周一。
云岫山脉前两日的暴雨杳无音迹,唯有蒙蒙细雨提醒着一些痕迹。
郊市早早苏醒过来,大多人为了生计奔忙,也有人只为填肚子馋虫,赶早上山,不料却吃了个闭门羹。
“没开门吗?”
有人趴在山神庙的门板听动静,唯有沉寂。
“老板?瑾玉老板没在吗?”
瑾玉正蜷缩在神像里做着梦。
梦里的云岫山青山翠微,遍披绿林,没有山神庙,甚至不曾有人烟,她茕茕漫步其间,取薜荔为衣,撷女罗为饰,日复一日,直至有高冠博带的贵族入山,窥见她于山林中漠然瞥视。
于是云岫山有了人烟。
他们赤足踏平蕨丛,在岩壁涂抹符号,就这样生活、繁衍,时常也对着寂静山林,敬畏而狂热地重复三个扭曲的音节。
"岫山君!"
吵。
她扯过云絮塞住耳朵,蜷回最深的溶洞。
灵气流转,她随之沉睡苏醒,醒时,总有人因她展露行迹而来。
地脉传来盛世的欢欣,金线绣纹的皂靴踩上新铺青石,在云岫山上留下人类的造物——一座庙,以及一尊神像。
玉带紫服的官员领着官员敬而不谄道:“敕封灵应云岫佑世元君。”
他们说,这里是为她建造的家。
家?
于是她不再漫游,定点在名为家的地方顺应天时,沉沉睡去。
灵气潮汐又起,再睁眼,日新月异的新世界。
已经这般久远了啊。
山神娘娘睁开眼,长长吐出一气。
头顶传来雨珠砸在物体上的闷响。
瑾玉舒展身体,滑落一身的草木清气,她抬头望,不见天空,而是一片天蓝的防水布,放眼望,宽敞的小院被一个个方块似的简易防水棚分隔开。
“诶?”
她新奇地在棚底游走,轻轻触摸着陌生的材质,而后抬起头看向自己醒来的神像处,先是一愣,而后轻笑出声。
保存神像的正殿早已空空如也,山神像孤零零立在空地,足足高了防水棚一倍,本该浇淋在雨水里,但似乎有人心中不忍。
一张极大的防水布,用神像的头顶做支撑,四周与防水棚相连,半点雨星都溅不到。
在神像脚上的祥云,放着许多沾着露水的野花,瑾玉弯腰捻起一朵,于指尖轻轻旋转,有香火念力付诸其上。
“多谢山神娘娘降雨。”
“感谢老板收留~老板这么在意山神庙的话,帮她把神像遮起来吧~”
“老板老板,先祝你身体健康,然后,孩子饿饿……”
“……”
瑾玉许久不曾言语,唯有眉眼盈盈。
这次布雨,将她醒来后积存的灵力付之一炬,之后救人,已是干涸见底——她会做梦,就是神力枯竭的征兆。
瑾玉本以为她要再次沉睡,可如今——灵识顺畅链接地脉,她看见山脚下陆续有行人前进,四方有断续念力而来,温润着神体。
好孩子们。
山神娘娘展颜一笑,朝棚顶吹口气,堆积的积水哗啦啦坠下,响起一阵热热闹闹的动静。
“诶,里边有动静了!”
瑾玉笑盈盈拉开山神庙大门,朝着等待许久的人群做出请的动作。
“客人们久等。”
“老!板!!!”
蜂拥的人群里,杭敏第一个冲出来,青春洋溢的脸上做着夸张的啜泣状。
“呜呜我还以为你不开门了。”
“我在一日,山神庙的食铺就开一日。”瑾玉拉着她的手,随着众人进了雨棚。
杭敏感动点头,而身边的庄妍悄悄扫视过瑾玉,担心道:“你一般早早开门,今天迟了这么久……刚下过暴雨,你没有身体不舒服吧?”
瑾玉又转头看她,再安慰道:“多谢客人关心”
卓昂又从旁边露出脸,一脸调侃,“听聂文波说庙里求雨,雨成功下来了,所以老板你是法力耗尽了吗?”
瑾玉神色不可见地一僵,心中飞快划过“他如何知晓”“我暴露了吗”“怎么遮掩过去”,而就在短暂的沉默里,许多食客兴致冲冲地挤过来,添乱道:
“对啊对啊,老板你怎么知道周六会下雨啊?山神庙真的这么灵吗?”
“老板还会算命吗?能帮我算算吗?”
你一句我一句,一连串问题砸得山神娘娘一时不知如何开口,还是杭敏推开一行人,没好气道:
“老板你别理他们,我看他们是小说看多了。”
大家哄笑,接着问出真正在意的问题,异口同声道:
“老板,今天吃什么呀!”
瑾玉看着众人亮晶晶的眼,噗嗤一笑,侧头看眼连绵小雨,湿润的泥土气和升发的植物香气,道:
“雨水后的韭菜最新鲜,今日就食——韭菜盒子!”
“好诶!”
食客们欢快应和,随即熟练地自行抬出桌椅摆放,坐下后,稀罕地环顾着环境。
“有点像在老家吃席。”
“哇,露天吃饭,舒爽诶。”
瑾玉笑看众人一眼,借着进右偏殿厨房的视线盲区,出来时,背后已有一篓沉甸甸的野韭菜,新鲜到根部还沾着湿泥。
“二月韭,佛开口。”这会的韭菜正是香味最浓,口感最嫩的时候。
刀背轻轻一刮,韭菜外层就带着泥土顺滑落下,刀刃咚咚落下,案板上渐渐摞起寸长的碧玉段,有韭菜的辛香逐渐蔓延。
很快,就有人稀奇地凑过来,被瑾玉温和劝退一步——她要烧油做馅。
铁锅滚着菜籽油,她腾出手往碗里扣进数枚鸡蛋,竹筷沿着碗沿急转,蛋液拉出绵密金丝,手腕一扬全泼进热锅。
焦香腾起的瞬间,木铲将蛋液推成蓬松云絮,定型后盛出放凉,混着捣碎的虾皮和泡好切碎的粉条,一起拌进韭菜堆,淋上香油和食盐。
调好馅,瑾玉抬眼看着连手机都不想玩,只眼巴巴盯着灶台的食客,无奈一笑,手指在等待发酵的面盆上轻轻一敲,倒出时,面团呈现出完美的状态。
撒上一层薄粉,揪下一团醒透的面剂子,擀面杖从中心向边缘碾三回,面皮便匀称地扩到巴掌大。
舀一勺裹着油光的韭菜馅挤满皮子中央,她拇指压住面皮边缘,食指像缝衣走线般飞快捏褶。
十八道褶子要掐得间距匀称,最后啪嗒一声,压在热好的鏊子上。
与春饼不同,韭菜盒子需油煎,滑入热油的刹那,滋啦声响起。
满满一锅韭菜盒子,锅铲依次压着面坯转圈,焦壳在力道下发出酥脆轻响,直到底面烙出虎皮斑,才用铲子一翻,煎着另一面。
“好了吗好了吗?”
食客们早已排成长龙,杭敏作为始终没离开灶台的一员,顺理成章站在第一位,焦急
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