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第39章 感情好啊

小说:

四合院:我,普通住户,厨王之王

作者:

写书的一个人

分类:

都市商战

《四合院:我,普通住户,厨王之王》全本免费阅读 ggdowns.cc

听见张良的回答,李大爷笑着拍掌说道:“那感情好啊,过会儿我走的时候就去隔壁那条街看看,顺道买几袋子卤肉回去。”

王大爷此时也笑着看向他说道:“人家这卤肉的味道这么好,你可得在茶馆里面多帮人家宣传宣传,让这几条街的人都知道街上有这么个美味!”

李大爷看了看他,啧了一声说道:“我能不帮人家宣传吗,这都白吃你们的卤肉了,放心,我肯定跟我茶馆的那些客人们说。”

“让他们都尝尝这卤肉多好吃,给这家老板拉点客人!”

王大爷听见李大爷的话说,才满意的点了点头。

李大爷刚刚已经吃了不少卤肉了,眼神又突然看到了卤肉袋子旁边的另外一个袋子。

他眼神里顿时冒出了光,装作惊讶的问道:

“这个袋子里面是什么啊?也是卤肉吗?让我尝尝。”

王大爷看得出这个老家伙就是想再多吃些,拍了下李大爷伸过来的手:

“人家这袋子里面装着的是凉拌菜,辣的很,你又吃不了。”

李大爷听见王大爷的话,当即就不乐意了,看着他说道:“我又没吃过,你怎么知道我吃不了!”

“我先尝尝辣不辣,要是辣的话我不吃了不就得了?”

看见李大爷执意想吃这袋凉拌菜,王大爷也爽快地推到了他的面前,一脸看好戏的表情说道:“你尝尝,你尝尝。”

李大爷脸上露出得逞的笑容,他迫不及待的将凉拌菜的袋子打开,拿起桌上的筷子就夹着吃了起来。

“嘶……好吃!”

王大爷知道李大爷吃东西一直都是不放辣椒的,如今吃到这满是红油凉拌菜肯定被辣的不行。

“很辣吧?”

李大爷确实是被这辣椒给辣到了,不过他觉得这凉拌菜的味道太好吃,完全就不舍得停下来。

于是他对着王大爷说道:“不辣,好吃!”

“我越吃越觉得好吃!”

看见李大爷被辣到也想吃凉拌菜的样子,王大爷也是觉得好笑。

只见李大爷又拿起筷子,夹了一口一口的凉拌菜放入嘴里。

“好吃好吃……”

“嘶……这凉拌菜吃着根本就不想停下来嘛!”

李大爷已经被辣的嘴巴都红了起来,面前的茶水都被他喝了大半。

吃了几大口凉拌菜,李大爷这才心满意足的放下了筷子,一边不停的吸着气一边说道:“这凉拌菜好吃,过会儿我也买点回去。”

王大爷看见他被辣懵的样子,也是笑着说道:

“哈哈,跟你说了这菜辣的很,你不信,还吃这么多。”

李大爷也装不下去了,他大口大口的喝着茶水说道:

“这凉拌菜确实很辣,耐不住他味道香啊!”

“我这不吃辣的人都想一直吃下去。”

李大爷又喝了两口茶水,拍了拍衣服便站起了身:“行了,这时候也不早了,你就坐着吃饭吧,我该去茶馆里面了。”

王大爷也没有挽留他,对着他摆了摆手:“行,记得去买人家的凉拌菜和卤肉啊!”

李大爷都走了几步,听见王大爷的声音,转头对着他说道:“知道了,知道了!”

看着李大爷走远以后,王大爷又拿了一个小鸡腿递给五妹:“喏,今天这袋子卤肉就咱们俩吃。”

此时的张贺春和张良已经将配菜全部洗好了,准备开始做红烧猪蹄的锅底。

像红烧猪蹄这种菜一般都是提前做好,食客要来点菜的时候直接拿走就行。

张良先是将切好的猪蹄煮熟后,又在铁锅里炒起了糖色,随后倒入葱,姜,大蒜,八角等一系列的佐料,爆香后再加入水淹过所有的猪蹄。

随后就将锅盖盖上,慢慢等着猪蹄煮的软烂出锅就行。

在熬煮猪蹄的间隙,张良开始处理起了水煮鱼片的鱼肉,一般的水煮鱼片吃起来是细嫩顺滑的,要想让鱼肉一直保持着这种口感,在腌制的时候就要狠下功夫。

张良根据系统的提示,将鱼肉一一的腌制好。

水煮肉片最为重要的就

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