一个鸡骨头刚好卡在姜小鹿喉咙里，转头看到一个约十七八岁的少年，一身青色松竹暗纹长袍衬得身姿挺拔如柏，玉冠束发，丹凤眼上挑，眉眼带着淡淡的笑意，腰间别着一把纸扇，若是不端这一碗小鸡炖蘑菇，倒是看上去温润如玉，芝兰玉树。
“姑娘可还好？”青衣公子吓了一跳。脸色也着急起来。
“无碍”姜小鹿挥了挥手。
“少东家。”掌柜的起身朝青衣公子弯了弯腰。
“少东家？您是这酒楼的东家？”姜小鹿惊讶。
“正是，在下云州周家嫡长子周千帆，不知姑娘如何称呼？”
“我姓姜。云州周家可是云州首富的周家？”姜小鹿惊讶的问。踏破铁鞋无觅处，得来全不费工夫呀。
“首富不敢当，承蒙各位乡里们照顾，赚了些银钱。”周千帆笑着挠了挠头。
“姜姑娘，这鸡是你炖的？”周千帆明知故问。
“是，不知周公子觉得这炖的鸡是否合您口味？”
“我还从未吃过如此好的鸡呢，不知姑娘这炖鸡的方子能否卖于在下？银钱方面，姑娘您开个价。”周千帆诚恳的说。
单这一个菜品学会，就能在短时间内打败聚仙楼，更何况，看这菜品的品质，姜姑娘应该还有其他方子。若是把方子都买来，那重回云州第一的位置指日可待了。
“周公子，这方子不卖！”姜小鹿拒绝道。
“不卖？这……”
“不过，我可以把这方子送给你，但是有个请求。”姜小鹿考虑了一下说。
“请求？你说，若是我能做到的，定全力以赴。”周千帆欣喜道。
“听闻云州周家调教出来的小厮丫鬟均听话懂事，眼里有活，手脚勤快。刚好我需要一个小厮洒扫院子，可是我一个手无缚鸡之力的弱女子不敢去找人牙子，所以不知贵府能否给我一个小厮呢？”
姜小鹿没有把大宝的事告诉周千帆，第一不知道周家为人如何，第二是怕周家以为自己是故意接近，另有所图。
“如此简单？不知姜姑娘对小厮还有什么要求？等我回去会尽快给你挑选出来。”一个下人换一个让酒楼更上一层楼的方子，怎么算都是超值！
“年龄不能太大，最好是七八岁，太大的我管不好，最好能识得几个字，这样顺带帮我算账，头脑灵活，就这些要求。”
“好，若是挑选的合适的，不知去哪里通知姜姑娘？”
“青山村，姜小鹿！天色将暗，就不多打扰了，咱们说好了，一手交人，一手交方子。”姜小鹿笑着说。
“自然。天色不早，不如我让马车送你回去吧，能快一些。”周千帆是怕跟踪她的人会对她不利。
“我还要买些东西，就不劳烦周公子了，告辞！”姜小鹿背起刚才放在厨房门边的背篓，周千帆将她送出门外说：“姜姑娘，路上注意身后，走好。”
聪明如姜小鹿，她就知道有人又要搞事情了。谢过周千帆后，姜小鹿先去了一趟粮食铺子，经过了解，细面最贵，一斤要35文，粗粮最便宜8文钱就能买一斤，但是粗粮喇嗓子，普通人家都是粗粮和细面掺着吃，担也是细面放的极少。
姜小鹿买了细面五斤，粗粮二十斤，去年的糙米二十斤，黄豆十斤，……一共花了一两
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