这年9/8，安心美食铺正式开业！
苏屏花钱请了一些小孩子在门口造势，吸引了许多注意。自己则站在门口迎宾，等待客人上门。
“奇怪，上午开门，来的竟不是镇里的殷实人家，也不是县里的平民，而是外来流民?”
“怕不是因为这三天便宜了，狠心买一些尝尝。不过到底是奇怪，不知道她们想买些什么。”
开业了，大部分食物打8折，少部分打5折，十分有吸引力。
但安心美食铺的食物对于流民这个阶层来说，还是太高了。
虽然她们已经在太江县南溪镇作为外来户定居下来，被崔镇长分到了各个村里，不算流民了。
苏屏不理解，但热情接待这些人。
安许看到大多数人都买了辣条薯片等等新鲜东西，很开心。
苏家母父不在安心美食铺，她们的苏家报纸铺生意也好，无法脱身。
但安羊，陈望都来帮忙了。安火放了假，特意带着同窗来光顾，她也帮忙招呼人。
安水安兔都十几岁了，虽然是孩子，但也是个正经劳动力了，也来帮忙。
她们被苏屏安排去喊欢迎光临，衬托铺子的高档，顺便维持秩序。
铺子里陈静满面笑容地站着，他是管事。招来的伙计，一共是两女两男。
她们都是成了家的人，之前都是有些厨艺在身上的，安心美食铺的食物大都不太难做，她们练习以后都能干。
比较重要，费劲的卤货都是千老爹在做。安心美食铺的卤货都是现卤现吃，一天要煮两次汤的。
铺子里涌进去许多客人，陈静和安家人帮着结钱，帮着告知食物价格。虽然牌子上有字，但许多客人不识字。
安许和苏屏站在门口稍远处，镇子和县里有些脸面的人，她们都要打招呼。
太阳渐渐上移，日子过得好的人家都起来了，两人也开始招待贵客，笑得脸都僵了，说得口干舌燥。
她们打算站门口一天，但没想到会进来这么多客人。
不过家里早就想到了，已经备好茶了，还是泡的臭草茶。
苏屏给了刘夫人的小女儿一文钱，“章琴，帮忙叫你爹送茶水过来。”
章琴接过钱，看一眼黄澄澄的铜钱，转身跑去找她爹了。
看到没什么重要人物来，苏屏就坐下了。
她才不要委屈自己，两人身后都有一把椅子，她们一个上午都要在这，不这样可撑不下去。
还有一张桌子，好放臭草茶，给大家分着喝。同时，桌子有抽屉，里面有毛笔白纸和半抽屉铜钱。
小孩子们还在唱还在闹，唱一会儿歇一会儿，闹一会儿玩一会儿，苏屏估摸着热闹够了。
“好了，可以散了！都过来领钱吧！”苏屏站起来说。
“领钱喽！”
“我要买薯片。”……“我要留着吃糖葫芦，还要…。”
“我要攒起来给爹。”“我给娘！”
“好香啊…”
小孩子们吵吵闹闹的，苏屏赶紧要求她们排好队，一个个登记名字。
女孩男孩不分大小拿的铜钱都一样，20文一个人，算是辛苦一场的回报。
苏屏不清楚这些孩子具体的秉性，但她们的名字，是哪家的孩子她很清楚，没一会儿这些孩子就散了。
有的回家了，有的要找母父来安心美食铺买吃的。
刘夫人这时才来了，身边跟着他的小女儿。
“臭草茶来了，还有几个碗，先共用碗吧。”刘夫人说。
“谢了。”
苏屏对章琴招手，“我记得你刚刚也辛苦了。”她一边记女孩儿的名字，一边打开抽屉。
“这是20文，兜好了。”
女孩儿脸上的迷茫担忧变成了惊喜，兜着钱走到了爹身边。刘夫人拿走了大部分铜钱，留了三枚，放在女儿手里。
“安许，喝茶，口渴了吧。”
安许看了眼进进出出的客人，接过妻主递过来的碗，迅速喝完了茶。
虽然两个人都在门口，但安许明显更累，苏屏更轻松。苏屏体力更好，也更愿意偷懒。
