“抱歉啊,我们这边的鸡都是现抓现杀的,我们会尽快,辛苦你们等一下。”
老板看得出来微霜和齐行衍是新面孔外地人来的,福福记熟客居多,因此面对新客户的时候,老板看起来拘谨了很多,生怕他们两个不高兴一样。
微霜抿唇笑了笑,其实她在这方面还是很有耐心的。“没关系的。”听到微霜这句话老板似乎也稍微舒了一口气,“好的,那你们吃了有什么意见都可以提出来,这个给你们送的。”
说完,老板端了一盘个子小小的包子,看起来很可爱,暄软又热气腾腾。看起来就很好吃的样子,微霜眨了眨眼睛,“谢谢老板。”
齐行衍也在后面跟了一句,“谢谢老板。”老板笑了一声,摆摆手表示不用客气,微霜笑着用筷子夹起一个小包子塞进口中,菌菇和鲜肉的滋味得恰到好处的融合,一口咬下去还有菌汤的气息在口中四溢,皮很薄很软,被汤汁浸润了,满口都是菌香和肉香,还有小麦香。
“哇老板手艺好欸!”
“哈哈是老板娘手艺好,这个是老板娘的拿手绝活。”
“哇,不愧是这个!”微霜比个了大拇指。
说起妻子他的表情也带了几分得意洋洋的,老婆被夸了他看起来比自己被夸了还要高兴,可以说是眉飞色舞起来了一样,看得微霜乐不可支。
“哈哈,对了老板,我有主意,其实你们可以开个直播抓鸡的。”
“欸?这个直播该怎么弄啊…”
老板看起来一头雾水的样子,微霜抿了抿唇,“那老板别嫌弃我瞎说了,其实我觉得你们这个抓鸡是个很好的卖点啊,而且看起来那些鸡又好看又难抓,可以给大家直播看你们抓鸡的过程,这样坐在这里的客户,等待的时候也可以欣赏一样,也可以适当扩大宣传的。”
她看得出来,小老板也是很喜欢这里,这里的每个人都很喜欢这家店,作为风景名胜的城市,熹雁其实并不缺少旅客的,但是福福记没有小花卖在网上出名,但实际上福福记的味道应该是最正宗的熹雁鸡的做法。
“这个小姑娘的主意不错啊!老付你可以参考一下啊。”
“的确是个不错的主意。”
老板也跟着点了点头,其实老板一直对自己店里的手艺有着绝对自信,可是偏偏来的新的食客少之又少,他也不知道该怎么才能让福福记打出名头。
“店里的鸡应该有老顽固吧?”
“额…还不少。”
微霜突然想起来什么,老板听到微霜这样询问,不好意思地挠了挠头。她一听就双手合十鼓了个掌,“这就对了,那可以作为主推的热闹,可以调动观众让大家猜测什么时候老顽固被抓住,然后起名字,大家也会对这鸡产生一定感情,看得久了就会想要每天来看看,看看这鸡还活着吗?而且最好前期让小老板出镜,他人高马大的但是被鸡戏弄的人仰马翻一定很有趣。”
“我赞同!!!”
小圆脸服务员在一旁突然举起手来,一时间吸引了大家的目光过去,瞬间不好意思脸红地跑开了,而老板刚刚急匆匆的录了下来,很认认真真地给微霜鞠了一躬,这下把微霜闹得不好意思起来了。
“啊老板别这样…”
她连忙把老板扶起来,老板很认真地道谢,“真的真的谢谢你啊小姑娘,这顿饭你别给钱了,我请!你等着我把我兄弟叫来给你做这一顿。”说完老板就风风火火地去了,微霜还在懵逼状态。
“老付的兄弟是这里最早的厨师,现在干的少了,基本是他徒弟做,老付兄弟的手艺那是没的说,现在的也就只有他的85%而已。”隔壁桌的糙汉一边摇头一边说,“你今天有口福咯,不过也是你赢得的,现在哪有小年轻这么好心啊。”
微霜开始被说得不好意思了,其实她也并没有想那么多,纯粹是灵感一闪而已,计划也很粗糙但是也可以帮他们打开一些名声,毕竟纯种艳色鸡的确还蛮少见的,主要是抓这玩意儿应该很多人会喜欢,看热闹也是天性嘛。
“微小姐的确是难得一见的温柔。”
齐行衍带着几分笑意开口,她转过头对上他的褐色眼眸,里面是最纯粹的和煦大海,是清晨时分可以窥见纯净天宇的海,她看见了自己的模样还有嘴角的笑,开始有些不自在了。
“嗯,你过奖了…”她别过头不去看她,然后就错过了他脸上的笑容开始加深的模样,那分明是因为看见微霜羞涩样子而觉得意趣盎然的生动。
……
“鸡来了!”
一个圆头圆脑看起来和小圆脸女生有点挂像的男人,端着一锅鸡步履轻盈地走了过来,放在了他们的桌子上,还没靠近,微霜就闻到了不浓不淡恰好的香气,却霸道地在整个空间弥散开来,没办法被困顿然后沉溺。
“好香…”
“你放心包好吃,方圆十里我敢打赌,没有人做得比我还好吃!”
“噗,我相信,谢谢辛苦啦。”
微霜和齐行衍连着道谢了,厨师先生也心满意足地离开了,没有多说什么,但是微霜知道其实他也是来谢谢她的,即使她只是说了一些微不足道的话语而已。
厨师先生走的时候,把锅盖揭开了,雾气瞬间蒸腾上来,清澈的鸡汤被放在旁边,鸡肉被单独打捞和五种不同的菌子混合,奇妙却交相呼应的画面,五色缤纷又恰好引起食欲,用公筷夹起一筷子颤颤巍巍的鸡肉放进碗里。
鸡肉被晕染了菌子的味道,入口可以感觉到滑嫩的鸡肉甚至还带着香甜,过于出色的肉质没有一丝一毫的肉腥味全是肉香,菌味不会喧宾夺主,反而和鸡肉搭配得恰到好处,配合默契过了头。
一块一块,愉快愉快。
眨眼间微霜发现鸡肉已经消失殆尽了,而被肉香入侵后,菌香没有消失,反而更加浓郁的菌菇,五种每一种的味道都有细微的差别,还有口感的差异,搭配起来有些令人惊叹的食欲大开,一锅被完完全全的消灭掉了。
“好吃…”
“嗯嗯,真的好吃诶,太好了,没有错过!!可恶…没拍照…”
好吃到忘记
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