跟着引路的小伙子穿过一道月亮门，便进入了锦绣阁的后厨区域。
后厨宽敞明亮，装修风格偏传统中式，整体非常干净。青砖铺地，木梁屋顶，一排排灶台整齐排列，厨师们正在为午市做准备。
焦思一下子就注意到了右侧的工作台，占据了厨房很大的面积，那是专门处理食材和练刀工的地方。几个年轻学徒正埋头切着食材，动作谨慎而专注。一位中年师傅在一旁巡视，不时指点几句。
“苏师傅，她来应聘学徒。”小伙子朝着正在检查食材品相的一位中年女士说道。
那位中年女士闻言转过身，目光落在焦思身上。她约莫四十多岁，穿着一身洁白的厨师服，头发一丝不苟地挽在帽子里，脸上没什么表情，眼神沉静而专业，扫过焦思时，带着几分审视的意味。她手里还拿着一根翠绿的青菜，指尖轻轻捏着菜叶，似乎还在判断食材的新鲜度。
“你好，我是锦绣阁的主厨苏逸。”她的声音和她的气质一样沉静专业，语速很快，“这一批的学徒面试将在三天后进行。现在你有十分钟的时间了解我们的后厨工作环境，如果接受，那么三天后早上八点这里见面。”
焦思闻言，有些惊讶，直接来后厨还以为是要进行面试，没想到居然是参观后厨工作环境，难道她们的后厨有什么特殊的情况吗？
将疑惑压在心里，她点点头道：“好的，苏师傅，谢谢您给我这个机会。”
苏逸微微颔首，没有再多说什么，重新将注意力放回手中的青菜上，声音平稳地继续：“小陈，你带她，注意别妨碍大家工作。”
“是，苏师傅。”小陈应了一声，朝着焦思礼貌点点头示意她跟上。
小陈引着焦思沿墙边安静地走，一言不发。
焦思也没问，她凝神观察，很快发现了锦绣阁的与众不同之处。苏逸一定有洁癖和强迫症。
刚才她一进来就觉得这里特别干净，现在仔细一看才发现这不是简单的干净。工作台光可鉴人，不仅无丝毫尘土，连水渍都几乎没有。她注意到，一位学徒切完食材，立刻用专用的湿布与干布依次擦拭台面，动作迅捷而仔细。不同食材使用不同颜色的砧板，生熟、荤素绝无混淆，且每块砧板使用后都立刻被送到角落的消毒区浸泡清洗。地面是防滑的青砖，但砖缝洁净如新，不见丝毫污渍油垢。
再看其他方面，数十把刀按类型、尺寸严格排列，每把刀的刃口方向一致，木质刀柄尾端的装饰环都在一条绝对水平的直线上。调料架上的瓶罐，标签全部朝外，高度从低到高排列，间距均匀。就连灶台旁挂着的锅具，也都按照直径大小顺序排列，手柄角度整齐划一。
走着走着她路过一位师傅正从储物柜取出一罐高汤，用完放回时，下意识地用手将罐子旋转了一个微小的角度，直到罐身上的花纹与旁边罐子的花纹朝向完全一致，才轻轻关上柜门。
而且焦思发现这个厨房里基本没有声音，大家除了必要的交流之外没有任何多余的话语，同时也没有多余的动作。这里的每个人都沉浸在这种一丝不苟的节奏里，仿佛精密仪器上的齿轮。
焦思光是看着就觉得有一种无形的压力，在这里任何马虎与将就都无处遁形，想要生存，唯有让自己的每一个动作都趋向精准与完美。
十分钟很快就过去了，焦思礼貌告别，离开了锦绣阁。其实她刚才心中涌出一个冲动，想要在这里吃一顿饭，尝一尝苏逸的手艺。
不过菜单上高昂的价格让她放弃了。
焦思下意识的摸摸心口，那里缝着一个小口袋，藏在最里层，里面放着她的存折。在没有找到安全的住所之前，她将一直把存折带在身上。
她来到S市之前，除了查阅饭店相关的信息，其实也有在这里落户买房的打算。
现在的S市有好几种方式落户，比后来要轻松一些。其中一个就是买房落户，不过首付钱对于现在的焦思来说也是一笔不小的数目。
尤其是她不是单纯的买房，而是投资。一套自住，另一套用来等拆迁升值。
上辈子她可是看过新闻的，S市一些地段的房价巅峰期那可是几十万一平。好多人也都因为拆迁实现了财富自由。
焦思并不贪财，但她也知道金钱的重要性。
金钱会给她更好的生活，能够让她更有底气一心追求厨艺。
想着想着就不自觉想远了。
焦思在公交上拉回自己的思绪。
锦绣阁的异常整洁让她倍感压力，她其实并不是很喜欢这种环境。不是说她这个人不讲卫生，也不爱整理，只是没必要，恰到好处就可以。
那么要不要去面试呢？
焦思陷入了纠结。她决定放任自己纠结两天，今天还有一件重要的事情要做，那就是开账户买股票，快速赚取自
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