《农家女的山村日常》全本免费阅读 ggdowns.cc
猪杂切段焯水去腥,又加了萝卜葱姜炖煮,一口汤一口肉,端的是汤鲜味美。烧猪头就要吃那烤得焦香酥脆的皮,和骨头缝里的嫩肉,吃得陶枝满嘴的油香。
只是她刚扒了一口碗里的猪杂,除了张家大嫂托她给张卫做媒,还有张家的七大姑八大姨,一个问她家有无兄弟姊妹,一个问她家里几亩旱地几亩水田……
陶枝为了多吃几口肉,只得快快的作答,又将做媒的事胡乱搪塞过去。
农忙时节总有干不完的力气活儿,正需要一顿油荤重的饭菜补补身子。席间众人吃酒谈天,热汤热菜吃得出了一身的汗,一顿杀猪菜也是吃得餍足。
肉吃完,汤喝干,一顿早饭吃成了晌午饭,大家伙抹了嘴上的油也就一一告辞了。徐泽他们几个是不用种地的无赖汉,喝到了最后才下桌。
陶枝见他站起身,还记得找张卫要了个竹篓子装东西,暗叹这徐二酒量还行,竟也没吃醉。她又起身帮着他把分好的野猪肉和一对獠牙装进背篓里。
张卫路都走不稳了,还要搂着他的胳膊留他,徐泽只好应下,说下次再来他家喝酒,这才放两人离开。
两人肩并肩走在小东村的村道上,徐泽伸了个懒腰,看天色还早,扭头说:“不如我们去镇上把肉卖了吧?夏天里肉存不住,非要用盐腌了才好,盐放少了又容易臭掉,放多了又咸的发齁,真是麻烦。”
陶枝听他说将肉卖钱,也欣然同意,点着头说:“这有什么不行的。拢共就我们两个人,能吃多少?换成银子还是实在些。只是乌大哥给我的那刀肉,我想留着炼些荤油,家里的豆油没多少了。”
“你的东西你自己随意处置。”徐泽从路边薅了一把狗尾草,择了合意的一根,放在嘴边叼着。
陶枝和他出了小东村,走到官道上,路两边都是旱田。芒种后种下的粟子已经出苗了,绿油油的一片,有三两个农人蹲在田里间苗、补苗,也有不少人弯着腰在拔草。
陶枝不由得想起阿爹,今日天气这么好,陶老爹这时也应当在田里忙活。
庄稼种下去,看风看水看老天,雨水多了怕涝,少了怕旱,还有虫害霜冻。陶枝只感慨,种地也是艰难,一年到头精心伺弄,看天吃饭,种出来的粮食一家人也只能勉强果腹。
她心中暗想,若想要多多挣钱,还是要多想些别的出路。譬如打猎,虽然野兽危险,还需要几分运气,也不失为一条好路子。只是打猎的本事也不是一朝一夕学会的,一切还是要脚踏实地,慢慢来。
她正盘算着挣钱的事,一抬头就看了卢山镇的木制牌坊。
到了卢山镇,徐泽先带她去杂货店买了一杆秤,两人又一路往镇子西边的菜市去了。
所谓菜市也不过是一条摆了不少摊子的巷子,正经的铺面仅有三四家粮铺,肉铺。
因为是下半晌,巷子里几乎什么人。徐泽把秤拿出来,又将包袱皮拆开铺在地上,这才把宰杀好的野猪肉一刀刀拿出来,分门别类的摆了上去。
边上卖甜瓜的大婶看他俩眼生,看了他们摊子上摆的东西,探着身子问:“哟,后生,你卖的不像是寻常的大肉啊?”
徐泽盘腿坐下,解释道:“昨儿打的野猪,今儿早上才宰好的。”又偏过头去,“婶子你买上几斤?”
那个大婶连忙摆了摆手,“我一个卖瓜的,哪里吃得起,莫说几斤了,就是寻常人家最多也只割几两讨个油荤。”
陶枝一听有些心焦,她平常只知道肉价高,想吃肉也买不起。如今得了这许多肉,才知卖出去竟也不容易。
她从来没做过买卖,一心想着不会就学,不懂就问,试着和那个大婶攀谈了起来,“婶子你家甜瓜种的竟这样水灵,一看着就知道特甜。不知您是哪儿的人,竟有这样的手艺?”
那王婶子也是坐了一天了,好不容易有人聊天,也就搭上了话茬子,“我是伏牛村的,这瓜就是我菜园子里点的几窝瓜种,也没怎么管,倒结了这老些,可巧味道是真真不错。我寻思自家人也吃不完,提到镇上来兴许还能卖几个钱。”
“正是呢,镇上的人总归吃什么都要花铜子买。夏天吃瓜正解渴,也是应季的,应当不愁卖,就是我看这菜市也没几个人……”
王婶子怕日头把瓜晒蔫了,扯出一块葛布盖到篮子上,才说:“哪有不愁卖的,瓜果又不管饱,就是甜甜嘴的玩意儿。只是这时辰是没什么人,再等一会儿也该做晚饭了,买肉买菜的人多起来,也能搭着卖几个出去。”
陶枝听她说完心里也有了底,笑着又夸几句她的瓜好。
徐泽盘腿坐在地上,听陶枝不停地夸人家的瓜,心想莫不是她自己想吃吧?
于是从袖子里摸出几文钱,歪着身子问:“婶子,这瓜怎么卖?”
“三文一个,五文两个。”那王婶子一看来了生意,立刻笑着掀开盖着的布,让徐泽自己挑。
徐泽挑了两个大的,递给陶枝一个,“喏,拿着吃。”
那王婶子心领神会,挤眉弄眼的笑着夸人,“妹子你是个有福气的,你家男人倒也晓得疼人。”
陶枝面上一热,朝她笑了笑,又接了瓜坐了下来。她用余光悄悄瞟了徐泽一眼,他顶着一头乱糟糟的头发盘腿坐着,气定神闲的啃着瓜。
陶枝见他没有因为那婶子的话有什么反应,反而舒了一口气,啃着瓜皮琢磨方才王婶子卖瓜的手段。
三文一个,五文两个。用亏了一文贱卖作噱头,引得人忍不住占这个便宜,却多卖出了一个瓜,实在是高。她暗自记下这些生意上的小技巧,埋头专心吃着手里的甜瓜。
这个甜瓜个头很大,表皮是白色的,一咬开瓜肉却是绿莹莹的,瓜肉吃起来清脆爽口,汁水充盈,瓜瓤一吸溜就滑进了嘴里,瓜果的甜香汁水顺着舌尖甜到了心底。
徐泽吃完瓜觉得味道不错,又买了几个,预备带回家丢到水里湃一阵再吃。王婶子一听简直喜上眉梢,连忙把篮子提了过来,又帮着挑选。
两人送走那卖瓜的婶子,又坐了好一会儿。眼瞅着快到了饭点,徐泽溜到巷尾的包子摊上,买了几个大包子,还给陶枝带了两个。
陶枝谢过他,小心的捧着包子吃。这包子是用咸菜肉丁做的馅,面皮喧软,肉馅咸香。
陶枝吃得两腮鼓鼓,只觉得今时今日像是在梦里,又是甜瓜又是包子,一早还吃了杀猪菜,就是家里过年都没吃得这么好过。
两
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