早饭熬得是小米粥,粥熬得并不浓稠。作粥配得五婶子送来的酸菜,切成了细丝,拍了两瓣蒜,用大火爆炒,咸酸开胃。
小半碗温热的小米粥下肚,虞薇念觉得身上的疲惫去了大半。
“这会儿才吃早饭呢?”
虞薇念抬眼,见村长媳妇抱着瓷碗进来,忙起身招呼,让人坐到了桌边。
“何奶奶可吃过了?要不要再吃点?”虞薇念起身就要去盛粥。
村长媳妇忙将人拉住,递过瓷碗:“别瞎忙活,我刚吃过。这是我去年晒的大酱,送些来给你蘸菜吃。”
“那我可就厚着脸皮收了。”虞薇念也不客套,将碗接了。
白色瓷碗中,赤褐色的大酱泛着微星油光,稍稍一嗅,浓郁的酱香直钻进鼻腔。
用筷子沾了一丝酱拌进小米粥里,再喝上一口,满嘴的咸鲜酱香。
“何奶奶这酱做得好,香!”
“说到晒酱,老五媳妇晒得酱那才叫一个香。等到今年新豆子下了,让老五媳妇教你晒酱。到时候不论是拿来拌面,还是炸鸡蛋酱做饭包,味道都是这个!”
村长媳妇竖着大拇指,心中可惜眼下正是青黄不接的时日。不然定要做上一顿饭包,让阿念尝尝有多香。
东北大饭包虞薇念是听过的,却是没吃过。此刻喝着粥也没能抵挡住心中的馋意。
真想尝尝呢!
虞乔北听着新鲜,问起什么是饭包。等村长媳妇解释完,又问起此地还有什么特色美食。
“每年腊月底,俺们杀年猪的时候都上做上一桌的杀猪菜。不知道你们那有没有。”
“杀猪菜是什么?”虞乔北吃过猪肉,却没见过猪跑。杀年猪那样的场面,他是听也没听过。
虞乔北没听过,李氏也不曾听过。
这会儿听村长媳妇说起,也忍不住心中好奇。
村长媳妇只知他们是关内来的,并不知他们曾生在那样的富贵之家。见他们连杀年猪都不知道,只当是各地风俗不一样,便细细的讲给他们听。
屋里,几人边喝着粥边话着家常。屋外时不时传来路过的脚步声和说话声,还有隔壁的争执声。村长媳妇听着,眼睛逐渐湿润。
十几年了,他们西家屯终于活了过来,有了生气。
心中一番感慨,村长媳妇揩了揩眼角,又同虞薇念说起:“这几日我看你们开出不少的地。虽说种粮食来不及,但菜倒是能种上一些。”
“我家今年瓜菜种子撒得多,出得苗也多。昨儿个栽完还剩了不少,一会儿你去我地里拔些菜苗种上。”
李氏出身富贵,逃难以前别说种菜,就是没上桌儿的新鲜蔬菜摆在她面前,她都未必能认得出来。但李氏却是个爱养花的,以前沈府中可是有专门伺候花的花匠。
种花,种菜,都是种在土里。
要想花长得好,开得艳,那种花的土一定要肥沃,想来种菜也是一样。而他们家的地是才开出来的荒地,不够熟也不够肥,怕是种不出东西,便放下碗问道:“这才开出来的荒地,会不会太贫瘠?”
“那有啥,又不种粮食,不用伺候得那么精细。虽说地贫结出来的瓜果不多,但总好过没有不是?”
