经过一段时间的调试，再加上赵师傅画龙点睛的配方，雷公山农产品加工厂终于有了属于自己的产品——三种口味的玻璃瓶装香菇酱，原味、香辣味和豆豉味，再加上小袋装的香菇干，产品线算是初步搭建起来了。
新员工们没想到，第一次全体职工大会，方厂长说的居然是集思广益，让大家帮着给自家生产的产品取个品牌名称。
“咱们要想打开更大的市场，一定得先给咱的产品想个名字，比如大家都知道的大白兔牌奶糖，红灯牌收音机，梅花牌运动服，咱们的香菇酱，那也得有个牌子！大家有什么想法，可以踊跃举手发言，采纳了这个月我多加你五块钱工资！”方澈站在台上，等待着众人的提议。
五块钱的重奖之下，平时有些拘谨的工人们都激动起来，纷纷举手，七嘴八舌地献计献策。
“叫丰收牌！”包装组的一位女工第一个喊出来，“寓意着咱们的香菇丰收，图个吉利。”
立刻有人接话道，“不如叫前进牌，有干劲儿！”
方澈微笑着点点头，在黑板上写下丰收、前进两个字，“还有别的想法吗？”
城里姑娘李卫红举手，“古人说山珍海味，香菇就是山珍的一种，咱们香菇酱这么好吃，不如就叫山珍牌！”
方澈继续写下这个名字。
“方厂长......”左小安鼓起勇气，用生平最大的嗓门喊道，“我觉得不如就叫雷公山牌！”
见周遭安静下来，左小安立刻解释道，“咱们在山里出生，在山里长大。从前外头人提起咱们雷公山，只觉得是个穷山沟，可现在不一样了！咱们都能在山脚下办厂了！要是能靠着咱们的香菇酱，把雷公山三个字打响，让外面的人一想到好香菇就想到咱们这儿，那......那该有多好啊！”
这话说完，附近几个工人忙不迭附和，“这倒是的，要是靠着香菇酱把咱们家乡也宣传出去，那就真的太值了！”
方澈一个都没有评价，全部都写在黑板上后，让大家投票。
“雷公山牌”高票当选。
会议结束前，方澈宣布，“以后，咱们的所有商品，都是雷公山这个牌子！我们要把雷公山印在每一个罐子上！对了，谁会画画，咱们要设计一张可以贴在罐子上的标签，这几天大家可以私下里设计设计，到时候统一交到咱们厂办毛巧同志那里，一经采用，也多发五块钱工资！”
厂子开起来了以后，毛巧这个话务员就兼任厂办的干事，零零总总的活全都由她负责。
虽说现在方澈还没有把这个品牌备案核准，可这年头本身管的也不严，她先印上后续再去跑手续也来得及。
几个有点画画基础的工人十分兴奋，摩拳擦掌跃跃欲试。
品牌定了，接下来就是开拓销路了。
方澈的首要目标，锁定在定阳市和新南县那几个她曾经打过交道的单位。出一趟门不容易，她便先用电话和几家供销社和国营菜市场都先联系一遍。
一通联络下来，收获还算不错。
县供销社每种口味要了20罐，香菇干要了20斤，定阳供销社各个口味分别要了30罐，香菇干也定了30斤。
虽说刚开张就卖出去一百多罐香菇酱是一件值得高兴的事，但确实也高兴不了多久。
尤其是定阳供销社，这么大一家供销社，每天来来往往的人没有上千也有几百，可预定的香菇酱却只有一百多罐，可见他们对这个产品既不感兴趣也没有信心，纯粹是抱着收购一些试试看的心态，若是想依靠供销社这条线固定消耗库存，按照现在的情况——难。
开了厂以后就不再是小打小闹，机器折旧、工人工资、原材料成本哪个不要钱，如果仅仅依靠这点微薄的订单，加工厂别说盈利，连维持基本运转都很艰难，更别提赚大钱了。
偏偏现在阿贝水电站的电力有限，那条罐头生产线每天只能运转四个小时左右，每天的生产上限就在一百罐左右。
也就是说，方澈至少要保证每天生产线生产出来的100罐能够卖出去，不然，零零总总的成本加起来，指不定过一个月厂子就得倒闭了。
一个大胆的计划在她脑中成型。
方澈再次拨通定阳供销社的电话，语气诚恳，“冯姐，我想跟您商量件事儿。明天我们派两个人到您供销社的副食品柜台取去，协助售货员一起推销成吗？”
要是货能多卖出去，于供销社来说也是一件好事，反正也不需要他们再提供什么，冯淑丽很快答应下来。
定阳供销社卖的东西是附近几个县市有名的多，虽然之前没有香菇酱，但也有辣椒酱、芝麻酱这些更传统的调味品，所以两名被临时指派负责推销香菇酱的售货员对此不屑一顾。
“雷公山牌......这什么破牌子啊，一听就是乡下人做的！”售货员撇撇嘴，心里没有当回事。
另一个售货员也疑惑，“冯姐不是说他们自己厂子里的人会跟咱俩一起推销，这都快十点了也不见人啊？”
“肯定是吹牛吹破了，不敢来了。”
“就是，这乡下地方能做出什么好酱来，我一想到就觉得脏兮兮的。听说他们上厕所用的都是那种旱厕，还不讲卫生，谁知道那些大爷大妈做酱的时候洗手了没......”
“呕......小玲你可别说了，我等下早饭都要吐出来了！”
两个售货员以一种极其轻视的态度看待新到货的这批香菇酱，尽管罐子的外面贴着一张别致精巧的标签纸，每一种口味都各有特色，惹得顾客经过时都会多看两眼。
“这是什么酱？售货员同志能拿给我看看吗？”有顾客指着几罐香菇酱问道。
“这是新来的香菇酱，一块二一罐。”叫小玲的售货员推销得极不走心。
“什么？这么贵？”好容易来了个有兴趣的顾客，立刻被价格劝退，摇摇头离开了。
一上午过去，这香菇酱只卖出了可怜的一罐。
两人向冯淑丽抱怨，“冯姐，这酱根本没人要，下次咱就别进这些货了！”
冯淑丽没有说话，虽然她跟那位叫方思君的年轻同志接触不算很多，但她觉得，对方是个靠得住的人。
又过了半小时，眼看就要到饭点，供销社里的人流明显增多。方澈终于带着两名销售急匆匆的赶来了。
“冯姐，不好意思，我们来晚了点！”方澈笑着跟冯淑丽还有几个工作人员打了声招呼，而后示意身后的韩斌打开一个大搪瓷盆。盆盖一掀，一大盆热气腾腾、米香四溢的白米饭赫然出现。
冯淑丽虽然惊讶，但并没有多问，这小方推销起东西来是有一套的，上回给大家伙炒香菇吃，这一回......她笑盈盈站在一旁，静静等待她的下一步动作。
在几个售货员诧异的目光中，只见方澈几人并没有像寻常小贩那样大声吆喝，而是一个男销售员拿出自带的铝饭盒，麻利地盛了满满一盒米饭，然后打开一罐香辣味的香菇酱，用勺子挖了大大一勺。
只见那酱汁浓稠，有光润泽，里面饱满的香菇粒和红亮的辣油清晰可见。
韩斌将香菇酱往热饭上一扣，稍微搅拌了几下，便旁若无人津津有味的吃起了饭。
售货员：......
虽然无语，但突然觉得很饿很饿了是怎么回事？
那香菇酱遇到热米饭，被这热气一激，复合的香气瞬间爆炸般弥散开来，细细嗅一嗅，能闻到醇厚的菇香、浓郁的油香，豆豉那股子独特的味道，以
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