《80年代甜蜜蜜》全本免费阅读 ggdowns.cc
就在姬小光正要上手装麦秆时被大宝及时拦住了。
“麦子拿走了床垫就低了，你奶回来一坐就会发现的，到时候你可能要挨打。”
姬小光一脸无所谓的抹了把鼻涕。
“不是可能，是肯定会挨打，打就打呗怕什么的，忍忍就过去了。”
当这话从姬小光嘴巴里说出来，他在大宝心中的形象立刻从黝黑消瘦的样子切换到高大伟岸的形象。
“行，那回头掏完鸟窝，我带你去抓大麻虾去。”
“说定了！”
“嗯！”大宝坚定的回应着。
说干就干。
姬小光先是把秋衣的两个袖子打上结，然后将领口位置缩成一团，用绳子系上。
接下来就是一捧又一捧的往衣服里面装麦秆。
“够了够了。”大宝的喊声对方像是听不见，直到装不下去即将冒出来才停手。
“你回去挑着用，不能用的直接扔了就行。”
“好。”
姬小光亲自将大宝送出门外，临走时还不忘了嘱咐别忘了约定，这才心满意足的拍拍手回去了。
每年清明节前后，被称为‘树上的蔬菜’香椿正好是吃第一茬香椿芽的时候。
香椿的季节性极强。
民间有句俗语‘头茬的香椿二茬芽，三茬的叶子没人吃’。
所以人们往往会在头茬和二茬的时候抓紧时间采摘。
香椿具有独特的香气，有些人可能觉得这种香味很吸引人，而有些人可能觉得其味道过于刺激。
因此对香椿的味道有不同的偏好。
就像香菜一样，爱它者甘之如饴，厌它者避而远之。
春天，摘下香椿的叶，来一盘香椿炒鸡蛋，或用油盐凉拌香椿，香椿拌豆腐等不同做法，都是很不错的家常菜。
家里，王淑萍把香椿洗净，用滚开水焯烫一分钟左右。
食用香椿之前先焯水会更健康。
焯过水的香椿捞出来过凉水浸泡一会儿，滤干水份，切碎备用。
王淑萍从碗柜里拿出专门打生鸡蛋的碗。
为了家人的健康着想，她通常会准备两套生熟可分开使用的案板、刀具和其他厨房用品。
她先在碗里打入五个鸡蛋，放一小勺盐后，将切碎的香椿倒进去充分搅拌均匀。
锅中加油烧热，待油温适宜，倒入已经调好的香椿鸡蛋液，等到鸡蛋液周围略有些凝固的时候翻面。
全部炒熟即可出锅。
其他菜的话，中午还剩下一些。
王淑萍看着筐子里最后两个红薯，想着主食除了馍，还可以再做个稀饭。
红薯糊涂常出现在中原人家的饭桌上。
此处的糊涂并非字面上的意思。
在中原地界上，糊涂是一种特色面食，是玉米或者玉米粉为主要材料熬制成的稀饭。
可以是有颗粒感的玉米糁，但多数是口感细腻的玉米面。
因做法十分简单，有些地方当早饭吃，有些地方则是搭配着馒头作为晚饭，汤汤水水的吃完叫人浑身舒坦。
王淑萍拿来搪瓷盆，把红薯清洗干净去皮切块，加水熬煮。
王淑萍右手拿着汤勺顺时针搅动锅里面的水，同时左手往里面撒入玉米糁。
地道的东北人很少吃糊涂粥，甚至有的都没听过。
王淑萍之所以会，严格来说，是因为她并不能算标准的东北人。
当年自然灾害和其他原因导致了中原地区的许多人被迫越过山海关，去东北地区闯荡。
王淑萍祖上也是那时候闯关东定居的东北，所以，有时候在饮食或风俗方面，依旧会延续关内人的习惯。
下玉米糁可是个技术活，需要一个手定着撒玉米糁。
撒的时候不能一把松开，那样容易结成疙瘩。
另外一只手还要用汤勺一直沿着一个方向搅动，也是为了让玉米糁更好地与水结合到一起。
剩下的就是将玉米糁煮熟煮出香味就行了。
大约煮10分钟打开锅盖，闻不到生玉米糁味，反而是非常好闻的玉米
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