时间回溯，这事儿还得从沈秋吟做的那盆龙虾说起。
沈秋吟走后，他们在后厨吃得开心，连前面跑堂的小二也加入了战斗。
众人围成了一个圆，一句话也不说，不住地吃，生怕速度比别人慢了，少吃了几只。
小二们都聚集到了这里，厨子们也都敞开了肚皮吃，堂里的客人自然就被他们抛在了脑后。
富甲一方地李保德早早点了餐，可他都饿得前胸贴后背了，也没见他点的餐上来。
他等得不耐烦了，怒火上了脑门，冲进后厨正要找厨子理论，却见这些人都围成了一个圈，安静地连根针都听得清楚。
这是再干啥？做法呀！
他生了好奇，走近了想瞧个怎么回事。
一阵鲜香却径直飞去了他的鼻息，辣椒的香味刺激着味蕾，花椒的香气引人犯罪。
他深深吸了吸鼻子，一瞬间，他仿佛在天上流淌，四周都弥漫着麻辣鲜香。
他正流淌地起劲儿，却听得一阵声响，众人就谁吃得最多吵了起来。七嘴八舌的争吵令他瞬间清醒，跌落云端。
他不高兴了，铁青着脸，怒着声说：“你们在吃什么？”
他声音一出，众人都回了头，数十道目光看着他，场面一时安静。
李保德背着手走过去，又问了一遍：“你们在吃什么？”
章丘啃着龙虾说：“麻辣小龙虾。”
麻辣小龙虾？
这是何物？
“长啥样？”李保德问。
章丘指了指自己手里的龙虾，“就这样。”
李保德看了一眼，红色，倒是有些好看。
“还有吗？”他问。
众人的目光都移到盆上，那里还有几个独苗苗，这就是刚才他们争起来的原因。
李保德顺着他们的目光看去，一个大盆里装着深色汤汁，汤汁里，几只小龙虾孤独地躺着，想来它的兄弟们都已经下了肚。
就这？李保德想，就是这小玩意儿在勾引他。
他走到桌边，毫不客气拿起一只龙虾，剥了壳，轻轻地咬了一口，汁水瞬间从虾肉里迸出，在口腔内乱窜，麻辣的口感，简直让人停不下来。李保德立马将手中剩余的虾肉放进嘴里，细嚼慢咽。
吃完这一只后，李保德伸出手又拿了一只。
龙虾龙虾，好吃好吃。
众人的目光，都落在李保德的身上。
却见他吃完第二只后，还要拿。
章丘不干了！小龙虾是掌柜做给他们吃的。绝不能落入外人之口
他挺胸抬头，往前走了一步，架势十足，却在开口时，又一脸谄媚：“李员外，您身份贵重，这小龙虾是海货，没啥肉，都是我们这些下人当个零嘴吃的，只怕上不了台面，配不上您的身份。”
章丘此话，明着听是为了李保德着想，实则还是为了这所剩无几的小龙虾。
掌柜的做的小龙虾味好，他们都不够吃，还在争呢！肯定是不能让李保德吃了。
众人纷纷点头：“嗯嗯嗯。”
李保德收了手，目光却还不住地瞥，可为了面子，他冷哼一声，“我就要吃，你们怎么滴？”
他自然是听懂了章丘话中的意思，可为了吃，身份这玩意儿管个屁用。“民以食为天”，这话可不是乱说的。
众人：从未见过如此厚颜无耻之人！
“这……”李保德不按照套路出牌。
只见他的手走伸向了盆中。
章丘立马制止：“等等！”
李保德不满地看着他：“你有意见？”
“额，这……”自然是有！可章丘不敢说。
却听李保德跟炮仗似的，噼里啪啦道：“你别说，我想起了。我戌时就在楼中点餐，等了大半刻你们也没将这饭菜送上来。你们说说，要是我将你们百膳楼怠慢客人的事儿拿出去一说，会怎么样啊？”
李保德说到最后，神色温和，但章丘却觉得如此吓人，瞬间也明白了事情的特殊。
李保德是濮阳城里数一数二的大财主，他若将他们顾着吃龙虾忘了上菜的事儿说出去，坏了百膳楼的名声，即使掌柜再好说话，也得将他们开了。