李氏不懂田地里的事,虞薇念却是知道村长媳妇说得在理。
距离明年春耕还有十来个月,这是个月里总不能日日大酱酸菜。如今地也有了,不如种上些菜,管它收成如何,总比没有好。
一小碗粥喝完,虞薇念迫不及待的就跟着村长媳妇去了她家的菜园子。
菜苗刚长到手指来长,正是移栽到地里的时候。
茄子,豆角,南瓜,虞薇念各拔了一些。正要拿回自家地里栽,碰到下地的五婶子,又拉着虞薇念去了她家的菜地。
五婶子拔着瓜苗笑道:“也是巧了,我刚还想着拔点菜秧子给你送过去,这会儿就碰到了。”
“五婶,您少拔些,我刚在何奶奶地里拔了不少的南瓜苗,够我跟谢大哥家种得。”
秦五婶直了腰,有些好笑:“这不是南瓜苗,这是香瓜跟葫芦。”
虞薇念莞尔。
饶她前世是个农村娃,但这各种瓜类的幼苗,她是完全分不清。
拔了瓜类,五婶子转身去了旁边的一块地。
那地里,种得是小白菜。
与那些需要移栽的蔬菜不同,小白菜只需将菜籽撒到地里便可。通常是一生就生一片,任由其自由生长。
秦五婶拔了半篮子的嫩白菜苗递过来:“这小白菜秧拿回去打汤喝,鲜得很。”
虞薇念谢过,秦五婶又道:“你多整出一块地来,等明儿个我给你送些白菜种子去,你撒地里就成。这东西好发芽,也好成活,种上一块地的小白菜,能吃一个夏天。”
“那我就先谢过五婶子了。”
“来西家屯小两个月,可没少拿五婶子的,弄得我都有些不好意思了。”
秦五婶一甩手:“说那话,有什么好意思不好意思的。一个村里住着,都是乡里乡亲的,本就该帮衬着些。再说了,不过是一些菜苗,又不是值钱的玩意儿。”
“每年菜苗都育的多,自家种完还有多余的,也都拔了扔了。今年刚好你们来了,不如你们拔回去种上。对了,这还剩这些菜苗,你问问熟识的人家,谁家若是要菜苗了,只管过来地里拔了去种。不过要种的话可得快着些,这块地我近几日要清出来种别的。”
闻言虞薇念大喜,一番千恩万谢后忙回去通知其他人。
虞薇念从来就不是圣人。
她是自私的,她的善只会针对对她好的人。
村里几户人家都有多余的菜苗,但再多也不够二十户的份量。
虞薇念先是寻了谢惟安同他说了菜苗的事,再一一去通知了往日交好的几户人家。
等其他人见着荒地里栽起来的菜苗,再寻到村长他们地里时,菜苗早就被拔了个精光,就连育菜苗的地都被重新翻了一遍。
有人气不过,跑到虞家院前破口大骂:“姓虞的小娘皮,你给老子出来。”
指名道姓的谩骂,虞薇念是充耳不闻。翘着二郎腿,嚼着五婶子送的炒豆子,那叫一个悠闲。
倒是住在隔壁的一伙人听着来气,操着家伙冲了出去。
“陈进,我劝你嘴巴放干净点,否则别怪我不客气!”
谢惟安握着扁担,愤怒的眼神像是要吃人。瞧得陈进有点发怵,身子不知觉的往后缩了缩。
他敢来闹事,是因着虞家只有两个寡妇和一个毛都没长齐的半大孩子。
他忘了,他忘了虞家的隔壁是谢家。这会儿住在谢家的一伙儿人冲出来,他是半点不敢再造次
陈进是个欺软怕硬的,可同来的胡美霞非要讨个说法,叉着腰大放厥词:“大家伙都是从关内一道过来的,怎么得也有些情分。但菜苗这个事儿,虞小娘子办得不地道,分明是拿我们当外人。”
原本虞薇念是不想与他们争论的,但听到胡美霞一口逃荒情分时,心中也来了气。将手里的豆子一把揣进荷包里,气冲冲得出了院子。
“阿念!”谢惟安使来一个眼神,示意虞薇念回屋,这里有他就行。
虞薇念摆摆手,上前一步,先问:“我刚听美霞嫂子说,说我不地
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