《楚三姑娘苟命日常》全本免费阅读 ggdowns.cc
天空湛蓝,惠风和畅阳光打在脸上暖融融的。山野间传来寄生鸟鸣,往前看是成块的农田,有庄户在里面撒种插秧。庄头有二十几户人家,家家户户旁边都有花花草草,姹紫嫣红的,俨然一怡然自得的农家小院样儿。
这般景象让楚沂在忍不住想伸个懒腰,在古代好处也多空气更清新,除了阴雨天都是蓝的。
难怪诗云“采菊东篱下悠然见南山”,这般悠然自得,谁不心生向往。
楚沂忍不住道:“赵姐姐,你的庄子可真好看。”
她以后也要买个庄子闲暇时就过来住。
赵慧芝道:“得你这句话费再多心思也值了。别人的庄子都是种粮食我这还空出一片地,种花养草种那些稀奇古怪的果子,因为这个,没少被我母亲说,不过一年到头景色也好,我能来庄子五六次呢,想想也是值得的。”
楚沂想想英国公府的别院,里面杏花桃树一大堆想来也是家学渊源英国公府的人就喜欢这些。
她笑着说道:“那等日后我有庄子了也向赵姐姐来讨教看看怎么能把庄子变成这么漂亮。”
赵蕙芝笑盈盈的应了声好“好了咱们别在门口儿杵着了去里面瞅瞅。这边屋子已经准备好了因为是在外头住一块儿放心些。我就让庄户收拾出来一个小院子咱们都住里面。”
庄子俨然比不上盛京的高门大院宽敞明亮虽然也是砖瓦房但是看着有些狭小不过比起庄户们的院子已经好太多了。
赵慧芝让人准备的院子有正房三间厢房四间。
赵蕙芝和她表妹陈姑娘关系很亲近两人挤了一间屋子而赵蕙茹、楚沂各占一间
屋子都差不多楚沂就等她们都选完住了一间靠东的屋子。
几个丫鬟住在厢房里边儿得知楚沂的丫鬟还会做菜赵蕙芝顿时心满意足“我来这儿这么多次都没想过带个会做菜的丫鬟过来还是沂儿妹妹心细。”
“我听家里人说来这儿就得吃铁锅炖菜别的菜在这儿吃还不好吃呢。只是担心出门游玩赶不回来咱们对着一堆菜束手无策这丫鬟还能帮帮忙。”
赵蕙芝:“你还真别说这庄户做的铁锅炖菜滋味仅有妹妹你就等着中午吧就怕你吃完这顿把生辰都忘了。”
楚沂道:“那我就先回屋收拾收拾东西就等中午赵姐姐款待了。”
这院子是赵蕙芝常来住的
不过
夏蝉还是打了水,把屋里的床铺桌椅都擦了擦。
云夏把床铺铺好,该有的东西摆上,又在屋子角落里放上了驱虫的药包,床帏的也挂了两个。
这般收拾妥当,离正午还有小半个时辰。
楚沂来这一年多,都在楚国公府,也就这个月偶尔出去转转,终于出来一次,也不是跟着林氏一起,她对外面还是新奇的,“离吃饭时间还早,云夏,你跟着我出去转转吧。”
村野乡间,边上是成片成片的林子,远处还有起伏的山峦,这会儿人都在田里劳作,庄子这儿人反倒是少。
不过家家户户烟囱里都往外冒烟,看着极其有生气。
楚沂想,偶尔来这儿一次也不错,想想这边没有严氏,没有楚国公,更没有秦书妍,没有陈王,没有各种各样乱七八糟的人。
熟悉的是未来嫂子和曾经帮助过自己的赵姐姐,身边有两个丫鬟,还带了两个侍卫出门。
这两日就吃吃喝喝,也别想那些有的没的。
楚沂在庄户这儿转了转,发现别处还有庄子,离得也不远,不见马车,也不知道是谁的庄子。
这般看了一会儿,见赵蕙芝的丫鬟过来,“楚姑娘,该用饭了。”
楚沂点点头,她好像闻到香味儿了,也不知是不是中午饭。寻着香味儿回去,见院子里已经支起了一张四方桌子。
天气暖和,在外头吃也无妨,桌子可不小,上面摆了好几个瓷盆子,帮忙的妇人一身布衣,估计是谁家的媳妇儿,包着头巾,脸上晒得有点黑,但笑得极其淳朴。
楚沂往桌子望了一眼,虽然在国公府没吃过这些,但是以前见过呀。有猪肉炖粉条、杀猪菜、小鸡炖蘑菇、排骨炖土豆,每一道菜都很香,加在一块儿更香了。
和在国公府吃到的精致菜肴不一样,这个就是纯香,大铁锅炖的,锅边贴了一圈饼子,饼子里面被烙得焦脆,最下面还粘上了炖肉的汤汁。
每道菜的汤都极少,看着黏黏糊糊,楚沂忍不住说道:“闻着可真香。”
赵蕙芝起初还担心楚沂看这菜样子不好看,不肯吃,如今倒是放心了。
“吃起来更香,想想上次来你慧茹姐姐还不愿意吃,结果吃了两口就喜欢上了。回去还想让厨子学这菜,可是厨子做的,就是没这儿做得有滋味。”
赵蕙茹道:“也问过怎么做,但是味道就是不一样。不过这菜虽然好吃,但是吃多了就觉得香得腻人,也不能常吃。”
夏蝉帮着端菜,耳朵还听着她们说话,心里倒是起了别的
心思,这儿会做菜的也就她一个,多看几遍肯定能把味道做得差不多。
到时候做给姑娘吃,姑娘指定高兴。
楚沂点了点头,“那今儿我可要多吃一些,不过这么多菜,咱们四个能吃完吗?