李保德瞥了他们一眼，瞧见他们神色低沉，很是满意，但面上还故作生气，又继续说：“本员外如今饿了，要是有东西垫着，到也愿意再等上一等。”
他这话的指向性很明显。
章丘松了口气的同时，也明白了李保德醉翁之意不在酒，而在小龙虾。
如今人为刀俎，我为鱼肉。这小龙虾自然得拱手让人。
只见章丘忙把盆中的小龙虾献上，“李员外若委实饿得厉害，就尝尝这小龙虾吧。只是这龙虾被小的们吃过，望您不要嫌弃。”
他如今是全然忘了刚才是怎么用身份说事了。
众人都觉得章丘应该脸疼，不过章丘却不觉得。反正，只要能稳住李保德，不败坏百膳楼的名声，打脸又如何。再说，麻辣小龙虾可以再做，这名声一旦毁了，可不好修复了。
李保德心里乐开了花，可算将这东西弄到手了。
他心愿达成，但为了让这些人心生害怕，惴惴不安，不敢妄言，于是还端着身份说：“既然如此，本员外就尝尝吧。”
他这番做派，落在旁人眼中，简直没人看。
说好的大财主呢！
就为了这几只龙虾，脸都不要了吗？
李保德从章丘手上接过盆，安然坐下，拿起一只小龙虾先嘬了一口汤汁，然后再剥壳吃虾肉，末了还舔舔手。
这东西，够味儿。为何他从前没发现这东西这样好吃呢！不过，今日发现，也委实不晚。
他吃得尽欢，可馋着了一旁的人不住地流口水。
小龙虾既已落入他人之手，他们再围着就不像话了，于是章丘对着周围的人一喊：“都别愣着了，该做什么就做什么去。”
众人依依不舍离开了后厨。
章丘弯腰在李保德身边伺候。
李保德吃上了瘾，突然觉得先前点的菜完全比不上小龙虾，于是道：“不用准备先前点的菜了，只给我再上一盆小龙虾就好。”
“好勒。”章丘应和一声，对着厨子道：“王师傅，将李员外的菜换成麻辣小龙虾。”
李保德先前点了四道菜，都是需要耗时间的大菜，他又是个急性子，等不得的人，如今换成了小龙虾，这时间可缩短了一半。正合了章丘的意。
章丘看到李保德辣得吐舌头，忙拿了茶壶替李保德倒了一杯水，贴心道：“您喝口茶，降降辣。”
他摆摆手：“不用。我就喜欢这辣味。”
李保德原就是蜀地人，喜辣，但临安人喜甜酸味，所以，临安的厨子做辣菜时辣味都不足，如今他好不容易吃到一次辣味实足的东西，自是不肯喝水去辣的。
只是可惜，这盆中剩的小龙虾太少，李保德才吃一会儿就没了。他净了手，忍不住问章丘：“小龙虾什么时候好呀？。”
他馋得厉害。
章丘道：“您瞧，王师傅正做着，一会儿就好。不若您先去大堂坐着，等做好了，我立马给您端来。”
“如此也好。”
李保德离开了后厨。
章丘在一旁看着王师傅做菜。
前面的流程都已走完，王师傅正将龙虾下锅。同样的配料，同样的做法，可不知怎的，章丘闻着这味，总觉得没有沈秋吟做的香。
章丘以为自己的鼻子被堵上了，揉了揉，又深一下，可味儿还是没先前的香。
他说：“王师傅，你觉不觉得这龙虾没有刚才香了？”
王师傅仔细闻了闻道：“好像是没刚才掌柜做的香。”
章丘疑惑，这是怎么回事？
他想了想问：“你是按照掌柜的的步骤做的吗？”
“那肯定的。”沈秋吟做小龙虾时他就在旁边，步骤什么的看得一清二楚，绝不会错。
这就奇怪了。同样的步骤，同样的方法，怎么沈秋吟做的时候就那么香呢？
两人在后厨研究，前堂的李保德等不及了，招了个小二让他去后厨催促。
章丘害怕李保德等急了闹事，也顾不得香味不对了，对厨子道：“王师傅，就这样吧，这李员外是个急性子，等不得的人，
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