“想腌点咸肉,再做些金华火腿,”孙青山解释道,“知青里有人会做,听说味道特别好。”
戴福德的眼睛一亮:“一头够不够?要不给你多留几头?”
孙青山狐疑地看着突然变得大方的戴福德。这老丈人平时可不是这么好说话的主。
戴福德被他看得有些不自在,尴尬地摸了摸鼻子:“实话跟你说吧,队里现在手头紧,可能拿不出那么多钱。”
孙青山这才明白过来,不禁在心里暗笑。这老丈人,做生意的本事倒是一流。
“那您看着给吧,”他故作大方地说,“剩下的我全做成火腿和咸肉,等结婚的时候也能派上用场。”
戴福德眼睛一亮:“行,就这么定了。给你挑三只母的,那头大野猪我给你开二百块。市里要是再有什么奖励,那都归你。”
夕阳西下,金色的阳光洒在归程的队伍上。孙青山看着前方歪歪扭扭的地排车,嘴角挂着若有若无的笑意。今天这一票,可真是赚大发了。
孙青山沿着土路往自家院子走去。夏末的风带着淡淡的草香,远处传来零星的狗叫声。他心里惦记着那几只小狗崽,一整天没见着了。
还没到家门口,就听见院子里传来一阵骚动。铁汉焦急的声音随之响起:“青山哥!你可算回来了!”
孙青山加快脚步,推开院门就看见铁汉满头大汗地站在狗圈旁边。
“青山哥,你家这几个小祖宗可真够挑剔的,啥都不吃!”铁汉抹了把汗,“我换了好几种狗粮,它们连闻都不闻一下。”
听到这话,孙青山眼底闪过一丝笑意。六只小狗看见他回来,立刻欢快地叫唤起来,小白和关公更是直接扑到了围栏边上。
“好狗就该这样。”孙青山蹲下身,先是挨个摸了摸几个小家伙的脑袋,“不是什么人给的东西都能吃。”
他起身走到角落,从袋子里取出特制的狗粮,重新调配了一份食物。这次,六只小狗立刻埋头苦干起来。
“这...这也行?”铁汉目瞪口呼地看着这一幕,“它们怎么知道是你调的料?”
孙青山笑而不答,转头看向院子另一边。吴守军几个人正围着两头野猪忙活,可半天功夫就只处理出两个猪头,效率着实不高。
“都歇着吧,我来。”孙青山说着就要上前。
“等等,”小柱拦住他,“我帮你,我们各拿一个,抓紧干完。”
孙青山点点头,抽出腰间的侵刀。刀锋在夕阳下泛着寒光,他动作娴熟地开始处理野猪。刮**、剥皮、取内脏,每个步骤都干净利落。这东北的野猪不比南方的,浑身都是膘,光是板油就有三指厚。
“好家伙,这肉质...”小柱忍不住感叹,“这野猪得有两百多斤吧?”
“差不多。”孙青山专注地处理着手里的活计,“黑熊坡那边的都不小。”
不远处,韩玉芳正和几个女同志在灶台边忙活。炊烟袅袅升起,飘散在暮色中。
处理完野猪,孙青山挑出最嫩的里脊肉,递给了韩玉芳:“给,这块最好吃,炒个回锅肉。”
“谢谢青山哥!”韩玉芳接过肉,眼睛笑成了月牙。
夜幕渐渐降临,院子里升起了篝火。众人围坐在一起,说说笑笑。孙青山却有些心不在焉,他的目光不时飘向狗圈。六只小狗已经吃饱睡去,只有小白偶尔抬头望他一眼。
明天又要进山了。孙青山摸了摸腰间的侵刀,脑海中浮现出黑熊坡的景象。那片区域地形复杂,野猪群数量虽多,但想抓活的并不容易。
“青山哥,”铁汉凑过来,压低声音问,“明天还去黑熊坡吗?”
孙青山点点头:“嗯,不过得换个路线。上次那条路太显眼了,野猪群肯定转移了。”
“那我跟你去!”铁汉一脸兴奋。
“你还是在家帮忙照看狗崽子吧,”孙青山拍了拍他的肩膀,“记住,除了春燕,谁来喂都不用管。”
铁汉还想说什么,却被韩玉芳打断了:“青山哥,菜好了!”
饭菜的香气很快飘散开来,但孙青山的心思早已飞到了明天的行动上。戴福德要的可不是一两头野猪,而是要建一个养殖场。这意味着他们需要更多的人手,更完善的计划。
夜色渐深,院子里的谈笑声慢慢低了下来。孙青山站在门口,望着满天繁星,思绪万千。明天,又将是一个忙碌的日子。
“再去探探情况。”欧德胜眯着眼睛,目光扫过远处的山岗,“找野猪
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