赵蕙芝笑了笑,“先吃着,吃不完再说。
庄户媳妇儿李大娘乐呵呵的,摆完菜就退下去了,还同赵蕙芝道:“姑娘们慢慢吃,不够锅里还有呢。
楚沂挨着赵蕙芝赵惠茹坐的,赵惠茹先给楚怡加了一块儿排骨,“三妹妹尝尝这个,也不是宴会,咱们四个人就随意些吧,这排骨实在好吃,和家里的味道不一样的。
楚沂记得,若是宴会,不会上有骨头不方便吃的菜。
但这个排骨切成小块,很方便吃,一咬就脱骨了,只剩一根圆滚滚的骨头。香,的确很香,和那些菜完全不是一个味道,就像那道‘春江水暖鸭先知’,吃起来是清爽,是文雅。
但这道菜就是纯纯的肉香,排骨上裹着肉汁,肉汁里又融着土豆糊糊。一口咬下去,软烂入味儿,感觉嘴边都沾了肉汤。
这道菜,倒是比楚沂以前吃过的炖菜都好吃,恨不得蹲在门槛前头吃。
一口肉能下一大口饭。
楚沂吃完,抬头见三人都盯着她瞧,她道:“可真好吃,姐姐们别看着我了,不然一会儿这桌菜,全被我吃完了。
赵蕙芝心满意足地笑了笑,她是这儿的主人,总想招待好客人,楚沂喜欢吃就好。
这是从没吃过的东西,吃起来也新奇。四个姑娘家把一桌菜吃得差不多,楚沂吃了一碗米饭,两个焖饼,菜也吃了不少。
赵惠茹话比之前多了不少,“要是冬日过来,不仅能在这地里打雪仗、堆雪人玩儿,还有酸菜白肉,那道菜也好吃。
赵蕙芝笑着调侃道:“你这个姐姐说起吃来,可算是如数家珍。
楚沂想,那等赵蕙茹嫁进来,跟大嫂关系应该很不错,“那等冬日了,我再求求两位姐姐带我过来。
陈姑娘饭桌上话不多,但吃的也不少,起初她还觉得楚国公府的姑娘不太好,不懂表姐为何要同楚三姑娘相交,如今看了,是她想岔了。
楚沂可以相交,是个不错的姑娘。
看着也讨喜,说话并不让人讨厌的。
赵蕙芝道:“这还不简单,你要想来,什么时候都可以。况且以后咱们两家更亲近,常来走动也是理所应当。
四人说说笑笑,而跟过来的丫鬟们吃的也是这些菜,不过肉少菜多罢
了,但也吃得心满意足。
夏蝉吃过饭主动跟着去帮忙,多问几嘴,倒也学了不少东西。
她看锅里还有一大堆菜,夏蝉还以为是留着给她家里下地的人吃,没想到李大娘盛出来装好端着去了隔壁庄子。
这些庄户和她们做丫鬟的还不太一样,他们并非英国公府的奴仆,而是雇着过来种地的,种一亩地按收成给租金,种的越多得的越多。
就拿今儿来说,请庄户的媳妇儿做饭也得给钱。
夏蝉还好奇这些拿哪儿去,李大娘解释了一句,“那边庄子的主人家不会做饭,她们做的也不好吃,就让我帮忙做点儿。多攒些银子,好送我家小儿子去读书。
她笑得羞赧,一脸淳朴。
夏蝉也笑了笑,问了句,“隔壁庄子的主家是谁呀,还没见过呢。
“这我就不知道了。
夏蝉也没多想,总之她先把这个炖菜法子学过来,回去做给姑娘吃就好了,这个闻起来怪香的。
而李大娘去送了饭,拿了一两银子的酬劳,过来拿饭的小厮还说,晚上和明儿继续送,亏不了银子。
李大娘乐呵呵地应下,迟砚拎着木饭盒回屋,把菜一道一道摆上。
摆完饭,他对着窗前的萧秉承道,“殿下,该用饭了。
萧秉承把目光从远处田间的人身上收了回来,坐在木桌前,拿筷子用饭。
他尝了一口最近的排骨炖土豆,吃完不由道:“味道还不错。
迟砚讨好地笑了笑,“那是自然,小的还从这儿打听了,说这方圆十里,就这个李大娘做菜最好吃。就是不是这个庄子的,要不然殿下喜欢,给带回盛京也成。
别的庄子的,提这个难免得罪人。
萧秉承随口一问:“隔壁是谁的庄子?