苏屏本不想太卖力，留些体力也好体面一点。但看到安许还在积极接待客人，想到安许喜欢自己，苏屏于是也卖力起来。
两人很忙，忙到快中午，朋友终于到了。
最先来的叶芳才，是苏屏先注意到她，两人说了话她便进铺子买东西吃去了。
后来的是好婕和冷婵。
“苏屏！”
“好婕，你怎么来了？！还带着夫侍来？”苏屏看了一眼好婕还有她身边和身后的男人。
“冷婵，你和你的夫郎也来了？”苏屏笑得更加真心实意。
“苏屏，这你就不对了，怎么能看低我这样有夫有侍的女人呢？我你都看不上，我听说你们曾荀曾县令，可是有好几个小侍，一大堆孩子呢！”
“是，好婕好县令，你小侍更少，赞美你。请进吧！”苏屏说。
好婕笑着进了铺子，夫侍赶紧跟上。好婕是府城附近墨耳县的县令，把夫侍都当成家人。
冷婵和她的夫郎和苏屏说了几句话，不好耽误她做事，也进了铺子。她是山牟县县丞，暂时只有一个正夫。
说起来，这三个亲近朋友都比苏屏年纪大，世俗成就也更高。
不过她们和苏屏交情很好，也很看重她，不然不会大老远走这么一遭。
到了中午，苏屏被朋友们请去县里的酒楼吃饭，冷婵付钱，因为几人中冷家最有钱。
不过下午吃完饭她们都走了，来一趟不容易都急着赶回去。
苏屏送走她们，拿到了忘年交寄过来的一封信。
就是通过她，苏屏才能更快地买到更好的海带。在古代，海带这一海族，可不像现代那么便宜。
这位忘年交，姓妇，叫妇尊，是个文化大儒。她和苏屏从未见过面，但两人欣赏对方的文章，便成了朋友。
她的信主要是祝贺苏屏铺子开业，还附赠了礼品，清单上写得明明白白。
这些礼物，这让苏屏十分高兴，因为里面有海带干。
东西不重，她连忙找车把东西运到家里，藏在床底下。
当初多亏了这位忘年交，她才能轻易买到好海带干，依靠鲜味，降维打击其他店铺。
既然安心美食铺的美食未必是最好吃，那一定要最特别的，最鲜美的。
苏屏计划也回一封信，送些礼物给妇老。她出了家门，回到了新铺子门口。
“安许。”
“你还在这啊。”
安许翻了个白眼，“我可没有朋友请我去县里酒楼吃饭。”
“对不起嘛。以后咱们把铺子做起来，你就不用管事的东家了，和我一样不用干活。”
苏屏被安许说了也不生气，因为她不在的时间都是安许招待。
开业打折，来来往往人一直很多，安许肯定很辛苦。
安许说了妻主一句，见她不生气，反而叹气。“妻主就算故意逃避做事，也是个好女人。”
“啊？谈不上故意吧？”苏屏着急，别给她扣黑锅啊。
左右看看没有值得她亲自招待的客人，便跑到安许身边，“我怎么听不懂你说什么啊？”
原来是安许看到了两件事，联想到了自己。
一件事是早上，流民们来捧场。其中给苏家干过活的有文家一家人。
文家人，遭灾前其实是北方的一个小地主家庭。
一路上逃过来，到了太江县附近实在支撑不住，卖了一个小儿子。
剩下一个大女儿，还有一个大儿子文大郎给苏屏干活。
安许当初问话的时候感觉是挺好的一家人，今天开业，看到文家主的做派觉着不喜欢。
文家还是有些家底的，虽是成了流民，但别家两年才能过起来的日子，她们遇上苏家，半年多就能过起来，现在已经预备着建房了。
就在文家小儿子被卖作童养夫的山墩子村建房，因为南方地少人多，只能分到那地去。
“今天早上，她们一家人都来了。她夫郎不过是人多紧张，文家主就骂她夫郎没眼
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