《我靠美食在古代暴富》全本免费阅读 ggdowns.cc
茶室内异常的安静。
宋槿仪已经向成夏诉说完自己的计划,不作声地等待结果,成夏半天未言语,她无聊地盯着高几上摆的青铜镂空香炉,燃着白袅袅的香。
她心不在焉地乱想:这个香是檀香还是梨花香?挺好闻的,等以后有机会,我也买个香炉,在房间里香一香。
那香炉里的香,从浓厚的白雾如倒悬瀑布,到最后细细缕缕,如一条细流,即将香烬水枯。
半晌过后,成夏终于开口了,“这个法子有意思得很!”。又眉目含笑瞧着她:“果然我当初没说错,宋娘子是个妙人。”
宋槿仪自谦道:“这算不得什么,若不是醉流霞此举把我逼到走投无路,也不至于出此下策,让成掌柜见笑了。”
“下策?在我眼里可是上上策。那醉流霞自依仗家大业大,欺负你一个小娘子,没想到却是一脚踢在石头上,又硬又疼。”,她掩着嘴,不出声地笑了笑。
这云州城,一直就是她们二家争锋,如今有人替她出手收拾醉流霞,让她有好戏看,何乐而不为。
宋槿仪表面上虽和她热了些,心里却不确定,试探性地问道:“承蒙陈掌柜看得起,那云上茶庄一事承蒙照顾。”
成夏拍手道:“我叔父性子冷,一向不待见外人。庄里也有不少管事因为一点蝇营狗苟的小事,想往他面前领人,却都不敢找这个不痛快。
若是别人,我定是不愿招惹,但宋娘子这个法子叫我听来十分心动,想我那叔父也会为之动容见一见你。只不过进去以后宋娘子所求是否能成,还要看宋娘子自己的造化。”
宋槿仪一番谢过,辞别离去。
到了这日的晚上,成夏派人送来口信:三天后,辰时,城外的小鹿亭,自有云上茶庄的马车来接她们。
*****
三日后。
宋槿仪与许若兰二人在小鹿亭等候,她手中提着两包油纸包的春饼,是她亲手做的。
上门求人,总不能空手去,云上茶庄家大业大,想必什么也不缺。恰逢立春,城中兴起春饼的生意,买来互赠亲友。
亲手做的,又和街上做的不同,她和李荷是做点心的好手,那面团揉的筋道,擀起来不易破损,能擀得比那宣纸还薄一点。
等蒸好后,拿出一片来,是晶莹的油黄色,透着光,口感自是不用说,饼皮软糯,包裹什么馅料都好吃。
馅料也与他家不同,是豆皮、豆芽、韭菜、葱头丝、鸡蛋丝炒在一起,绿的黄的混合在一起,在透色的春饼下,颇有一番春意。
不消多时,她们坐上云上茶庄的马车。
马车驶入乡道,走入一座由绿色植物打造的世外桃源,在那翠峦环抱之中,有一古朴建筑,传统的红砖绿瓦配色,规模之宏大远胜寻常人家。
茶庄外用八尺高的栅栏作成围墙,将此地画圈,马车停在坡脚竹门处。
门后正有两丫鬟正拿着剪刀除去杂草,见有客来,互相对了眼神,把人往坡上庄内引去。
茶园空气很好,到处都是清新的茶香,和泥土的一点土腥味,不难闻,是一种自然的味道。
茶树一行行的排列整齐。到了山坡处往下看,像身处在一片绿色的海洋,那高矮不一的坡度,像是海浪席卷形成的波浪。
这会刚立春,云州天暖,茶树已经生出了一点点嫩黄的芽,再过一月便可以采摘。到时候,会有一群采茶女,穿着异色衣裙,在这茶树间,宛若蝴蝶轻盈起舞。
宋槿仪都可以想象那副画面有多美。
丫鬟领着她们穿过穿堂,到了后面一处茶室。
茶室靠山,后面群山连绵,云雾缭绕,宛如仙境,茶室门槅收起,四方为空,挂着竹帘。
不一会先是来了一位管家,只说留宋槿仪一人谈事。
宋槿仪掀帘而入,里面坐着一位高头大马的中年人,发黄的面颊,两鬓染着斑白,眼神扫过来的时候,让她想到了宋章烨,目光是锐利的,带着不经意的打量,却仿佛能透过骨血,看透人心。
这位就是云上茶庄的庄主——成不息。
宋槿仪道了句成老好,便没了声,正斟酌着要说点什么,却听方开口道:“宋掌柜是吗?我从成夏那听说了你的方法。”
宋槿仪的方法是:使人开店,名头皆冠“茶缘”,将店内秘方传授给别店,附带手艺指导和茶源,但盈亏自负。
这种方法可以让“茶缘”以较低成本快速扩张,通过不断新开的“茶缘”,占据市场,提高知名度。
与传统自营模式相比,将资金风险转移新店,降低了经营风险,还能有多项创收,除了一开始的加盟费,还有材料采购利润,手艺教学费用……
如此一来,风险小,收益大。
到后面哪怕她这最初的“茶缘”不干了,也不影响她躺着收钱。
“年轻人很有想法。”,成不息夸奖道。
宋槿仪说:“晚辈惭愧,不过是着急想出个昏招,还有许多不成熟的地方,要跟您老多加请教。”
成不息眯着眼,笑了一笑,“你很聪明,但更难得是你不骄不躁,是个成大事的性子,很好。你的方法也很好,用不着向我请教什么。
只是做生意,有些事情还是要问各明白,才能放心合作。”
宋槿仪点了点头,“您问。”
他问一句,宋槿仪答一句。
“茶饮一类,虽常有推陈出新,但不似点心菜品工序繁多,不易复制。你要如何保证别家店学了手艺,不会有异心,另起一家。”
这第一个问题就这么锐利,宋槿仪缓了缓道:“这种生意模式,卖的不仅是产品,还是名头。同样是点心,有些人一听是醉流霞做的,尝也不尝,大手一挥就买了,这不但是因为它家味道好,还是因为这么多年它累积的名声。
我们店在云州城虽没有醉流霞那么响当当,但也有几分名头,每日的客源也是固定上涨的。若是有人参与我这方法,这名头只会越来越响,恕晚辈轻狂,若干年后,定不比醉流霞差。”
她又道:“成老担心有人复刻我们的产品,不无道理,但若是有您老的帮忙,云上的茶叶和我的独家秘方结合,我敢打保票,我们“茶缘”的饮子绝对是云州城是独一无二的,这个市场上不可能再有的。”
成不息闻言,掀眉瞧了她一眼,表情虽没变化,但她敏锐地感受到对方有了兴趣。
接下来听他说起:“宋娘子也知道,我们云上茶庄的生意平日只和贵人往来,鲜少与客商互通。每年会有一些余量茶叶留着庄内人喝,下面人拿去自用,或送人,我们也不细究,只要不是从我们云上茶庄明面上走出的就行。”
宋槿仪细细琢磨了一番,这话的意思就是:云上茶庄的的产品定性是奢侈品,都是给贵族供应。而宋槿仪的饮子是寻常,若是把茶源给了宋槿仪,就等于开放给平民。
势必会引起云州的一些贵人的不买账。他们花了重金,怎么能和下里巴人喝一家的茶?这不是自贬身份吗?
就像皇帝为了为了显示阶级特权,自己穿龙袍,就不许别人穿明黄色,自己有自称
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