑子活泛的:“你觉得多少合适?”
孙安见老娘盯着自己,总感觉那眼神发毛,一种被看透直抵人心,一时间拿不定主意不敢说话。
“你说没事。”
朱娇娇见这个儿子半晌不说话,以为他有所顾虑鼓励道。
孙安放松许多,思忖片刻后,徐徐道来。
“咱们卖六文钱一碗会不会有人要?馄饨五文钱一碗,咱们里头肉可比它多多了,汤也是鸭汤,馄饨都是清汤。”
朱娇娇给大家算了笔账。
鸭子买回来是60文一只,熬煮出来的鸭汤可以卖上200碗,红薯自家没有,后续要收肯定也要花钱,红薯现在村里买的话价钱比栗米要低十文钱一斤,一斤红薯出五两粉,一碗鸭血粉丝还有自己购买的那些料。
现在做的鸭血粉丝里还没有豆泡,豆泡需要自己买豆子回来做。
一碗鸭血粉丝的成本就三文钱左右,6文钱一碗才赚三文,还有人工来回搭上的路费,她想了下,目前做的种类可以做鸭血粉丝,鸭肉粉丝,鸭杂粉丝三种。
步子迈的太大,她实在是受不住,豆泡可以暂时不放,放些大白菜替代,大白菜不值什么钱。
朱娇娇说出自己的想法:“粉丝和汤是不变的,鸭杂这些在家里水煮好,天气热,咱们暂时也别卖太多,每天定量80-100碗。定价是鸭肉粉丝10文钱,鸭血粉丝五文钱,鸭杂粉丝八文钱,你们觉得如何?”
她的鸭肉粉丝,鸭肉堆得满满的,现在人肚子里没油水,她觉得鸭肉粉丝应该很受欢迎。
孙安仔细思忖片刻觉得可行。
接下来朱娇娇开始忙活,家里装红薯粉的大桶,家里没有,请人做的本来用来洗澡的木桶正好放鸭汤。
唯一一点,现在天气炎热,她们要趁着早晨把这些全部卖掉,等到晌午会坏。
本来她觉得夏天卖凉粉冰粉类的更方便,但山上她没有看到可以搓的冰粉籽。
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