“宿主身份确认：叶喜娣，F城人。年龄：13岁，学历：小学毕业，语文成绩71，数学成绩60。”
“检测到宿主学习成绩不够突出，建议利用本系统的能力，提高厨艺，钻研美食，未来成为一代厨神。”
随着系统说话声，叶简看到眼前空中浮现一个半透明的面板。系统的话像游戏角色对话一般，一行行浮现在上面。
叶简：“……”
也不必调查得这么详细，连小升初成绩都念了出来。
系统继续叭叭介绍。
“本系统宗旨：靠小吃发家，靠厨艺致富。”
“宿主每完成一道菜品、卖出一份小吃、获得顾客好评，均可获得：厨艺熟练度、神秘食材、隐藏配方以及食神附体等等奖励。”
这时，淘完米下锅的叶母走了进来，她看着愣愣的叶简，像是失了魂一般，连忙伸手在她额上试了试体温。
“我就说李伟骗我，吊了五天水，收我一百八，结果没好全。我咒他倒一辈子霉！不行，我得去把药钱要回来，那可是快两百块钱。”
“妈！”叶母嗓门太大，系统的声音都被盖住，叶简皱眉打断她，不满地看向她：“闭嘴！”
稀里糊涂穿越，一睁开眼睛，面对的就是讨债的恶人、没有钱还欠债的家人，以及奇怪的系统。
叶母嗓门大，话语粗鄙，听得叶简脑壳疼。
叶喜娣高烧了五天，她穿越过来时还昏睡了三天，可见这病有多严重。
况且，她会穿过来，说不定是原身没了，她才得以进入这具身体。
叶母什么都不知道，还骂医生，想把钱讨回来。
不说用出的药钱已经花了，就算治病没效果，也不是叶母这样的。
一不耐烦，叶简的眼神中便多了一丝狠厉。
她从小练武，平时虽性情温和，极力收敛，但骨子里的狠劲却一直都在。
叶母竟然被她这一声喝吓住了，真闭上嘴巴不再说话。
“新手上路，本系统赠送宿主一份新手大礼包！里面包含万能老卤料包、铁板香煎豆腐、川味狼牙土豆制作方法。”
面板上出现一个黄色的√，下面挂着大礼包三个字，一闪一闪的，似乎在引导她去点。
叶简看了眼叶母，说：“妈，你去看看粥好了没有，我头很晕，要赶紧吃东西。”
“……好。”叶母出去了。
叶简轻点“大礼包”三个字，面板翻页，出现三行目录。
分别是系统说的三样。
叶简一个个点开看，万能老卤料包是三个鼓鼓的用白色网袋装着的香料包，铁板香煎豆腐和川味狼牙土豆制作方法是图文详解的菜谱。
配料表清晰，步骤详细，还有文字讲解，即使前世没怎么下过厨的叶简也看得懂。
至于上手操作嘛，没做过时都觉得自己会。
原身会做饭，但厨艺一般，和叶母一样，简单的家常菜，味道不怎么样。
她的目光落在卤料包上，那这个要怎么拿到呢？
心里想着，手跟着点了一下那三袋卤料包，转瞬间，卤料包就到了她手里。
凭空出现。
叶简心猛地跳了一下。
幸好刚刚让叶母出去了。
不过，如果后面有用到这个卤料包，她迟早会知道。
叶简皱眉思考，好一会都想不到合适的理由解释。而且，就算和叶母说实话，估计她也听不懂什么叫系统。
算了，干脆都推给帝祖老爷吧。
她最信这个了。
想好了借口，叶简便开始在屋里搜寻了起来。
刚刚在面板里看到文字介绍，卤料包不仅可以卤肉类，也可以做茶叶蛋和卤豆腐。
叶家这么穷，肉类估计没有，但外面养着鸡，鸡蛋总有几个吧。
把屋子里仅有的几个箱子翻了个遍后，叶简终于找出七八颗鸡蛋。
她将鸡蛋放在一个盆里，盆放在桌上。
然后细细的翻看着系统里卤料汁的步骤。
叶母端着粥进来时，看到了桌上那一盆鸡蛋。
她又叫了起来，“你拿鸡蛋干什么？这些不能吃！我攒多了要卖钱。”
说着，放下粥就要去拿那盆鸡蛋。
叶简眼疾手快，将鸡蛋抢了过来，抱在怀里。
“帝祖老爷教我赚钱的方法，要用到鸡蛋。你这几个先给我，以后再攒。”
提到帝祖老爷，叶母停下了要抢的动作，但是这次她没有立刻相信，而是狐疑地看着叶简：“帝祖真这么说？你不会想吃鸡蛋骗我的吧？”
叶简将那三袋卤料包推到她面前：“呐，帝祖老爷教我做茶叶蛋，这是他给的香料。”
