瘦小男子见遮掩不住，只好将曹老爷请到一边，小声说了实情:“老爷，其实我们虽然也制出了铜锅子，可也许是还没有摸清使用的诀窍，经常会出现里面客人吃了没多久，炭火就熄灭的情况。”
“就算继续加炭，也维持不了多久。”
“而且那些蘸料，咱们研究出的种类也有限....”
“混账！你是怎么办事的?既然要卖，就将这铜锅子研究透了再往外卖，现在搞成这样怎么收场?”
曹老板对着瘦小男子低吼着，根本不提当初铜锅子才拿回来，是自己
急吼吼地在酒楼推出了铜火锅，根本没给下人研究的时间。
瘦小男子又擦了擦汗，弓着腰赔罪:“老爷息怒，小的知道错了，小的这就找人将这东西弄明白了，再多制出一些蘸酱来。”
曹老板瞪了他一眼，然后转身堆着笑对众食客道:“今日之事是本店的不是，这顿吃锅子的银子本店都免了，还希望各位能帮本店多多美言啊!”
一席话稍稍平息了众人的埋怨之声。
不过大多数点了铜火锅的食客还是撂下碗筷直接拍拍屁.股走人，又将曹老板气得够呛。
“今日这些锅子的损失从你的月银里扣!”他对瘦小男子撂下一句话，便拂袖而去。
瘦小男子没敢说什么，恭送曹老板离去后，才直起了腰，眼中满是怨毒之色。
宁安城中虽然有许多食肆饭馆陆续推出了铜火锅，可味道、汤底和蘸碟的种类远远比不上暖食记。
更何况食客流量有些减少后，赵知暖及时推出了会员制。
赵知暖暂时不准备采取那种存三百送三十的预存方式。
倒不是宁安城没有有钱人。
一来这种方式是开天辟地头一份儿，再有钱的人也不一定会愿意将十几上百两的银子存在一家食肆中。
二来现在没有电脑，记录余额起来十分繁琐，容易出错。
店里人手本来就紧张，她就不要徒增工作量了。
还是怎么简单怎么来。
这日，赵知暖趁着收完菜往回走的功夫，拐道去了大集。
“徐叔，最近生意怎么样?”赵知暖找到了第一次买桌椅的摊子，笑着问道。
“原来是赵姑娘!”徐叔笑得见牙不见眼，“托你的福，最近生意不错。”
暖食记的月饼礼盒也是在徐叔这里订的,不但让他大赚一笔，还让帮忙编礼盒的村民们也赚了些。
整个村子都说徐叔这是遇到财神爷了。
“赵姑娘今儿怎么有空过来了?”徐叔眼睛亮晶晶的，满怀期待看着赵知暖。
“过来当然是又要麻烦徐叔了，这回要的东西简单，帮我做三指宽、中指那么长的竹牌就可。”
徐叔想了想，转身从一堆竹制品里翻出一个小牌牌挂件:“赵姑娘，你看看是不是类似这样的?”
赵知暖拿过来一看，只见那竹牌通体光滑，上面还刻着“平安”的字样。
“咱们乡下人没有银子买金的玉的，我就想着用竹子做成平安牌，或许能有人买。”
“徐叔这字刻得不错。”赵知暖由衷夸道,“可比我写的好多了。”
“哪有哪有，我左右不过就会写几个字。”
赵知暖点点头:“那我就要这种牌子了，不知这牌子价格如何?我想在上面分别刻福禄寿喜财这五个字可以吗?”
“没问题。”徐叔点点头又道，“这竹牌单卖是一文钱一块，赵姑娘你若是要，我也不挣钱，就给你一文钱三块如何？”
“行，成交。”赵知暖点点头。
“福禄寿喜财的牌子先分别要五、二十、两百、两千、一万，一共是一万两千两百二十五，其中财字牌越多越好，最晚十天后需要。”赵知暖盘算了一下。
徐叔皱了皱眉，然后咬咬牙:“行！这可比那礼盒好做多了，一万两千多就一万两千多！”
“赵姑娘你放心，我这就回去让乡亲们帮忙，十天后你来村子，我保证保质保量给你。”
“徐哥辛苦了，这是定金，您先收好。”赵知暖笑眯眯的拿了一个碎银子递给他。
赵知暖之所以要定那么多竹牌子，是因为想起了以前每年集五福的情景。
虽然最后得的红包一年比一年少，可一分钱也是爱啊！
将积分制度变成集福卡，也别有一番乐趣。
*
今日来暖食记的食客在柜台点餐的时候，都被柜台里墙上挂着的竹牌吸引了。
“这牌子看着还挺吉利，怎么卖啊？”
一食客指着刻着金色“福”字的竹牌子，好奇问道。
“这位客官，这五种牌子不是卖的，而是用来集福卡的。”时辰尚早，店里还不太忙，赵知暖就在前面柜台和长平接待顾客。
“集福卡?”那食客来了兴致，“那是怎么个集法?”
赵知暖指着贴在一旁的集福卡说明。
“客官请看这里，这告示上都写着呢。”
“福禄寿喜财，一个福字最为难得。每十个财字能换一个喜字，每十个喜字能换一个寿字，以此类推，只有每十个禄字才能换一个福字。”
“凡是得福字的顾客，以后来暖食记都可以凭福字牌打六折，并赠送时令菜式。”
“当然了，若是一次性花费一百两银子以上，就可以直接得福字，禄寿喜分别一次性花费五十两银子、十两银子、一两银子，所得福利是打七折、九折、九五折。”
“一次仅可以拿一张卡打折。”
“福字得一次性花一百两银子?”食客看着那张红底儿黑字的告示咋舌,“乖乖，那不得把你这暖食记包了吃上好几天才能花这么多?”。
赵知暖见鱼快要上钩又道:“您也可以慢慢集卡，一张财字卡只要一次性花一百文以上就可以了!”
食客连连点头:“这个行!一张财字卡随便一两个菜就够了。”
“我一个月来个三四回，三个月下来不就能得个喜字了？”
他爽快地点了两个菜，正好是一百一十二文。
又看了一眼那些小牌牌，喜滋滋地去座位上等菜了。
“姐姐好聪明，同样的福禄卡，慢慢攒卡可比一次性花销得卡贵多了。
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