第37章四爷真厉害
虽然是第一次遇到有人拿番椒做菜,但这种腌制手法张太监却不陌生。
他先是拿干净的公筷夹了根竹笋,不长,还不到他半根手指粗呢,小心地放进了嘴里,一口咬了下去。
最先冲入味觉的,是一股热辣的感觉,分不出是痛感还是味道,总之就是直冲天灵感,让张太监忍不住倒吸了口冷气,然后伴随着这股辣味的,是在舌尖溢散开来的汁水儿。
酸中带咸,却恰到好处地打开了人的胃口,也稍稍缓和了那股辣感。
再嚼,这笋条也是鲜嫩十足,脆爽可口。
他砸吧了下嘴,扭头不吭声地给自己倒了杯凉白开,仰头一口喝了下去,等他放下杯子,就见到这膳房里的人都往他这边瞧过来。
“师傅,这味道到底如何啊?”
徒弟屁颠颠地给他又倒了杯水,好奇地问他。
“想知道啊?”张太监问他,看到徒弟点头后,他微微一笑,然后毫不客气地就敲了徒弟脑门一下,“好奇心那么重干什么,快来给我打下手!”
张太监心底哼哼,他才不说呢,让这些人声都不吭一个,他就是要憋死他们!
不过张太监原本提着的心却放了下来,这新鲜玩意有搞头啊,味道不赖!
他在心里过了一遍,又问赵德利,“富察格格还有什么嘱咐吗?”
“说是准备两道汤面,把这泡椒竹笋也放进去。”赵德利道,“哦对了,还让膳房这边记得准备一壶奶茶。”
张太监点点头,“我知道了。”
转头他就吩咐徒弟准备自己要的东西,然后弄起晚膳来。
膳房里热火朝天的,本来大家都各自干自己的事情,空中各种香味交杂在一起,但是不分强弱,直到突然地,一股又呛又酸的气味猛地爆发开来,直接掠夺了所有人的嗅觉。
“阿嚏!”
有人实在受不住这味道,好险没直接在菜肴面前打喷嚏,弄得自己手忙脚乱地,忍不住就朝张太监嚷嚷,“你这是什么味呢,怎么……怎么闻着这么古怪,比茱萸还呛人?”
光是闻着,都感觉有股灼热感在鼻子里团着,让人克制不住想要打喷嚏。
“古怪吧?那就对咯。”从之前试尝笋条就有所预料的张太监早有准备,脸上蒙着布条,刚好遮住了口鼻,所以他声音虽然听着瓮翁的,可那股好整以暇的劲儿却是遮掩不住的。
“贵人做的东西怎么可能简单?”
其他手里的事没那么急的后厨都忍不住围了过来,看张太监炒的东西,“你把它跟牛肉弄一起了,确定味道能好?”
张太监声都不回一个,旁边有人就拍了问问题的人,“人家经验又不少,还需要你提醒么?”
虽然大家都是太监,可这做饭也是手艺活,大厨自然也是有自己的自傲的,太低级的问题都不屑得回答。
这边晚膳还在做着,那头四爷已经到了映月阁歇着了。
两人正在下棋,不过这回下的是指导棋。
四爷没忘了自己之前说的要拿围棋书给傅雅的话,这回过来就让下人跑了趟书房,把它带来了,索性就边让傅雅翻书边指导。
正常棋局变成了指导棋,傅雅也没轻松到哪里去,依旧下得绞尽脑汁,眉头紧锁。
“看看第十五页。”
四爷看她又很久没落子了,便提醒她,傅雅闻言往后翻到四爷说的页数,盯着看了会,恍然大悟,卡住的思绪终于走通,拿起黑棋就下到了自己想好的位置。
四爷微微一笑,“思路不错。”
这大概也是为什么明明傅雅水平没有他高,他却依旧与她下得兴致勃勃的,因为傅雅脑子动得很快,而不是有如榆木疙瘩般愚不可及,四爷教起来也很有成就感。
四爷发现,这又是一个体现小格格天真却也聪明的地方,只是以前他不曾注意罢了。
“四爷,”傅雅下了自己的一子后,问他,“难道您将这本书的内容都记住了?”
