距离他们摘红花回来已经四五天了,放在仓房里晾的红花已经干燥了。
许芷提前让舅舅去买了米醋回来。
她捏着红花,第一件事又问舅舅红花的药效,邓耧子虽然觉得有点烦了,但还是老实的回答。
“活血通经,散瘀止痛。”
听到舅舅的回答,许芷微微点了点头。
“红花炮制为药材的第一步,就是晾晒,差不多晒成现在这样就好。”
许芷指着药架上的簸箕里的红花说。
“接着就是用水浸泡红花,等红花完全吸收了水就该下一步。”
“等等。”
许芷正说着,被王茹娇打断了。
她不理解的问:“为什么晒干了又要红花吸水啊?不能直接就是摘下来水愣愣的做吗?”
听到这话,许芷没有被打断的气愤,反而很高兴王茹娇会提出来问题。
许芷耐心地解释道:“先干燥是为了去除多余的水分,再泡水是为了保证期药效不流失。”
王茹娇听了若有所思的点了点头,让许芷继续说。
“泡过水后,红花和米醋混合在一起,五斤红花用一斤的醋,搅拌均匀,最后就是用铁锅炒制了。”
许芷先拿出她提前泡好的红花,按照比例跟醋搅拌均匀,放进铁锅里,中小火慢慢不断翻炒。
大概三刻钟之后,王茹娇和邓耧子看到炒制的红花变成了金黄色,就将铁锅拿下,放凉后装进备好的容器里。
做完之后,许芷看向二人问道:“会了吗?”
王茹娇和邓耧子都觉得看着挺简单的,可是真的上手不知道自己能不能做好。
许芷看出来了他们俩的犹豫,鼓励道:“没事,万事开头难,只要开始了就不难。”
有了许芷这话,两人纷纷开始尝试。
王茹娇毕竟是女子,本就有做饭的底子在,所以她完成的很好。
期间就让许芷稍微指导了一下。
相比于她的从容,邓耧子这边就难的多了。
他可没围着灶台转过一下,炒红花的时候,一铲子下去掉出了去一半。
还好试的时候,没让他们炒太多。
邓耧子看着掉落在地的红花,嘿嘿讪笑一声,继续炒制。
许芷并不说他掉出去这件事,只说他在炒的过程中哪些地方需要注意,哪些需要避免。
最后磕磕绊绊的也算是炮制出了还行的红花。
看他们俩学的差不多,许芷带着他们两个白天一整天都呆在仓房里,将那些红花都炮制成药材。
剩下的又开花的红花,就让张家兄弟和王三婶两口子去摘。
十日后,所有的红花都采摘炮制完毕。
许芷让舅舅邓耧子去租了辆牛车带着炮制好的红花去了城里卖。
去之前村里的人闻讯而来村口,问道:“许丫头你这能卖多少钱啊?”
这一年许芷的能力他们有目共睹,有几家生出了租地给许芷的想法,所以格外关注,许芷这药材到底能赚多少钱。
许芷淡然一笑,敷衍道:“我得卖了才知道啊,婶子。”
被叫婶子的那人听闻撇撇嘴,知道这是许芷的敷衍之词。
许芷当然不可能那么老实的卖多少说多少,只需要让他们看到张家、王家挣到了多少钱,就一定有人愿意把地拿出来。
进了城,将牛车赶到了怀清堂门前。
杜仲见到许芷,亲切的迎上来。
“嗨呀,许姑娘,真是好久不见了。”
“是啊,我这次来带了不少的红花,你看看。”
许芷不多说废话,直奔主题。
东家早就交代过了,只要许芷的药材来一概收下,不必检查。
所以杜仲一听,直接道:“那便称重算钱吧。”
许芷见他这么爽快倒也没说什么。
红花五两一斤,但炮制过后一亩出不了多少,也就三十多斤。
四亩地一共一百三十斤,共六百一十五两。
拿过钱跟杜仲道了谢,许芷跟舅舅便走了。
只是两人没出城,许芷说要去马市看看。
路上许芷问舅舅会不会骑马,邓耧子摇了摇头道:“哪有学马的条件啊。”
许芷闻言道:“这回有了,我要去买匹马,舅舅可要快快的学会,到时候帮我跑南庄寨
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