“莫不是这绿豆汤里加了冰?”
人群里有人高声发问。
守在棚子旁的伙计闻言,笑着揭开了盖在大木桶上的厚棉布。
一股沁凉的寒气裹挟着绿豆的清甜扑面而来,惊得前排的人下意识往后退了半步。
木桶里的绿豆汤澄澈碧绿,汤面上还浮着几块晶莹剔透的碎冰,在晨光下泛着细碎的光,看着便让人暑气顿消。
“我的天爷!真有冰!”
“这都夏日了,哪来的冰啊?”
惊呼声此起彼伏,人群瞬间骚动起来。
江州夏日漫长酷热,冰在这地界金贵得堪比银子。
寻常人家别说夏日用冰,便是达官显贵,也得在冬日里凿了冰藏进冰窖,小心翼翼捂着,才能留到盛夏享用。
可冰窖的修建耗费巨大,不仅要选阴凉高燥之地,还要用砖石砌成深井模样,铺厚草、盖棉被,层层防护,寻常酒楼饭庄,哪里有这般家底?
“难不成桃源居竟有冰窖?”有人压低声音,语气里满是难以置信。
周遭的议论声陡然一静,随即爆发出更热烈的讨论。
“不可能吧?我在江州住了半辈子,除了知府大人府上和城东那几家勋贵,谁家能有冰窖?”
“瞧这冰的成色,不像是存了许久的陈冰,倒像是新冰一般,这桃源居到底是什么来头?”
消息像长了翅膀似的,眨眼间便传遍了大半个江州城。
先是邻近街坊领着孩子来讨一碗绿豆汤,喝完咂咂嘴,只觉一股清凉从喉咙滑到心底,暑气全消,连带着对桃源居的好感也蹭蹭往上涨。
接着是城南的布庄掌柜,听闻消息后特意关了铺子赶过来,喝完一碗冰镇绿豆汤,拍着大腿叫好,转头便让伙计去酒楼里订了一桌宴席。
再往后,便是那些平日里极少出门的深闺妇人,也让丫鬟提着食盒来打绿豆汤,顺带还要打听一番桃源居里新出的冷饮。
一时之间,桃源居门口的棚子前排起了长龙,从街头蜿蜒到巷尾,竟成了江州城一道奇景。
伙计们忙得脚不沾地,一边给百姓盛绿豆汤,一边吆喝着宣传新上架的三种冷饮。
“各位父老乡亲,咱们这免费绿豆汤管够!喝完了不妨移步酒楼里坐坐,
尝尝咱们的板烧鱼新出的紫葡冰露、葡萄奶茶还有葡萄牛乳冻!”
“那紫葡冰露酸甜爽口冰镇之后更是绝了!保管一口就爱上!”
“还有葡萄牛乳冻滑嫩得像玉似的放在阳光下瞧能透亮呢!”
众人本就因冰窖对桃源居充满好奇。
听了伙计的吆喝哪里还按捺得住?
喝完绿豆汤便三三两两往酒楼里走。
原本宽敞的酒楼不消半个时辰便座无虚席连过道上都站满了人。
有人点了一杯紫葡冰露紫红色的汤汁衬着碎冰在浅色的瓷杯中泛着诱人的光泽。
抿一口酸甜的葡萄味混合着冰爽的凉意瞬间驱散了满身燥热。
“这玩意儿可比酸梅汤好喝多了!”
有人要了一碗葡萄牛乳冻用小勺舀起一块颤巍巍的冻糕在日光下近乎透明入口即化牛乳的醇香和葡萄的清甜在舌尖交织让人回味无穷。
酒楼客人节节攀升后厨的师傅们忙得满头大汗依旧面带笑意。
人多好啊虽然累一些但银子也多啊。
张掌柜站在二楼雅间窗前看着楼下人头攒动的景象
他心里满是钦佩:“姑娘您这一招实在是高!这免费的绿豆汤可比请十个说书先生宣传都管用!”
江茉倚着窗栏看着楼下熙熙攘攘的人群眸光清亮。
这只是开始。
有了冰窖再加上新奇的冷饮日后还有玻璃。
桃源居的名声很快会传到更远的地方。
“掌柜过奖了。”江茉浅笑道“夏日炎炎百姓们本就难熬一碗冰镇绿豆汤对咱们来说不过是举手之劳。”
正说着街口一阵马蹄声哒哒而来又戛然而止。
韩悠翻身下马将缰绳随手丢给身后的小厮抬手抹了把额角的汗。
他带了沈正泽的吩咐来想着终于忙完了能顺便吃吃江老板新做的板烧鱼。
可刚走到巷口韩悠就狠狠愣住了。
往日里虽也宾客盈门却绝不曾这般热闹。
只见桃源居门口的空地上黑压压挤了一片人。
叫卖声、谈笑声、伙计的吆喝声混
在一起,吵得人耳朵嗡嗡作响。
那队伍更是排得老长,从棚子前一直蜿蜒到街角,瞧着竟有百十来人。
“
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