迟砚回道:“是英国公府二姑娘的,估计是出来游玩,小的看马车就有三辆。
萧秉承放下筷子,“英国公府和楚国公府是不是要定亲了?
自从楚瑾和出事后,楚国公府就成了人们茶余饭后的谈资。如今,陈王式微,楚国公府的二公子和英国公府的三姑娘马上要结亲。
这人们再想到楚国公府,人们首先会想到的是楚家二公子门当户对的婚事,其次才是那些流言蜚语。
兴许再过一两年,连流言蜚语都想不起来了。
迟砚:“公子这么说,小的倒想起来了,刚才小的还看见了楚国公府的马车。想来是结了亲,家里小辈们一块儿出来玩玩儿。
楚瑾还在佛堂楚盈回了泸南跟着出来的应该是楚家三姑娘。
萧秉承点了点头“嗯你先下去吧。”
他这一顿饭吃得不少吃过饭自有小厮来收拾碗筷他换了身粗布衣裳直接跟着农户下地。
太阳就悬在头顶没一会儿萧秉承就出了一头汗干了大约有小半个时辰他看田头蹦蹦跳跳地跑过来几个姑娘后面跟着几个走得小心翼翼的。
*
楚沂睡了一个中午觉刚睡醒就被赵蕙芝叫出来玩儿了。
赵蕙芝说这田头有野菜可以一块儿出来挖。赵蕙茹还在旁边解释帮腔“这野菜用水焯过之后包饺子香得很跟平日吃的小白菜可不是一个味儿。”
赵惠茹很认真地道:“沂儿妹妹一年到头只有这个时节能吃上野菜刚开春野菜又嫩又水灵等到三月底四月份就老了吃不得了。”
来庄子玩儿也就为了这些楚沂早就准备好了篮子铁铲儿怕尘土飞扬弄得头发都是土还不好洗她就让云夏把头发给包上然后提了个小竹篮子带上铁铲跟着一块儿出来挖野菜了。
她从前也没玩儿过这个这些田地里的土是耕过的
楚沂怕鞋里进了土所以走得小心翼翼倒是留夏她们觉得新奇满田地的跑。
楚沂这回牢牢地跟在赵蕙茹身后本就是未来的妹妹赵蕙茹对她也是很照顾。看见一株锯菜先用铲子给挖下来然后指给楚沂看“你看这个叶子像锯条一样当地人都管这儿叫锯菜吃着也好吃。”
楚沂点了点头把这样子记到脑子里她挖了一个举起来给赵蕙茹看“那我一定要多挖一些多出来的就给母亲和大嫂带回去。大嫂的性子和赵姐姐投缘前阵子还一块儿去了家酒楼里面一道菜是青笋做的当时大嫂和赵姐姐话说得一样说那个笋只有那个时节吃平日里都吃不到。”
赵蕙茹听完笑了笑她的确想从楚沂这儿打听打听楚国公府的人和事。楚沂肯说那就再好不过了看这样子林氏是个好相处的人。
赵惠茹:“那就多挖些反正现在日头长可以玩好长时间的。”
楚沂点点头一边走一边挖很快竹篮子里就铺了一层。她挖一会儿就找找赵惠茹在哪儿然后亦步亦趋跟过去。
这庄子这么大人生地不熟的她可怕走丢了。
赵惠茹今日和楚沂说的话最多她还真有点儿喜欢这个妹妹日后嫁进楚国公
府,有这么一个能一块儿说话的人也好。
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