“好吃!”英子腮帮子鼓鼓的,眼睛弯成了月牙,“牡丹花皮软乎乎的,里头还有股香香的栗子味儿!”
吴春兰点头道:“确实好吃,面发得透,蒸得也刚好,这回颜色也漂亮,玉娘你方才说这回还加了枣醋?”她仔细咀嚼着,“我倒是没尝出来怪味。”
因着那层栗子馅擀得极薄,又均匀分布在花瓣状的面皮里,使得牡丹花馒头并不显厚重,淡淡的栗香与麦香揉和在一块,在自家人看来,无疑是成功的。
可贺鸣玉心里那根弦却不敢放松,贺花也好、吴春兰也罢,她们毕竟是寻常百姓,吃到这样新鲜又实在的吃食,自然觉得好,英子更是她做什么都说好。
但那位崔夫人出身高门,见识广博,口味必定挑剔,她忽想起萧怀远那日穿的那身质地精良的暗纹缎子衣裳,心中微动。
她转头看着与小院格格不入的萧怀远,眉梢微挑,笑吟吟地开口:“你不是自幼在洛阳亲戚家长住过么?洛阳牡丹甲天下,你瞧瞧,我这‘牡丹’形貌上可还有几分相似?味道上,又有哪些能改进的地方?”
萧怀远闻言,神色变得郑重起来,他并未立刻回答,而是先仔细端详着蒸屉里最后一个完整的“牡丹花”。花瓣颜色粉嫩且层层叠叠地包裹着花心,花瓣微微舒卷,离远些竟瞧不出是用面做的,他小心地掰下一瓣,送入口中,不像旁人那般囫囵吞下。
细细品味后,他才笑着看向贺鸣玉:“形神俱佳,尤其是这花心与花瓣的层叠,颇得牡丹丰腴雍容之神韵,味道更是新奇可口。”他顿了顿,语气里带着一丝不易察觉的赞叹,“若你在洛阳开一家专卖此等巧思点心的铺子,生意定会极好,毕竟洛阳人人喜爱牡丹,见此定然欣喜。”
贺鸣玉听了,心中稍定,追问道:“那……你觉着还有什么缺点么?但说无妨。”
萧怀远略一沉吟,道:“缺点实在谈不上,若非要吹毛求疵……我觉着,若是能配上几片‘绿叶’,或许更能以假乱真,也更显完整生动。至于味道,眼下这般已属不易。许是栗子馅放得克制,麦香显得更为突出,这亦别有一番质朴风味。”
他怕贺鸣玉误会自己,又急忙补充,“色、香、味、形,已属上乘,我觉得很好了。”
贺鸣玉若有所思地点了点头:“麦香过浓……这我有法子调和,至于叶子嘛……”她稍稍思索,脑中已有几个简单的方案,随即露出一抹清丽的笑,抬手拍了拍他的肩膀,“倒是个好建议,我采纳了~”
萧怀远因这突如其来的触碰,身子几不可察地微微一僵,耳根悄悄漫上一点薄红,只是还强自镇定地站着。
就在这时,院门“吱呀”一声被推开,张大山兴冲冲地走了进来。
人还未到声先至:“玉娘!你要的模子刻好了,我连夜赶出来的,你看看……”话音未落,他一抬眼,恰好将方才那一幕尽收眼底,只觉两人挨得颇近,眉眼间俱是笑意,落在张大山眼里,莫名有些刺目。
他心头猛地一紧,三步并作两步上前,张口就想质问这人是谁,可话到嘴边,又硬生生地哽住了,他又能以什么身份和立场去质问?
张大山还没来得及调整好表情和语气,贺鸣玉已经瞧见了他,脸上露出惊喜:“大山兄弟,牡丹花模子这么快就好了?你和张叔手艺真是没得说,效率真快!”她转头对英子道,“英子,快去屋里把钱拿出来。”
张大山被她这坦荡自然的反应弄得一时不知该说些什么,满腔的闷气无处发泄,语气里还是忍不住带上了点酸溜溜的味道:“玉娘,这位是……?”
“哦,这是我一位远房表哥,姓萧,来汴京寻亲的。”贺鸣玉随口胡诌,心思显然已经飞到新模具上了。
张大山还想再问,英子拿着早已数好的工钱跑了出来,贺鸣玉接过,笑着塞到张大山手里,笑容里带着些歉意:“大山兄弟,钱你收好,今日实在对不住,就不留你吃饭了,前几日接了一笔要紧的订单,实在是忙得脚打后脑勺。”说罢,她像是忽然想起灶上还燃着火,对萧怀远匆匆说了句“你替我送送大山哥”,便一溜烟地钻进了灶屋。
张大山捏着手中还带着体温的铜板,看着她消失的背影,又瞥了一眼旁边静静站着的、姿容出众的萧怀远,心里头涌上一股浓浓的落寞与不甘,他嘴唇微动,终究没再说什么,闷头转身朝院外走去。
萧怀远依言跟在他身后相送,走到院门口,张大山脚步一顿,似乎想回头说些什么,却听身后之人语气温和,还又带着一种主人般的亲切,开口道:“张家兄弟慢走,前段时日,多谢你对阿玉一家的照顾,等忙过这阵子,我们再好好请你和张叔吃顿饭。”
这番话格外刺耳,张大山猛地转过身,看着那张似笑非笑的脸,心里生出一股无名火,抬手指着他:“你——!”
萧怀远却像是没瞧出他脸上的怒意,依旧挂着笑,冲他点了点头,然后……
悠悠伸手,从容地将两扇院门在他面前合拢,“哐当”一声轻响,插上了门栓。
张大山对着紧闭的院门,一口气堵在胸口,上也不是下也不是,半晌,才狠狠地跺了跺脚,转身离去。
在灶屋忙活着的贺鸣玉,对这场无声的较量浑然不觉,眼下,她正专注地摇着一个大大的竹编晒盘。
晒盘里铺了一层木薯粉,粉上滚着许多已煮熟的芋头丁,她手腕均匀用力,慢悠悠地摇晃着晒盘,很快,那些芋头丁便裹上了一层均匀的白粉,变得圆滚滚的。
英子凑在一边,好奇地问:“阿姐,你摇芋头豆豆干什么呀?”
贺鸣玉手下不停,温柔答道:“当然是给你做好吃的东东啦,你想吃么?”
“想吃!”英子眼睛一亮,跃跃欲试道,“阿姐,我能摇会儿么?”
“能~”贺鸣玉笑着把晒盘递给她,“来,你试试,就像阿姐这样,轻轻地、慢慢地摇。”
英子兴奋地接过去,小心翼翼地摇晃起来,起初不大掌握要领,说是摇晒盘,实则整个人都控制不住地摇晃起来,两个小辫子也
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