叶母惊奇地看着那三袋卤料包，拿起来翻来覆去地看，还凑到鼻子下面闻了闻。
“真是香料！像人家卖的卤味。”
“你吃过卤味？”叶简问。
叶母摇摇头，“没吃过。有人卖卤肉，这香料闻起来很像那个。”
“就是那个。”
“那要怎么煮？”
叶简从她手上拿回卤料包，放回桌上，和鸡蛋一起。
“待会你就知道了。”
叶母半信半疑地看了一眼卤料包，收回目光，给叶简盛了一碗粥，在上面撒了一点盐，搅散放在她面前。
“医生说你不能沾荤腥，只能吃这个。”
叶简：“……”
前半句有可能是医生说的，但后半句，叶简怀疑是叶母自己想的。
不过家里看起来也没啥吃的。
随便吧，能吃饱就行。
叶简一口气吃了四碗白米粥拌盐。
吃完后感觉力气恢复一些了。
她起身拿着那一盆鸡蛋和卤料包往外走，叶母见状跟着出来。
叶简扫视了一眼厨房，能用来煮东西的只有两个——柴火灶和蜂窝煤炉。
现在是1990年，农村还没普及煤气炉，更别说天然气炉或电磁炉。
现下有两件事要做，一是煮鸡蛋，二是煮卤水。
柴火灶火大，蜂窝煤炉火比较小。
思忖片刻，叶简选择用柴火灶煮卤水，蜂窝煤炉煮鸡蛋。
她一边洗锅洗鸡蛋，一边指挥叶母将柴火灶点燃。
叶母心疼柴火和那盆鸡蛋，却也想知道叶简说的到底是不是真的。
于是挣扎了一下，照她说的做。
鸡蛋冷水下锅，放在蜂窝煤炉上烧。
然后去帮叶母弄柴火灶。
柴火灶的锅比较大，但叶简只是个小，力气一点不小，刷了一遍锅后，她双手端起，往外用力一泼。
做完这个动作，她自己都楞了。
原身的记忆让她不自觉就这么做了。
看着地上因泼了水而变得泥泞的土，叶简皱眉。
看来这个习惯得改掉。
家里房子本来就只是个用石板建起来的，室内随便抹了层石灰墙。时间久了，早已变得破破烂烂。
地板是红砖铺的，外面没铺砖，走进去，把土都带进去，所以地板也十分脏。
想要过好日子，环境和卫生习惯得先改改。
叶简又往锅里舀了两瓢水，想再刷一遍，被叶母夺下刷子。
“死丫头，你干嘛？锅刷一遍就够了，浪费水干嘛！”
叶简看着大锅边缘一个个凸起的疙瘩，浑身难受，她想把那些洗掉。
那些是长年累月积累下来的油污。
不过现在家里也没洗洁精之类的，她只能暂时作罢。
深吸一口气，努力将注意力放在锅中央的水里，至少中间不脏。
她安慰自己。
卤料包扔进去，又倒了一些酱油，放了两勺盐，接下去便等鸡蛋煮熟。
按照卤料包的介绍，烧卤汁还得放点冰糖，但家里没有这个，只能先不放了。
想起什么，叶简看向叶母：“妈，家里有茶叶吗？”
“你想干嘛？你要喝？小孩子喝什么茶？浪费钱！”
叶简又深吸一口气，她觉得每次听叶母讲话，都在挑起她的情绪神经。
明明她以前不这么敏感的。
师父严厉的打骂都忍过来了，但听到叶母说话，她胸口总要憋着一股气。
“你只需说有还是没有就行！”
见她面露不悦，叶母闭上要骂骂咧咧的嘴，走到里屋，没多久，又出来了。
她拿出一小袋混着几片完整茶叶的茶屑，“呐，这些是要拜神时用的。”
言外之意，家里没人喝茶，如果没要干嘛，叶简也不要喝，省得浪费。
叶简看了眼，便打消了放茶叶的想法。
就当做卤蛋吧，不放茶叶的卤汁还能卤点别的，虽然家里现在什么都没有，但一锅卤汁可以反复用几天。
“你收起来吧。”
闻言，叶母又拿进屋。
出来的时候瞥了叶简一眼，要放平时，她肯定又要骂骂咧咧，但今天她突然不敢骂她了。
现在的叶简，和之前特别不一样，很凶。
鸡蛋很快熟了，叶简捞起来过了两遍凉水，然后把蛋壳剥掉。
此时柴火灶大锅里水也开了，卤汁的香气逐渐散发出来。
叶母虽心疼鸡蛋，却也没再说什么，只眼巴巴地看着叶简做事。
蛋壳剥得很成功，一颗颗十分完整。
叶简鸡蛋放入正在沸腾的卤汁，接下去不添柴慢慢熬煮半小时，应该就差不多
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