八月初一,秋高气爽,金桂的甜香弥散了整个宁安城。
秦子安一大早就赶着马车过来接赵知暖。
帮她拎了几盒月饼上车后不禁感叹:“我妹妹果然是做生意的料,这月饼盒子看着多带劲儿!今日也让来的那些夫人小姐好好尝尝你的手艺。”
赵知暖小心翼翼将月饼摆好,然后嘿嘿一笑:“夫人举办这桂花宴,又请了许多小姐,不会是要给你相亲吧?”
“咳咳,人艰不拆。”秦子安轻咳了几声。
他一提到这个事儿就头疼,不禁皱眉抱怨。
“我今年才十七,还是上高中的年纪呢!”
“没办法,谁让我们来这儿了呢?这里的男子十七都能娶妻生子了。”赵知暖也叹气,“既来之则安之吧。”
“不过...不过早点成亲也行,省得县令夫人乱点鸳鸯。”秦子安一想到那天唐锦的打算,一身白毛汗就又起来了。
“乱点鸳鸯谱?夫人点的谁啊?”赵知暖一听来了兴趣。
“嗨,我说了你也不认识!反正被我拒绝了,我和她不合适。”秦子安暗暗后悔提起了这事儿,连忙转移话题。
“倒是你,以后也得成亲,可现在每天这么忙,到哪里找对象啊?”
赵知暖脑海中浮现起一张面具,可不一会儿又变得飘忽不定。
她暗暗摇头,敷衍道:“以前活了二十四年认识了那么多人都没遇到,现在我才来这里几个月,上哪认识那么多人啊?更别说找对象了。”
兄妹两人对视一眼,齐齐叹气。
还好县衙离得近,马车又走了不一会儿就到地方了。
赵知暖连忙打起精神下了车。
“夫人盼姑娘盼了好久了。”珍珠早就在后院门口候着了。
见马车过来连忙迎了上来,笑吟吟道:“请姑娘随奴婢来吧!”
跟着珍珠来到锦岚院时,唐锦正喝着牛乳。
“民女拜见夫人!”
“快坐快坐,珍珠,给赵姑娘倒茶。”唐锦一身琥珀色衣裙,腹部已经微微隆起。
明眸中满是笑意,圆润的脸上似乎因为赵知暖的到来而散发出光彩。
“娘,您怎么不让珍珠也给我倒茶呢?我今儿可是起个大早就去接赵姑娘呢!”秦子安上前给唐锦按肩膀,略带不满地撒娇。
“你这臭小子,在自己家里想喝茶不会自己倒?”唐锦笑着,又带着嫌弃,“再说了,你都要认赵姑娘为义妹了,让你去接一下还喊累?”
一句话将秦子安堵得哑火,可怜巴巴地向赵知暖投来求助的目光。
赵知暖看到这似曾相识的一幕险些憋不住眼泪。
“多谢夫人关爱。”她稳了稳心神笑,连忙转移话题,“民女见夫人气色不错,想必胃口见好了。”
“多亏了你上一回给的小册子,我让厨房照着做,几乎道道菜都合我胃口。”唐锦抚了抚微微隆起的肚子。
“我昨儿才知道这次怀的是双胎,现在又过了前面最难受的三个月,所以胃口才更好,精神头也好了起来。”
赵知暖心中一惊,双胎?
怎么是双胎呢?
现在的医疗条件下怀了双胞胎,生产时候的风险可就更大了啊。
这一番话也把秦子安吓到了:“娘,大夫怎么说,要不要紧?怀双胎要注意什么?”
“夫人,怀双胎会更辛苦,夫人一定要保重身体。”赵知暖也不免担忧起来。
“无妨。”唐锦欣慰地笑了,“大夫说现在一切正常,只是要提前准备生产的东西。”
“府中稳婆、大夫、以及所有东西早就准备好了,所以不必担心。”
赵知暖二人这才稍稍放下心。
“夫人,时辰不早了,我要去厨房了,等忙完了再过来陪夫人。”赵知暖看了看天色起身行礼。
唐锦点点头:“今日辛苦你了,我让厨房将会做的都做好了,还有一些菜式就要麻烦你掌勺了。”
今日的菜单就是赵知暖第一次定的那十道菜。
刘、王二厨已经将糯米藕、鲜笋汤等几道家常菜做完了。
“赵姑娘,咱们哥俩个把会做的都做完了,可这梅子山药、樱桃肉、蒲烧茄子和糖醋虾球因为从来没做过,没敢下手,所以只能辛苦你了。”
这几道菜他们听别人说过,可一直没机会去暖食记尝上一尝。
若是只根据名字下手做,怕是会做错。
赵知暖点点头:“辛苦二位了,剩下的交给我吧。”
剩下的这四道菜看着多,实际都是快手菜。
梅子山药自是不必说,是将山药蒸熟压泥用梅花形模具制成梅花状,再倒上梅子酱即可。
蒲烧茄子则是将茄子皮去了,茄子上锅蒸熟,剖开切段,下锅煎至金黄色倒入蒲烧汁焖烧,最后收汁出锅。
糖醋虾球和樱桃肉一样,先将腌制的虾仁裹上粉,下油锅炸至金黄色,裹上糖醋汁便可出锅。
这边的菜一一做完,前面的宴席也开始了。
其实赵知暖和秦子安都狭隘了。
这桂花宴哪里是给秦子安办的,这明明就是宁安县一年一度的内部相亲大会。
此时后院的小姐们在争相展示才艺,唐锦和各位夫人们则在暗自为自家儿子物色。
虽然范围小一共就来了五六家,可是都是知根知底的。
听珍珠说厨房备齐了菜,此时才艺表演也正好结束,唐锦点头示意走菜。
“今日多谢各位姐妹前来,时辰不早,咱们这就开宴吧。”
“夫人厨房中做的菜果然与众不同,这樱桃肉如此美味,比我在溢香楼吃的还好呢!”微胖的主薄夫人刘夫人尝了一口不禁称赞道。
“就是啊,还有这道浇了梅子酱的山药泥,酸甜可口,还制成了梅花模样,心思着实巧妙。”另一名蓝衣夫人也附和。
唐锦也尝了一口菜,满足地点点头:“各位有所不知,今日的菜式都是请暖食记的东家来亲自掌厨的。”
“那樱桃肉也是由暖食记第一个创制出来,溢香楼做的虽然形似,可味道就...”
刘夫人听了这话就急了,她人生第一大爱好就是品尝各色美食,纵使因此胖了些也不太在意。
“不知这暖食记是在哪里?这宁安城里不大,也没听说新开了什么酒楼啊!”
“人间美味不一定都出自酒楼,也有可能来自一间小小的食肆。”唐锦笑道。
“这暖食记是开在容华街上,里面新式菜色还有很多,刘夫人若是喜欢可以去尝尝。”<
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