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51 接踵而来(二更)

小说:

酿酒师

作者:

抹茶蘸醋

分类:

历史军事

《酿酒师》全本免费阅读 ggdowns.cc

苏木想了想,还是把策划书发给了苏父,之前苏木也只是也家里人说了有那么回事,家里人虽然关注,但也没当回事,她的想法总是很多,能坚持的很少。

苏木看到苏青黛的策划书知道,苏青黛这是卯足了劲想做成这件事,她能坚持的很少没错,但一旦铁了心要做,那就是撞了南墙都不会回头的。

可能是带上了一些宠妹滤镜,苏木觉得这份策划完全有资格拿到董事会去讨论了,尽管在公司董事会很难拿到投资,毕竟,行业跨度太大。

苏青黛突然想到一个很头疼到的事,实验室设备。

之前周扬给了开了实验室的设备清单,她在网上查了,那些设备不是一两家设备商就能买齐的,而且她的量很这样一来更难拿到优惠的价格,甚至因为量设备商都不愿意接单,更别说去到那么偏远的的确安装调试了。

可是,苏木手里有很多设备商啊,虽然在苏木这里都是医用设备,但是设备商手里不一定只有医用设备,更可况有些实验设备其实都是一样的,只是操作的时候卫生级别要求会有差距。

苏木打开苏青黛发来的设备清单,再次被妹妹震惊,这是真做了功课啊,还做得挺仔细的。

“这个清单我回头可以麻烦采购部的帮你联系看看,看看我们的合作伙伴能提供哪些?”

要说哪些能买哪些不能买,要去哪里买,找哪家公司,苏木还真是不清楚,有些耗材甚至他们自己就有生产线。

苏青黛欢呼一声,“好诶,我还头疼呢,这要让我去一件一件联系设备商,我觉得小一个月我都不一定能把设备定回来。”

苏木试探着问苏青黛,“你这么些预算,有没有想好钱从哪里来?”

这个问题再次把苏青黛问住了,这策划越详细,预算越多,按照她现在的预算,已经不是小几百万能做下来的了。

而她的周期又长,她是实业没错,可她到新酒上市,至少都是采摘之后半年,少量能赶上春节的尾巴。

据她初步判断,陈酿本年以上该有的风味才会出来,还得留一部分持续陈酿,一般来说,精品葡萄酒会考虑陈酿一年以上,再装瓶瓶储八年,也就是说,想成规模出成品,保守估计两年以后。

这个回本周期,苏青黛觉得自己计划的五年都有些大胆了。

葡萄酒和其他的酒还不一样,其他酒发酵过后,陈酿对酒的风味影响并不大,而葡萄酒不一样,葡萄酒陈酿尤为关键,同样的原液,陈酿的时间和环境不同,最后的陈品可能千差万别。

葡萄酒的秘密在于时间,时间可以酿造出醇香的葡萄酒。

曾经,苏青黛觉得自己最多的就是时间,她可以慢慢等葡萄发酵,慢慢等汁液沉淀,慢慢等颜色变化,慢慢等风味稳定

可如今,苏青黛有点迟疑了。

“哥哥,你觉得我应该做吗?”苏青黛问苏木。

苏木被问住了,“你怎么想的呢?”

“我想做,可我觉得自己有点不自量了,都说有多大本事干多少事”

苏青黛有些泄气,要说出国之前,那她是有些不知人间疾苦,最艰难的事除了高考,那大概就是蒋亦成难追了。

可是一个人异国他乡那么些年,吃穿住行全部自己打理过之后,疫情意见又看到了人生百态,她对这个社会有了更现实的了解。

“其实也不要那么悲观,成本这个问题我们也是可以分摊的。”

苏青黛不解。

“这就涉及你的经营模式和付款方式了,比如啊,你的基建其实是大头,那么是不是可以分期分款,一年两年三年付清,比如你的原材料成本,是不是可以先支付一部分,一年以后再付尾款”

苏木给的建议是不错,苏木也是为了她着想,这样一来,她前期的资金压力是会小很多,但苏青黛拒绝了。

“哥哥,基建成本就不说了,都是和建筑老板做生意,但葡萄是从庄园甚至老乡手里直接买,这个钱我

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