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43. 筹建快餐店

小说:

九零之小村新妇

作者:

荼靡满手

分类:

穿越架空

“盐,注意盐的份量一定要掌握好,控制在一平汤匙之内!”

厨房里,四柱在不厌其烦地教雨婷做菜。

铁锅里是一道简单的韭黄炒鸡蛋,可是雨婷炒来炒去,总也炒不出四柱做出的那种味道。

“看来厨艺这个东西,也是需要天赋的!”雨婷有些丧气地说。

四柱笑道:“说了不要你学,你非要学,有我在,我手好了天天烧给你吃不就是了。”

雨婷摇了摇头:“佐料你来放,以后买菜择菜洗菜这些事我来做,菜烧好后,我骑车拿到镇上去卖盒饭。”

“雨婷,你认真的?”

雨婷点了点头:“咱们家里现在几乎没什么积蓄,还欠你爸妈几百块钱,这样下去哪里行呢。”

四柱沉思了一会,依然坚持:“我的手很快就好了,这些事都不要你来做!”

雨婷知道四柱是心疼自己,她笑道:“不过是骑个自行车去街上一趟而已,盒饭也不重,摆摊也不累,我干个三个月,攒到了钱,咱们就可以去镇上选店面开饭馆了。”

“既然如此,那就辛苦你了。”四柱轻声道。

第二天早上,雨婷就骑着自行车上街买菜。

按照四柱给开出来的菜单,雨婷买了韭菜青椒西红柿等蔬菜,荤菜买了相对便宜的鸡架子鸭腿以及猪肉和鲢鱼。牛羊肉太贵了,一般在工厂里干活的人都很节俭不会吃,所以牛羊肉从来不在四柱的菜单之列。

回到家里,雨婷就忙着择菜洗菜,四柱只有一只手能动,没法帮她干,就坐在一边陪她说话儿。

把菜择好以后,两人就去了厨房,四柱用一只手在灶下烧火,时不时站起来指点雨婷放佐料,十点半左右的时候,两人就烧好了六菜一汤。

家里还有四柱之前批量买回来的饭盒,雨婷拿了出来,装了四十盒左右,又丢了两盒给四柱吃,然就就来到院子里推车要走。

四柱叮嘱道:“不管卖完卖不完,你自己要先吃一盒,吃饱饭了才有力气做生意。”

这时候,只见杨母端着一干瓢稻谷从厨房了走出来,她一边洒稻谷喂鸡,一边有些焦虑地看着门外。

“四柱啊,你爸咋还不回来呢?”

“或许是路上有什么事耽误了,我爸不是喜欢跟人唠嗑吗?”四柱漫不经心地说。

杨母嗯了一声,就回厨房里烧猪食。

雨婷骑了自行车,一路疾驰往镇上而去。

到了镇上,她直奔服装厂门前。

好在镇上的两家服装厂是门对门的,四柱交代过,要去他老同学徐峰家里取塑料桌子,在两个服装厂之间的大槐树底下摆摊。

按照四柱给的地址,雨婷取了塑料桌子,将盒饭一盒盒整整齐齐地码在桌子上,然后放眼看去,只见这两个厂往西去,就是闹市的菜场,的确是个好位置。

以后要是开快餐店的话,就在这附近选个门面,既能做工厂工人的生意,又能做十里八乡赶集或者做买卖人的生意,还能做镇上的住户以及医院中小学等各个单位职工的生意。

那这个饭馆就可以搞多种经营,可以做快餐,也可以做包间,也可以做包席,凭四柱的手艺,何愁生意不火?

她正在那里盘算着,就听见有人叫道:“给我来两盒盒饭!”

连价格都没有问,看样子四柱已经把生意给做开了。

果然,那卖盒饭的中年妇女笑道:“怎么今天是你来卖了?那个俊小伙子呢?”、

“大婶,他在家有事来不了!”

买盒饭的人络绎不绝,不一会四十盒盒饭就卖完了。

看着空空的塑料桌,雨婷心满意足地想:“照这个速度卖下去,用不了多久,就可以凑够租门面的钱以及开饭店的启动资金了。”

骑着自行车回到家里,一路上雨婷的心情很好。

她在暗暗构想着以后的人生蓝图。

先在镇上开个饭馆,凭借四柱的手艺,挣钱是一定的。

开个两年,积累了足够的资金,就可以去滁州城里开酒楼。

滁州城里的客户群体以及酒楼的客流量,自然不是小镇上能比的。

这样自己和四柱就可以晴服务员帮忙,四柱只要在后厨掌勺,相信生意就会源源不断。

任何时候做生意,都讲究个无可代替,四柱的厨艺就是稀缺资源,在方圆几百里绝对是罕缝敌手。

四柱说得对,飞黄腾达又何须南下,只要有志向,哪里不能发光发热呢。

自己以前还是太固执太愚昧了!

自行车一路骑回家里,推进院门,就看看杨母在老槐树下转圈圈,一脸的焦虑。

看见雨婷推车回来,她忙问:“你这一路骑车,有没有看见你爸爸?”

雨婷摇了摇头:“爸现在还没回来吗?”

抬起手腕,她看了看手表,已经十二点多了。

奇怪了,以往杨老汉上山放羊,都是不到十一点就回来的,怎么今天这么迟还没回来呢?

这时候,二柱从堂屋里出来了,手里还拿着半块大饼,边吃边说:“妈,您先吃饭,桌上的饭菜都凉了,等吃完饭,我再上山去看看,我看爸多半是路过村里哪个老朋友家,在人家家里吃了。”

“我吃不下!你爸一般不在人家家里吃饭的!”杨母忧心忡忡地说:“二柱,你快点吃,吃完了好去找你爸!”

“四柱!四柱!等下你也别睡午觉,跟你二哥一起去找你爸去!”杨母提高了声音。

四柱答应了一声,出了房门,见雨婷回来了,就说:“回来了?累坏了吧?”

雨婷笑道:“不累,生意很好,那些工人已经吃惯了你做的饭菜的口味,都问你为什么不来卖盒饭呢。”

她从挎包里掏出一卷零钱:“挣了二十块钱!”

这时候,只听二柱叫道:“老四,走!我们去找爸去!”

四柱答应了一声,就和二柱一起出去了。

“老四啊,我看爸多半是在哪个老朋友家里吃饭了,咱们先去那几家看一看呗!”

四柱点头表示同意。

然后两人一路就往杨老汉的老朋友陈老汉家去。

到了

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