谢砚清的语气很平淡,神色也很平静,但顾明筝瞧着赵禹和春红她们肉眼可见的慌乱了。
还是徐嬷嬷从里面跑出来解围,“锦娘她们吃我做的饭吃腻了,请隔壁娘子帮忙做几日的饭。”
说着她拉过顾明筝介绍道:“这位是隔壁的顾娘子。”
谢砚清微微颔首,徐嬷嬷又和顾明筝说道:“娘子,这位是我家公子,姓谢。”
顾明筝也微笑颔首,并未开口说话。
二人仿佛没有见过一般,谢砚清看了一眼顾明筝端着的瓦罐,淡淡道:“你们继续。”
话落转身离去。
徐嬷嬷招呼着顾明筝她们进屋放东西,放好后她们没多留,迅速离开了。
早间徐嬷嬷给谢砚清送粥送药,谢砚清意思了一口喝完药就睡了,还特意叮嘱赵禹不要打扰他,他补觉。
本以为要睡到午后才会醒,谁知现在突然醒了。
徐嬷嬷将菜放置好,她看着今日顾明筝准备的这些菜,除了鸭汤和红烧羊肉不知道放了些什么香料,其他的看着还是比较清淡的,或许谢砚清也可以吃。
她想了想,亲自领着方锦去了隔壁询问顾明筝,各个菜里面都放了一些什么香料。
顾明筝知道谢砚清有忌口,也都如实告知。
红烧羊排里她放了辣椒花椒香叶姜丝白酒,鸭汤里面有熟地红枣、肉酿豆腐里面有少量胡椒粉,姜母鸭里面有花椒香叶白芷八角以及葱姜,青瓜炒蛋里面只有盐,
听了顾明筝这话,方锦眉头缓缓皱起。
徐嬷嬷瞧着她这样,回头笑着和顾明筝道谢。
出了顾明筝的院门,方锦才和徐嬷嬷说道:“嬷嬷,公子只可以吃肉酿豆腐和青瓜炒蛋,鸭汤也可以喝,但羊排和顾娘子说的姜母鸭都不能吃。”
徐嬷嬷点了点头,她道:“我去问问公子,他吃不吃,我闻着那个什么肉酿豆腐味道就很不错,应该很下饭。”
她去寻了谢砚清,谢砚清的情绪明显的不太好。
赵禹这个叛徒,见他不把厨娘喊来,就偷偷瞒着他在外面开小灶,还带着所有人,就没喊他。
但徐嬷嬷是他母亲身边的老人了,他小时徐嬷嬷还照顾了他很长一段时间,这会儿也不好生气。
听着徐嬷嬷说有俩素菜他能吃,还有个汤能喝,他心里瞬间就乐了。
再想顾明筝早上做的那早食,什么香料都没放还能那么好吃,这经她手出来的其他菜,味道肯定也不会差。
美食当前,人当然是以吃为主。
“那就劳烦嬷嬷帮我盛一份来吧。”
听到谢砚清这话,徐嬷嬷脸上的笑像是含苞待放的花,春风一吹连夜绽放。
“得了,老奴这就是去盛。”
五个人的饭菜变成了六个人吃,好在是第一次做,顾明筝不知晓他们的食量,都稍微做多了一些。
这恰好,分了一份给谢砚清,他们几人也还有得吃,还有主那俩硬菜谢砚清都不能吃,他们几人可以敞开肚皮吃。
羊肉炖煮得很软烂入味,徐嬷嬷和方锦已经听到顾明筝说放了哪些香料了,除了花椒和辣椒的味道能吃出来一点,其他的香料味完全吃不出来,羊肉的腥膻味也消失得无影无踪,赵禹和方锦她们吃得连连惊叹,徐嬷嬷也尝了一块,甚是满意的点了点头,她又尝了一块鸭肉,鸭肉的姜味很浓,也有些许的甜味,但这甜味却不会让人恶心,反而能够解腻。
她这个年纪了,跟在太后身边,山珍海味都吃过不少,还很少能让她觉得厉害的。
大多数人菜里放糖把握不好,吃着吃着就会觉得恶心,用甜味中和解了腻,这可不是一般的手艺,吃完那鸭肉,徐嬷嬷感叹道:“顾娘子这手艺,可真不一般。”
赵禹和方锦她们都顾不上接话,只是连连点头。
春红年纪小,性格也活泼,边吃边夸好吃。
赵禹心想就这以后一个月他都能吃到这样好吃的饭菜,他这十五贯钱花得也太值了!
这边的他们埋头吃饭,那边的谢砚清也吃得很开心。
那鸭汤赵禹他们一人盛了一碗剩下的全部端到谢砚清那里去了,他率先盛了一碗汤,鸭汤上面飘着一些油脂,但不浓,并不会让人看一眼就觉得腻得不想喝。
汤汁没有鸡汤那么金黄,也不似鱼汤那么鲜白,这汤色有点褐色,谢砚清并未喝过这个颜色的鸭汤,卖相上不是那么好看,但他也吃够卖相好看的了。
埋头喝了一口,没有鸭子的腥味,也没有浓郁的药味,倒是肉香味十足。
他拿勺子舀了瓦罐中的东西看了看,只有鸭肉和两颗红枣,喃喃道:“真是神奇。”
喝了一碗汤,他才慢悠悠的吃饭。
青瓜有些软,金黄的鸡蛋也很嫩滑,木耳被顾明筝切成了丝,夹杂在青瓜和鸡蛋中一起入口,脆脆的口感让人上瘾,鸡蛋又中和了青瓜的生味儿,再说肉娘豆腐,豆腐外焦里嫩,中间的肉馅也鲜香十足,一切都是那么恰如其分的好!
谢砚清吃光了徐嬷嬷分过来的米饭和菜,喝了两小碗鸭汤,还啃了俩鸭翅,他长长的叹了口气,摸了摸饱饱的肚子,自从生病以来,他第一次吃了那么多东西。
徐嬷嬷他们将那些菜都吃得干干净净,吃饱喝足歇了会儿才想起谢砚清,她急忙起身去看,看着空空如也的饭和菜,还有那俩鸭翅骨,惊得目瞪口呆。
“公……公子,您都吃完了?”
“嗯。”谢砚清淡淡地应了一声。
也就是这一声,让徐嬷嬷差点就跪了下去,谢砚清发病后,太后担心他,还搬到了王府去陪着,她是太后身边的人也跟着去了,那会儿就忌口破多,厨娘做的饭菜都很清淡,谢砚清吃几口就不吃了,怎么劝都没用。
后来还因为太后逼着他多吃些,逼烦了他,他念头一起就要带着赵禹她们搬家。
自己都是太后实在不放心才安排过来的,来到这边后,她也不敢再逼着谢砚清多吃一些,她一直以为是谢砚清食欲的问题,才每次只吃那么两口。
到今日才发现,原来是难吃!
徐嬷
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