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第135章叶大厨，你会做爆米花吗？
苏清音也尝了一块。
这种用机器批量生产的，的确味道不怎么好。
满满的都是香精的味道。
偶尔吃一次还好。
经常吃的话，对人体的伤害很大。
“我记得小时候吃的爆米花，都是用个大黑罐子爆出来的，那个味道才好呢！”
苏清音语气中满是遗憾：“可惜，长大以后我再也没见过了。”
她说的是传统的爆米花。
最初的爆米花，是在锅中炒制的。
通过高温，让玉米粒膨胀。
这样的缺点是受热不均，很多的玉米粒会被炒糊。
无法达到理想的口感。
后来诞生了专用的爆米花工具。
就是一种椭圆形的黑色罐子。
做爆米花的时候，把玉米装进去，在炭火上滚动加热。
要不断地转动把手，让整个罐子受热均匀。
温度不断升高，罐内的气体压强也不断增大。
由于内外压强差的作用，玉米粒迅速膨胀。
当加热完毕后，就可以把罐子打开了。
这个过程也要用专用的工具。
每个老式爆米花的摊位前，都会围满了小朋友。
他们好奇地看着大黑罐子，等待着爆米花的出炉。
卖爆米花的会让周围的小朋友们站远一点，捂上耳朵。
他自己带上手套。
用工具把罐子打开。
只听“砰”地一声，大量的白烟迅速涌出。
伴随着淡淡的清香味道。
烟雾散去之后，他就会把罐子里的爆米花倒出来。
这个时候，孩子们就会缠着家长，买上一点爆米花解解馋。
家长往往被弄得不耐烦了，就会买上一点，让孩子们甜甜嘴。
好在爆米花不贵，所有人都负担得起。
还有一种叫大米花，也是同样的制作方法。
其实更早一点的爆米花，是顾客自带材料的。
每当爆米花的师傅来到村里，家家户户都会拿着一碗大米或者是玉米，去找师傅爆点爆米花。
当然，收费也要便宜的多。
那时候吃的不光是爆米花，也是一种氛围。
跟小伙伴们围在摊位前，等待着爆米花出炉的过程，也是一种享受。
只可惜，随着时间流逝，老式爆米花逐渐消失在了历史长河中。
现在农村或许还有黑罐子，城市里是绝对找不到的。
都被新式的爆米花给取代了。
摊位上放着一袋袋的爆米花。
各种颜色，各种口味的都有，可再也找不到当初的味道了。
“叶辰，你会做爆米花吗？”
他点了点头：“会做啊。”
苏清音惊讶道：“我随口问问，没想到你连这个也会呀？那改天做给小朋友们尝尝？”
“当然咯，爸比什么都会！”
叶小楠很是得意。
在她的记忆中，就没有爸爸做不到的事情。
简直就是上天入地，无所不能。
超级超级完美的爸爸！
他是不会，不过可以学啊。
有系统在，分分钟就能学会啊！
叶辰无奈苦笑：“主要是没有做爆米花的机器，巧妇难为无米之炊啊。”
现在的话黑罐子早就没淘汰了，根本就找不到的。
“太遗憾了.”
叶辰吃了几块爆米花。
这种新式的爆米花很甜，刚吃第一口还行。
多吃几块就会觉得腻了。
对他来说，还是老式的爆米花更好吃一点。
电影马上就要开始了，三个人检完票，进到了电影院里。
叶辰本来想让叶小楠坐中间的。
她非要选角落的位置，说这样看电影更舒服。
没办法，叶辰只能坐在中间。
左手边是小楠，右手边是苏清音。
座位旁有放饮料和爆米花的位置，倒是省事了，不用一直拿着。
看这场次的人不算很多，大概只坐了一半的位置。
大部分都是家长带着小朋友来看的。
动画电影嘛，受众肯定是小孩子了。
小孩子多会导致一个问题，他们坐不住。
经常看着看着就出去玩了，或者是在电影院里大吵大闹。
他们看的这个叫喜羊羊与灰太狼之兔年顶呱呱。
叶辰大致看了眼宣传片。
讲的是月球的使者来到青青草原。
认定喜
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