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45. 七夕企划

小说:

小娘子经营有道

作者:

爱码字的宝

分类:

古典言情

《小娘子经营有道》全本免费阅读 ggdowns.cc

寻味斋掌柜一听“详谈”二字,就立马想起了早上莫林知说的“些许改动”,有些紧张。

不过他似乎思虑过多了,莫林知叫他详谈,只是想给他一个机会二选一而已。

“菜品很不错,我相信,只要《见闻》这一期的内容一出,你们的营业额以及排名绝对可以前进几名。不过······”

掌柜的心立马吊起,紧张地看着她。

“我也有另外一个选择。”

掌柜的愣了,另外一个选择?不就是写个故事的事儿?难道是有2篇故事可供选择?

顶着掌柜不解的眼神,莫林知没有具体说起选择的内容,反而开始聊起了店铺的食材:“掌柜的,您家产品的成本不低吧,所以来这里的,基本都是非富即贵。”普通的中产都不一定能消费得起,还得是顶尖的那一拨才行。

掌柜的点头。

“食材、味道、都够,但是偏偏到最后,被您做出了一种很粗糙的感觉。”就像牛嚼牡丹一样。

“您就没想过,可以更精细一点,高端一点,做成定安城豪门世家专属的一张名······脸面?”莫林知临到嘴边换了更容易理解的一个词,“到时候,就不是客人选您了,而是您来反选客人。”

掌柜的呼吸一滞,盯着莫林知,眼睛亮得吓人。

就连旁边的李程江都被说的满脸好奇。

而在两双眼睛的逼视下,莫林知竖起一个巴掌,晃了晃,浅浅一笑:“5000两,我给你出一个完整的店铺企划,附赠《见闻》的宣传稿一篇,但不是头版头条。”

“······”

“······”

寻味斋掌柜碍于合作还没落实,再多的mmp都只能憋在了心里,倒是李程江,毫不客气地当着客户的面就直接拆台了:“你最后这句话真的很像骗子。”

莫林知双手一摊:“我就是提个选项,又不是刀架在脖子上逼他拿钱。再说了,我《见闻》家大业大,区区5000两而已······”

听起来很有道理,寻味斋掌柜呵呵一笑,还是选了第一种:“5000两确实超出我的权限了,我得回禀一下东家再做决定。”

莫林知很是理解,脸上不见半点生气或者失望,反而笑道:“您这阵子若是有空,不妨好好关注下《见闻》,到时候,这5000两该不该花,我相信自然会有答案的。”

“好嘞好嘞,您放心,自从《见闻》第一期开始,我都是一字不落地看完的。”寻味斋掌柜说着,还从抽屉拿出几份折叠好的《见闻》,以表真诚。

莫林知和李程江见天色不早了,于是起身告辞。

寻味斋掌柜一直将两人送到门口,见他们的马车走远了,这才擦擦额头的薄汗,摇着头自言自语地感叹:“张口就是5000两,咋不直接去抢呢真是!”

马车上,李程江也正在说这件事:“你见着他刚才的表情了吗?差点就直接开骂了。”

莫林知才不在意这些,她撩起布帘,从窗口看着外面的人来人往的街景,整个人都透着一种“姜太公钓鱼”的闲适:“放心吧,只要你的笔杆子不倒,这5000两,过两个月他还是会巴巴地奉上的。而且,到明年,他就会更加感谢今年的这5000两了。”

李程江右眉一挑,拭目以待。

两人最后在岔路口告别,莫林知回了院子,把自己锁在书房,马不停蹄地开始憋“丽颜”的营销企划。

晚玉也随同一起。

“你觉得,‘丽颜’目前的主要问题在哪里?”动笔之前,莫林知征询了晚玉的想法。

说到自己喜欢的领域,晚玉显然如数家珍,并不用过多思考:“还是根基太浅了,定安城内大多数人更认‘悦容庄’,而现在悦容庄还在暗地散布谣言抵制‘丽颜’,导致她们现在很被动。”

“那如果让你在两者之间二选一,你会选哪一个?”

“嗯······有点难选。”晚玉托着下巴苦苦思索了一阵,最终摇头。“‘悦容庄’的产品更全,他们家能在定安城屹立多年不倒还是有原因的。但是‘丽颜’的几款王牌单品也确实很能打,价格也更适中一些。”

“听起来有点‘平替’的意思?”莫林知若有所思。

晚玉愣了一下:“何为······‘平替’?”

“就是某一件贵价物品的平价替代款,就像你刚才说的,效果也很不错,但是价格便宜一些。”

晚玉瞬间一副“学到了”的表情,然后默念着“平替”两个字,越想越妙。

而找准了问题和竞品差异点的莫林知已经准备下笔。晚玉立马知机地站起侍立一旁给她换纸,顺便偷学两招她的思路。

然后就见,莫林知用铅笔在纸上又是写又是画地,用一种很新奇的排版,写出了她想破脑壳都想不到的内容。

第一页一行大大的标题:丽颜七夕营销企划

下面一行小字:《见闻》策划部莫林知

然后旁边花了一些胭脂水粉的简笔画作为装饰。

第二页大标题:痛点直击

下面是对刚刚晚玉提到的一番话做了精炼:痛点一:品牌新,人群基数少/痛点二:对家打压,口碑下滑。

而针对两个痛点,下面也提出了很精炼的解决方案:人群基数少,那就派样拓宽人群;对家打压,那就反利用对家,站在巨人的肩膀上宣扬己身。

晚玉将新的纸张铺在莫林知面前,捧起第二页几行扫完,心里已经挠心抓肺开始期待第三页。她真的很想知道,什么叫“派样”,又怎么利用“对家”宣扬自身。

莫林知也没有让她久等,很快就在第三页阐述了派样的具体落地实操。

首先,‘丽颜’需要先让自家工坊制作一批低成本的样品,然后再制作一台“派样机”放在店铺门口,虽然看似是免费的行为,但是能专程来领试用装的人,大概率会顺便进店浏览一番,那后续只要在店铺里放置钩子,比如说下单还可享受免费面部护理/妆容定制一次,不怕这些人不买单。

而对于没有当场买单的人,‘丽颜’也可以设置一个回购福利,即,凭借样品空盒到店购物,一份空盒可抵一定金额,单人上限可叠加使用3个空盒——这样,就能对派样回购率做一个初步统计,且回收的包装还可循环利用。

如果在样品包装上加一个时间,后续还能统计到这些人的回购周期,是1个月/2个月/or节日性的?然后进行针对性的老客回访。

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