闻哲见每人面前已经放了装了白酒的分酒器和小酒杯，就给霍总和自己先倒上。
他故意不问于娟是不是喝红酒，见她也要了白酒，就清楚，她是看霍董事长脸色行事的人，不用惯着她。
把主人摆平了，还在乎狗子么？
闻哲对有些发怔的霍伟城笑道：“董事长，今天的晚餐，有三个阶段。”
除了邱虹，大家都是一脸的懵逼。
闻哲笑道：“这四道菜是鲁菜，所以第一个阶段，叫‘寻根问祖’，因为董事长是山东人嘛。
山东是孔孟之乡，人最讲义气、最讲礼义，也最崇敬祖先。虽然董事长没有在山东生活过，
但我想你从小在长辈那，应该吃过山东菜。小涂，你介绍一下这四道菜。”
曼曼忙起身说：“这道是‘糖醋鲤鱼’，最有名的鲁菜，只是很抱歉，我们这没有黄河鲤鱼。
是用本地的鲤鱼做的。”
闻哲笑道：“意义是一样的。好，我们先敬董事长第一杯，祝他事业更进一步，鲤鱼跳龙门！”
大家齐声说好，纷纷起立，敬霍伟城的酒。
谢燕雨与邱虹对视一下，又看一眼闻哲，微微点头。
“第二道菜，是‘一品豆腐’，也是一道曲阜孔圣人的家宴菜。”
曼曼刚刚介绍完，闻哲又端起第二杯酒说：“圣人之乡出能人，我们再敬董事长一杯。”
众人又是起立干杯。
两杯酒一喝，大家兴趣就集中在下面的菜，还有看闻哲又有什么说头。
闻哲却说：“董事长，这酒怎么样？像从前的味道么？”
霍伟城点点头，同闻哲单独干了一杯，说：“老爷子在我上小学时，就教我喝酒，
就是这种酒。为了这事，我妈妈没少唠叨我和我父亲。今天一喝，真是往事如烟呀！”
闻哲要趁热打铁，用眼光示意曼曼。
“第三道菜，是山东胶东的名菜品，叫‘葱扒海参’，也是最有代表性的鲁菜。”
大家目光都聚焦在闻哲脸上。
这道菜，可不好上纲上线的锦上添花，再说出什么吉祥话吧？
连霍伟城也有了兴趣，微笑着看着闻哲，要看他如何发阐。
闻哲看了一眼“葱扒海参”，端起酒杯，有些夸张的对霍伟城一笑，说：
“哎哟，这道菜可有讲究，董事长，我们先走一个。”
霍伟城同闻哲干了杯，还是看着他，看他怎么借“葱扒海参”借题发挥。
“董事长，这道意义非比寻常，我们要连干三杯。
霍伟城一脸懵逼。
一直被冷落的大美女董秘于娟，早就不痛快了。
她参加了无数的宴会应酬，差不多都是光芒四射的C位人物，男人们几乎都是围着她转。
今天，像被遗忘了一样，直接被无视了。
她拿了分酒器，端了酒杯，起身离席，走到闻哲座位旁。
桌子大，客人少。椅子之间空隙很宽，于娟站着，秀着凹凸有致的身材，
挺着波涛，一口广东普通话的腔调说：“闻先生，我敬您三杯吧？
于娟的话一出口，邱虹也站起来，笑着对于娟说：
“小美女，我们来喝。跟他们大老爷们有什么喝头？
于娟冷笑一声，“好！不过我先同闻行长喝了再说。
闻哲看了一眼霍伟城，见他一副事不关己的样子，就起身对于娟说：
“好！自古客家女子多豪气！
于娟一愣，却冷笑说：“闻先生的功课做的蛮细呀，佩服。
闻哲笑道：“于秘是典型的广东客家美女。
众人又一愣，霍伟城笑道：“闻行长这么厉害？怎么看的出？
“广东客家人女子的基因和外貌特征很明显，多是高鼻梁、深陷的眼窝和浓密的眉毛等。这是被公认的优美外貌特征。而且，广东气候温暖潮湿，人们的皮肤颜色相对较浅，皮肤质地也较好。于秘就是典型的客家美女代表嘛。
别人不说，邱虹心想，这闻秀才，何曾木讷哟，挑拨女人的法子，是一套又一套的。
可是，怎么就拢不住自己的老婆呢？
于娟听了，不禁转嗔为乐。
女人嘛，不管美丑，听别人说自己漂亮就忘乎所以，一个德行。
不过于娟是真正的大美女，一般的奉承听多了，还真不在乎。
可是被闻哲引经据典的一说，也是芳心大悦。
于是撒娇的说：“那我更要敬您三杯了！
闻哲笑道：“一杯、先就一杯，要喝醉了，我就不知道怎么再称赞大美女了。
众人哄笑起来。
“那好，一杯。不过，我想学习学习，听闻行长怎么解读这‘葱扒海参’了，
说的不对，要罚您三杯的哟。说着，于娟就回归本座。
闻哲先用公筷为霍伟城夹了一块海参，自己也夹了一块。
“你们谁说说，这道菜的关键在哪里？闻哲指了指自己盆子里
的海参问。
众人只看着他，并不说话，也不知道怎么说。
“我觉得，关键在这个‘扒’字上头。大家看，海参这个东西，其实是油盐不进的东西。
而葱呢，又是容易炝锅的佐料菜，要把两样东西融为一体，就靠这个‘扒’了。”
众人一听，听他东扯西拉的，不禁笑了起来，听闻哲又说：
“那怎么‘扒’呢？就靠芡粉了。把葱同海参两种不搭架的东西，粘合到一起了，成了一道名菜美食了。犹如两个不搭架的男女，凭什么‘扒’到一起？
男女间的‘芡粉’，高级的说法，是爱情。世俗的说法叫男大当婚、女大当嫁。”
众人大笑中，霍伟城轻轻一拍桌子，说：
“真是胜读十年书了！闻行长，我敬你一杯，来
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