迟些时候,书瑞和陆凌用了早食，与客栈上通铺间的三个住客退了房，晴哥儿也来了店里。
“如何,可寻着有合适的时辰工？”
晴哥儿答书瑞的话道：“寻了，一个包姐儿，十六七的模样，还有一个是姓伍的哥儿,年纪与我差不多。都是能干的,可要叫来先给你过个眼？”
若是寻旁的要紧做事人，书瑞定是要亲自过了目才行,不过洗碗扫地这样的寻常活儿，料是都干得来，也便不肖多费这些精神。
书瑞便与晴哥儿说了不用,只到了时辰过来做事就成。
说罢了时辰的工的事,书瑞便预备要去集市上采买了,时下铺子上有了三个人,晴哥儿做些打扫，陆凌在前台上望着铺子，他出去也不肖紧赶慢赶的了。
“韶哥儿,俺可能与你一道去买菜肉。”
书瑞眉心微动,觉晴哥儿是有话想与他说，便应下他一起，交待了陆凌望着铺子，外在把通铺睡过的那三张床收拾收拾。
“怎的了？可是出了甚么事情？”
至街上,书瑞便问晴哥儿。
“你昨儿个说要寻学徒，我回去倒是留心着了一人，不晓你肯不肯收。”
书瑞扬起眸子：“这样快就有可意的人选啦？”
晴哥儿有些不大好意思道：“是俺三妹,先前带来铺儿上耍过几回，你瞧见过的。
她时下也十一二了，都在家里头帮着做些家务事，我想着既有机会，就问她可有心思学上一门手艺，她乐意干。我又问了娘的意思，她也一般想法。”
书瑞道：“这是好事情啊，教小姑娘学个手艺傍身，将来也不愁。且我也见过三妹，很是懂事又勤快的孩子，左右都是寻学徒，只合适我的条件肯来，都能来学着试一试。”
晴哥儿见书瑞答应，欢喜得不行，连道：“那俺回去就与她说！”
话罢，他又不好意思道：“我便是怕你觉俺们一家兄妹两个都在你手头下做事不方便。”
“这有什麽，你做你的事，她学她的徒，没得这些忌讳。只我也先前就同你说明了，往后得签契，再就是先让三妹过来学着看，后头能不能真的走到那一步，还要经日子来瞧。”
虽是熟识，书瑞还是把话说得清楚明白：“若三妹学不下去，签契前可做毁，若我教来，看三妹不是那块料子，便她是你的亲妹子，我也不会因着人情来留她，倒
是也反把她耽误了。”
“将来签契以后学出师了想单干也是要凭着契书索赔的。”
晴哥儿一脸认真道：“我晓得这些我也同娘说了就都照着你的规矩来。咱们是熟识不当开后门反还应当更严厉些才是。”
书瑞笑道：“那行你看甚么时候方便就教三妹过来慢慢学来看罢。小丫头年纪不大正是学手艺的好时候将来再大些就没得那样容易了外事干扰多不好静下心了。”
晴哥儿连忙答应。
两人一同到了集市上书瑞捡了四只猪蹄预备是用豆子来炖弄得耙耙软软的。
外在又买下了新鲜的猪肝和腰子这时节上红叶菜细嫩合着香炒出滋味。
另买了些海货蚝两笼到时炒了蒜末淋在肉上
买得差不多了或提或背拿了回去。
这般就开始备菜等了午时用。多个人就是多双手来没得饭点上菜就齐整的备好了。
书瑞便往柜台前去坐着望着外头过路的人好是招揽也方便能招呼前来用饭或住店的客。
铺子开张了也二十五六日就快要缴头一回的税钱了将才他在外头买菜的时候便见着主街上有几个税官在收税钱想是要不得多久就能收到他这处来。
书瑞闲着没事便又对了一回账簿这月间账上已经进了四十八贯九钱三了且是除却了一大部分好计算的成本以后的收入。
好比是日里买菜肉晴哥儿的工钱浆洗的钱还有说书人那头的开销外用柴用料.......但像是酒水还有偶时用得从前自收的干菜这些零零碎碎的就没细算但应当也不多再添个五六贯的成本即可。
外在粗略算算还得缴纳三贯左右的税钱。
书瑞轻轻拨着算珠嘴角微扬到底还是行生意瞧是如此却也还有小四十贯的收入。
也便是说一日间还是能纯进账贯把钱要是长久的按着这收益下去今年就能回了先前投进来的本钱了。
想到这书瑞心里就小感欣慰。
“挣钱了？”
书瑞听得陆凌的声音抬头看向不知甚么时候也钻进了柜台前的人他道：“开门这样久了要没挣钱不就亏本了麽。”
陆凌挨着书瑞在一边坐下问书瑞：“账可还看得？”
“嗯。要平平稳稳的依着这生意来上
明年就能攒得下钱了。”
陆凌道：“要不得也对不住你累病一场。往后你便就这般只在柜台前盘盘账，有甚么都张口吆喝了伙计去干，那时候才是真的好了。”
书瑞好笑：“却也能憧憬一番，等以后学徒教出来了，也就能过这日子。”
说罢，又道：“我做柜台前盘账，那你可想了你做甚？”
“我就守着你。”
“那你倒是还惯会偷闲的。”
陆凌嘴角微勾，后又道：“昨儿我从武馆辞工，他们结了我不足一月的工钱。”
“你自留手上用罢，进进出出总有花销的时候，不必都给我。”
书瑞以为陆凌要把钱上缴，不预备要他的：“要办甚么事，没得银子使了，也只管同我说。毕竟你的钱都在我手上。”
“我的自就是你的，不分甚么你我。”
陆凌道：“不过你神算子不成？怎晓得我要同你讨钱了？”
书瑞眉心一动，撑起下巴看向人：“我说如何又同我提工钱的事，原是想开口讨钱。
说吧，你要支钱来作甚，虽是头一日上工就同掌柜要钱的伙计要不得，偏掌柜的心善，肯听你扯个由头来听。”
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