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34. 囤主食

小说:

乱世种田记

作者:

诸事皆芜

分类:

现代言情

“这个大兄你不用担心,陈三婶子她们已经尝试过,我们也跟着学了的,就是直接把红薯、土豆切成片,在太阳底下晒干即可。”

田文月这个时候开口。

今天提出这件事,也是不是突然就有了这个念头,他们也是做了些准备的。

族中其实已经有人尝试过,比如十一叔祖的大儿媳陈三婶。

以现在的天气,红薯片和土豆片两天就可以晒得干脆。

“嗯,那就好。”这个方法是最简单有效的,就是晒干后的红薯干和土豆干,之后再烹饪有些麻烦。

红薯干其实可以直接吃,就是费牙。

土豆干不焯水的话,煮的时候得泡水久一点,还有生吃的话口感有涩味。

但这是最省事的方法,他也就不多说啥了。

追求味道和口感,是在生活比较安定的时候,才有精力去做的事。

赵纪章同意了这件事,田文月和袁氏等人立马就行动起来,今天的红薯和土豆还有剩,他们现在就把这些切片,然后摊在太阳底下去晒。

红薯和土豆不多,切片的事直接由袁氏和温媪包了,赵纪章和田文月等人只能帮着把切成的片摊放在草席上。

草席不是他们平时睡的那几张,而是用来晾晒野菜的。

这几天趁着空闲休息的时候,加上10个护卫也回来了,人手充足,编织了好几张宽大的草席。

如今用来摊晒红薯片和土豆片,根本不愁没有用的。

十来斤的红薯和土豆,切片后都没铺满一张草席,被田山他们挪到太阳底下,切片呈淡黄色和橙红色,在一片野菜堆中十分显眼。

这样显眼的草席,还有好几张,显然族中有几户也在晒红薯干和土豆干。

赵纪章看着这样的景象,可以预见之后这片晒场,会有更多这样的草席。

因为二十人的小队离开,捕猎队和捕鱼队的人就少了,下午外出的时候就调整了队伍。

现在湖泊中的鱼,再用渔网捕捞,收获已经不如之前,每天撒网近一个半小时,能网到的鱼还不如鱼竿钓到的多,消耗的体力却是最大的。

现在每一队也增加了四根鱼竿,经过商量,干脆放弃用渔网,减少捕鱼队的人数。

每支队伍5个人就行,现在他们用鱼竿垂钓,加上每天鱼篓的收获,也有差不多100斤左右。

虽然比不上最初的收获,但也足够族内的消耗了。

捕猎队人数还是保持每一队十五人,赵纪章也重新加入了赵文辰领头的一支捕猎队。

酉时初再次外出,花费两个时辰的时间,收获却比上午那趟少很多。

这次只碰到了几只野兔,最终抓到5只,还有三只野鸟。

山谷中因为他们的活动,生活在其中的小动物,也越发的谨慎了,而且本来数量就有限,再过一段时间,也许收获会更少。

这也是封闭山谷的一个劣势,动物会随着他们的捕猎,越发的稀少。

想要等数量恢复,就得花不少时间。

“三叔,今天下午我们捕到的野物比往常都要少,这样的情况之后应该会是常态,两个湖泊中的鱼也越来越精,收获也不如往常,我们是不是该考虑一下多存点肉干?”

当天晚上的小会,赵文辰就提出了这个问题。

“我们在山谷中待了7天了,这几天大家也稍微养好了一点,但还不够,肉食不能断。每天收获减少的确是一个问题,但现在的肉干基本上没用食盐腌制,只是晒干或者烤干,能保存的时间不长。

我不赞成削减肉食,只有吃进肚子里的肉才是最好的,要是存储太多,坏了反而浪费之前的功夫。”

还不等三叔祖开口,六叔祖就说道。

作为管理物资的其中一人,他当然知道存储物资的重要性,但物资能不能很好的保存,也相当的重要。

现在族中的食盐紧缺,为了坚持得更久,根本不会用来腌制肉类,让它们能保存更长的时间。

现在的天气是高温干旱,干制的肉类保存暂时没有问题,但要是天气变化了呢?

正所谓久旱必涝,高温干旱之后很有可能会有大雨。

“这件事,我同意六哥的说法,现在我们没食盐,多增加肉干的存量,不合适。”

七叔祖也开口道。

“文辰,我知道你们每天出去,就只收获到几只猎物,有些不好受。但我也赞成你六叔他们的想法,现在把族人们的身体尽量的养好。

你们狩猎队之后出去,也不必总是盯着猎物,也可以找一找其他可以吃的东西。

采集队都走不远,山谷中应该还有很多可以吃的东西。”

三叔祖也开口道。

“……嗯,我会和大家商量这件事的。”赵文辰沉默一会儿,还是点头应了下来。

他的确是有些焦心,也许换换目标也不错。

“三叔祖,今天纪永问我河沟通道的上方有没有可以出去的路,他担心要是通道被淹,到时候我们如何出去,觉得最好能开一条路出来。”

赵纪章此时开口道,赵纪永也在场,但以往都没有参与过讨论,于是就找到他让他帮忙把这事提一提。

“这还真是一个问题,虽然现在还是高温干旱的天气,万一在这半个月内天气变了呢?我们暂时不出去也没什么,但文举他们回来的时候要怎么进来?”

六叔祖闻言,立马反应过来。

他之前就考虑过,久旱必涝的事,万一他们运气不好,这半个月期间下了大雨,事情就更加复杂起来。

“六哥的意思是可能有洪涝,那我们的确需要为此准备一下。”

十七叔祖闻言,也开口道。作为能简单的测算天气的他,对于气候的突然转变是很敏感的,如今持续了这么久的高温干旱,一旦天气转变,很可能有新的危险,可不仅仅是没有出去的路的问题了。

“现在还天天烈日高照,哪那么容易就有洪涝,我觉得没必要花这个精力去开什么路,现在最重要的是囤积食物。”

闻言,有人就觉得族老们实在是想太多。

“这的确是个问题,万一就这么寸呢?”

“我也觉得没问题,是得考虑一下万一天气急转要怎么办了。”

……

这个话题,一下就引起了众人的讨论,大家交谈起自己的想法。

“好了,这个问题还没发生,可以为此做些准备,但我们也不能忽视现在的事。”

等众人没

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