马齿苋随处可见。
庄毅一行人还没到山脚下,就已经挖了不少。
挖够了的就先行回去了,觉得不够的继续往山上走。走着走着,就看到了一片柿子林。
这个季节正是柿子成熟的时候。
此时上面结满了红彤彤的柿子,但由于缺乏田间管理,看上去都比较小。
庄毅让随从给他摘了一个比较大的,然后尝了一口,味道还行。
但是和市面上的柿子相比,味道差别很大。
尤其是感觉果肉很硬。
瑾萱在一旁说道:“这片柿子林在我很小的时候就已经有了,但是没人管理这片柿子林,吃起来口感不怎么样,除非是闹灾荒的时候,才吃几个充饥而已。”
庄毅一边听着,一边望着挂满树枝的柿子,心里有些舍不得。
就这么浪费掉了,实在是太可惜了。
他让女眷们都去挖马齿苋,自己在柿子林里琢磨怎么处理这么多的柿子。
突然想起来,前世的时候,好像有人用柿子做过柿饼!
于是,他赶紧让瑾萱等丫鬟叫女眷回来,每人摘一筐柿子带回去。
回到家,他让瑾萱把马齿苋剁碎了,和着糠一起喂给大骨鸡吃。
这些大骨鸡吃的都很香,个个健康活泼。
柿子都堆放在堂屋。
庄毅让瑾萱挑选一些细心的女性,先把好的柿子挑出来。
这边挑,那边就用盐水清洗柿子,把柿子表面的杂质清除干净。
沥干了水,就用刀小心地把表面的皮去掉。
说来也真是有趣,柿子本身的皮比较硬,让它存活到了现在,却成就了庄毅的柿饼事业。
削皮的时候,烧了一大锅的水。把等皮削好了以后,就把柿子放进水里,煮上5~10秒钟,就赶紧捞出来沥干。
下一步很重要,那就是三蒸三晒。
沥干的柿子,装进蒸笼,大火蒸上20分钟。
再摊放在竹席上,晾晒3到5天,是谓一蒸。
庄毅看了一会,就走了。
他要去内阁当值。
不少村民,看到庄毅,纷纷打招呼。但心里酸溜溜的,倒不至于嫉妒,更多是羡慕。
在一起这么久,他们都有种错觉庄毅和他们是一样的。
这一刻才发现,庄毅和他们的差距太大了。
庄毅是内阁学士!
换了官袍,庄毅出门,坐马车去内阁。
阁内气氛比较紧张。
袁崇桂当着众人的面道:“诸位同僚,今日有御史尚书**汪忠贤,欺君罔上、结党营私,为一己私利,妄开边衅,致使百姓流离,边关不宁,损失惨重。”
“此事已经不是什么秘密,而是众人皆知。我等有识之士岂能容忍这样的事情继续下去?既然有了带头的人,咱们就应该一起上书**,是要把汪忠贤**拉下马!”
这位官员的话,立刻得到了在场大部分的官员鼎力支持。
袁崇桂见状,满意地点点头,嘴上却道:“话虽如此,但我们必须要明白一件事情。汪忠贤能有今日,全是陛下的扶持。我们如果**汪忠贤,就是**陛下。”
此言一出,全场安静。
另一个官员说道:“袁大人,此言差矣!我等都是天朝的忠臣,怎么能够容忍小人作祟,贻误国家,涂炭生灵。”
“对,我们不能够容忍这种奸臣一直存在!”众人附和道。
袁崇桂沉声道:“既然是大家的意见,那么我们就连本上书,一起**汪忠贤。”
众官员齐声道:“愿以袁大人为首。”
稍后,一篇数落汪忠贤的罪状,洋洋洒洒千余字就完成了。
一众官员开始争先恐后地,在这份**状上面签字。
当然,袁崇桂是第一个。
很快就轮到了庄毅。
官员们看着庄毅,都在等待庄毅签字。
都知道,他的份量很重。
袁崇桂就是看中了这一点,才特意等他当值的时候**。
庄毅一看,不由皱眉:“袁大人,诸位,都是朝廷重臣,**大臣是何等大事,下官以为,没有资格参与此事。”
“庄大人,此言差矣。你已经是内阁学士,位列中枢,当然有资格。”
有个官员早就想好了说辞。
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