四爷摇摇头,“之前学棋时翻阅过几次,还有个模糊印象,算不上都记住了。”
那也很厉害了好吗,傅雅心想,可以说只比过目不忘差上一点,不过她看四爷的表情,是真的不觉得这有什么,再一联想到康熙卷儿子的事,她似乎也明白了。
毕竟康熙自己就是个天赋很好的人,九龙夺嫡中的皇子别的不说,文化课都差不到哪里去,在这种环境下,也难怪他不觉得自己这种本事有多了不得。
说不准
康熙就是个过目不忘的。
傅雅没光顾着想,嘴里也说了出来,“对我来说,您已经很强了。四爷真厉害。”她笑嘻嘻地拍着马屁。
四爷也听出来了她特意这么说的,眼里笑意不禁加深,他故意道:“就夸两句?”
傅雅歪头想了想,清清嗓子,一本正经道:“您现在在教我下棋呢,我也不想就这么草草结束,但我对您的崇拜又有如黄河流水滔滔不绝,那——”她脸上表情一变,嘿嘿笑了两声,抬手两指放在唇间,然后发出明显的亲了一下的声音,再手指翻转,朝四爷的方向一扬。
“亲亲四爷!”
她脸上笑容灿烂。
四爷:“……”
四爷本来是好整以暇坐着,看她能整出什么花样来,没想到还真让她又弄出与众不同的事儿。
这一招他还真没见过。
他微微挑眉,“你这是——”
傅雅晃了晃手指:“这叫隔空飞吻。”
“你这小脑瓜……”四爷看她这样,好笑地摇头,“可真是让爷想仔细看看。”里面都装了些什么,才能这么天马行空的。
等一局棋下完,傅雅还低头看棋盘上的棋局,思索着呢,都没察觉身上落了道阴影,直到四爷喊她,“抬头。”
傅雅扭头一看,发现四爷不知何时已经下了榻,站到她面前来,见她闻声抬头,便俯下身,捏住了她的下颚,来了一吻。
有个词叫隔空瘙痒,四爷觉得她刚刚的行为就挺像的,只是他也不想扰了这局指导棋,才忍到现在。
临近用膳,四爷也没太过火,只亲了亲,缓了心中的那股痒痒儿便放开了傅雅。
恰好此时下人也过来通报,已经提膳过来了。
两人便出了里间,坐到外间桌子旁。
四爷刚坐下,就闻到了一股又辣又酸的香味,这股辣闻着有些陌生,和茱萸不同,可却古怪得让人闻到就有点开胃,他定睛一看,闻出气味来源。
是加了傅雅折腾的那个泡椒竹笋的几道菜,还有两晚热汤面。
赵德利在一旁给两位主子介绍,“膳房的大厨拿格格您弄的泡椒竹笋炒了份牛肉,还炒了道鸡丝,又弄了道酸笋焖鱼,还有格格您特意吩咐的笋汤面和奶茶。”
除了这几道新
鲜菜,自然还有其它的,不过那些都是四爷经常吃的,再好吃那也没什么惊喜了。
“现在还没到天热的时候呢,晚上还有点儿凉,四爷您先喝点这面汤,暖身又开胃。
傅雅没让下人伺候,自己拿汤勺给四爷弄了小碗汤放他面前,她主要是想让四爷先通过这面汤来熟悉一下辣椒的味道。
四爷没拒绝,拿起汤匙勺了点,先看了看。
和普通汤面的颜色差不多,淡淡的金黄,不过点缀在其中的碎辣椒的确很显眼,他放到唇边喝了口,汤水入喉,原本平平无奇的面汤立刻就显露出它的威力来。
辣味伴随着淡淡的酸还有竹笋的鲜在舌尖蔓延开来,直冲入喉,像是有把火在喉咙里烧,虽然味道好,但对刚尝试辣椒的人而言也的确受不住。
四爷喝汤的动作一顿,他看了眼傅雅,她也正给自己弄了碗汤,低头喝着,一脸满足的眯起眼睛,没有注意他的视线。
他看了眼苏培盛。
苏培盛想了想,谨慎地递过来手帕。
四爷眉头一扬,苏培盛立刻缩回手,又想了想
【当前章节不完整】
【阅读完整章节请前往原站】
ggdowns.cc