旧宋门旁有条巷子，巷子中有户姚姓木匠。
梁琪透过敞开的院门往里望，院中是典型的木匠人家才有的模样。
西墙堆放着木材木料，有锯好的木板，也有原木，东墙处则是做好的成品木具，大到床、柜，桌椅，小到锅铲、擀面杖。
有精致如屏风、雕花窗，也有粗糙的农具和木车。
有已经上漆的成品，也有正在晾晒除水份的半成品。
院中传来??的敲击声，是一位精瘦的匠人正在做木工活计，脚底下是满地的木屑木花。
那匠人眼瞅着有五十岁了，两鬓微白，约莫长年做工的缘故，脸和脖子上的皮肤黝黑。
梁琪敲了敲院门，在得到“请来”的应答后走进院中，行了个叉手礼：“姚木匠，您做的物件可真多。”
姚木匠手里有活，微微点头算是招呼，问道：“小娘子想打什么？家具还是厨具？”
“不是家具、亦不是厨具，更不是农具。”梁琪笑了笑，语出惊人，“我想打羊肉卷。”
姚木匠抬起头露出怪异的神色。
他觉得这小娘子是来砸场子的，没好气道：“卖羊肉卷你去肉铺，再不济就去于相公府上，来老头子我这做什么？”
梁琪开了个玩笑儿，也算是真话，可听到对方竟然说出去于府买羊肉卷的话，又诧异地问：“连您都知道于府的羊羹？”
姚木匠再次没好气地说：“晨起去河市买肉，卖肉那屠户摊子前客人竟比往日多不少，都是听说那于府的羊羹后，买羊肉自己尝试的，害得我多等了半个时辰，我能不知道？”
梁琪笑说：“难怪您生气。”
“所以你这小娘子买肉不去找肉铺，来我这木匠院子里做什么？”
“我就是卖羊肉卷的。”梁琪说，“听说您的技艺是城中一绝，我想请您用木头刨出羊肉卷的形状来，做成一盘假肉，放在人多的地方给客人展示用。”
姚木匠：“……”
如今厨子行当做生意都到这个地步了吗？
梁琪不觉得有任何不妥，后世的餐饮行业不常常做假菜道具吗？似乎是用泡沫做成，刷上颜色，成了一道形色俱全的“佳肴”。
即能直观的吸引顾客，又能保持“新鲜”。
她也是这么想的，光在州桥上立一招幌固然能吸引部分客人，可客人哪知道孟记食铺的羊肉卷长什么样？能否和樊楼大厨的手艺相比？
倒是也能削一盘货真价实的羊肉卷摆在州桥，可这天儿越发热，冰在室外都存不了多久，更别提肉卷了。
要不了一个时辰，就全塌下来，成为一团了。
即是只要其形，不如做一盘假的。
梁琪几乎瞬间想到木匠的刨木花，相传手艺高超的木匠能把木头刨的像纸一样薄。
就和削冻羊肉一个道理，动作缓慢地刨出来木片是直的，快速削出来的木片和羊肉卷一样，是卷成卷儿的。
她试着问：“您能做得出来吗？”
姚翁直觉拒绝：“能做，不做。”
“为何？”
“耽误事。”姚翁摆摆手，“我做床榻，包工包料，做一张的工钱是两百多文，刨木花你说我怎么收工钱？按木料收钱岂不是亏到姥姥家了？”
梁琪笑说：“那不还有手工钱嘛。”
姚木匠依旧摇头：“不愿费那闲功夫。”
梁琪在旁边好说歹说都没用，姚木匠是靠手艺吃饭的，靠手艺吃饭的人都有个特性，就是脾气倔。
万事不求人，可不脾气倔吗？
梁琪无奈，都要放弃了，忽然听姚木匠喃喃说：“现在的小娘子做生意就是瞎搞，想要羊肉卷，找于府那厨娘不就好了。”
梁琪都打算离开木匠家了，听到这话随口回了一句：“哦，我就是于府那厨娘，这不是木头‘肉卷’更适合展示吗？”
“你等会儿。”姚木匠闻言突然顿了下，“你说削出比樊楼大厨还要薄的羊肉卷的厨子，是你？”
梁琪点点头：“是啊。”
姚木匠再三确认：“小娘子可莫要骗人。”
梁琪苦笑：“妾身骗人有什么好处？”
姚木匠神情突然多了几分严肃……或者说多了几分敬重：“我可以帮你削木卷。”
梁琪都惊呆了，方才费了多少口舌，对方都不松口，现在得知自己是于府做羊羹的厨娘，突然就愿意做啦？
“多、多少钱？”
“不要钱。”
不仅愿意做，还免费？？
“为什么啊？”梁琪人都傻了。
姚木匠挑来一根上好的木材，表面光滑，一看密度就很大，不打油就已经油光发亮。
他低着头打磨了一会儿，才囔囔地说：“不为别的，为着你的手艺好。”
梁琪听得懵懵懂懂，这大约就是手艺人之间的惺惺相惜？
姚木匠又去拿木刨子，大师傅的工具还真不少，木刨子足足有五六只，摆在架子上像一只只蟾蜍。
他一边挑刨子，一边语气平淡地说：“樊楼的大厨，是我师兄。”
梁琪猛的听到这样的话，嘴巴吃惊地张着：“您，您是木匠，他是厨子，竟师出同门？”
姚木匠选了一只看起来比较老旧的刨子，把手瞧起来抚摸得锃亮，应是用的十分顺手：“我原就是学厨的，因刀工没比得过师兄，便没学到师父的真传，一气之下转而做了木匠，我师兄他学有所成，如今正是樊楼的铛头儿。”
梁琪懂了，轻声说：“那您也很厉害，虽说刀工差了师兄半分，转做木匠也做到了全城第一。”
“也是。”姚木匠难得笑了下，挽起袖子，把木刨子轻轻放在木料上，“那就请小娘子瞧好了。”
他双手握住刨子的木柄，轻轻推出去，木刨子的另一头便吐出一片轻飘飘的木片，等推到头，一片完整的木片也就出来了。
梁琪接过来左看右看，惊喜地说：“这刨子如此笨重，削出来的木片却如此轻盈，能透出人影，竟真和羊肉卷的厚度一样！”
姚木匠虽没说话，心里却因梁琪的话赞叹一声，这是他能削出的最薄的木片了，若小娘子的羊肉卷也能削这么薄，的确技艺精湛。
他二话没说，操纵着刨子又动作麻利地削了几下，因为削得快，所以木片呈现自然卷曲的形状，和羊肉卷就差颜色不一样。
木卷纷纷掉落出来，梁琪开心地去捡，力道十分轻，生怕捏坏了这精致之物。
足足捡了一整盘，她雀跃着说：“够
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