白义当天就接到了辰的“点单”要求:“我要吃海王贝。”
白义脑内过了一遍常见贝类的学名,不记得有这个,有些疑惑地问:“那是什么?”
“一种好吃的贝类。”辰略微抬了抬眉毛,“我以前很喜欢吃。”
白义意外地道:“我以为你什么都喜欢吃。”
辰的饭量是白义见过的人里最大的——不,那甚至不能说是正常人的饭量,吃掉了白义许许多多的面包果,但从来没有喊过吃饱。
考虑到辰可能是个地缚灵,白义怀疑辰生前就是被饿死的,所以吃什么都觉得好吃。
辰冷哼了一声:“当然有——海王贝是附着在岛屿底部的一种大贝壳,肉质非常劲道,要不是因为有用,我还不舍得拿出来。”
白义又是一愣:“在哪里?”
“就在沙滩上。”辰只当白义答应了,“建议你在沙滩上生火烤它。”
等见到海王贝,白义才知道为什么辰会这么说。
那只贝壳的大小足足有一张饭桌那么大,形状类似于砗磲,表面布满了宛如年轮一样均匀的彩色花纹,贝壳边缘在一张一合,每次开合都会吐出许多海水,宛如一道喷泉。
锐都震惊地睁大了眼睛:“怎么会有这么大的海贝?”
辰道:“如果不是因为它真的很好吃,不会长这么大。”
白义不懂辰的逻辑:“如果好吃,不是应该更被吃的剩不下了么?”
辰微笑着扫了他一眼:“有的人愿意花费大量时间去期待最后的美味。”
白义莫名觉得背上有点凉,撇了撇嘴:“但这么大的海贝不好吃直接吃吧,是不是得清理一下?”
以他的知识,贝类的体内或多或少都会有泥沙,直接吃恐怕会特别脏。
辰摇摇头:“不用,我已经处理过了。”
白瞅着这个海王贝还是活的,不清楚辰是怎么处理的——不过地缚灵的事他也不打算搞得那么明白,便收集木柴开始生火烤海王贝。
锐绕着海王贝看了一圈,摸着后脑勺:“这么大,要怎么弄开?”
辰看向了白义:“要打开烤?”
白义迟疑了一下:“应该要的吧。”
他没烹饪过贝类,但是看过铁板烧或者烧烤,都是打开烤的。
辰点点头,走到海王贝旁边伸出手,在海王贝吐水的间隙将手指卡入了裂缝,随后神情自然地双臂展开——
“嗤啦!”
桌面大小的海王贝被强行掰开,海水哗啦啦地流淌出来,露出了里面白嫩的贝肉。
白义看得呆住,连锐和珊瑚都说不出话来。
如果海王贝是砗磲的一种,那么它的咬合力相当惊人,要是潜水员被砗磲咬到几乎很难生还。而辰就这么自然而然地把海王贝撕开,表情甚至没有一丝变化,仿佛只是撕开了一张纸。
从削木头的时候白义就知道辰的力量大得不正常,但那毕竟只是微操,没有眼前这样暴力而直接,将力量感铺天盖地地直接压了上来。
白义内心不知道第几次油然而生出一股羡慕与热血:虽然与文明礼貌相悖,但是这样野蛮的暴力美,真的好帅!
白义目光来回扫过辰身上的肌肉,恨不得自己也长出一身腱子肉来。
穿越之前他有保持稳定的健身,但或许是天赋与基因,白义身上只有一点薄肌,距离他想成为的肌肉男差距相当大。
穿越之后更好,连薄肌都没了,只剩下毛茸茸的脑袋和圆圆的肚子……
白义不甘心地再看了几眼辰,恋恋不舍地去准备调料。
这么大一只海王贝,就算不加主食也足够他们吃饱,但考虑到辰的胃是黑洞,白义还是在火堆旁边埋了几个红薯。
反倒是带的蒜蓉与辣椒不够,白义只能差遣锐紧急回去拿。
用木头把海王贝架起来,下面点起大火,同时向打开的贝壳里灌入清溪水。
等水沸腾起来撒入蒜蓉与辣椒,最后再加一点盐——这些盐也是白义从海水里晒出来的,没有更好的制盐技术,只能勉强将就用。
辰说得倒是没错,整只海王贝做熟之后,热气与鲜香几乎形成了气流,盘旋萦绕着整片海滩。
白义切开煮熟的贝肉,里面果然干干净净,既没有泥沙、也没有粪便,不知道辰到底是怎么清理的。
熟透的贝肉白皙丰厚,口感介于蒸和煮之间,紧致细腻,切开的时候就溢出泛着油花的汁水,天然带着一点鲜甜,仅仅是一点蒜蓉就让贝肉鲜美得让人几乎把舌头吞下去;贝黄则带着浓浓的香气,比贝肉更嫩更柔滑,仿佛在吃蟹黄豆腐,回味悠长。
白义难以想象以他这样简单的厨艺居然能做出如此美味的食物,吃得肚子都快撑破,才勉强停了下来。
饶是如此,他依然有些遗憾——要是在海王贝中铺满厚厚的粉丝,那该有多美味?
四个人分食了桌面大的海王贝,其中大部分都进了辰的肚子。
白义揉着肚子,看着海王贝内剩下的部位——一大块闭壳肌,足足有一条猪后腿那么大。
贝类的闭壳肌同样很美味,像江瑶贝的闭壳肌就被称为瑶柱,在古代甚至是贡品。
但刚才白义已经试过,不算锋利的甲壳刀根本切不下海王贝的闭壳肌。想也知道,这种具有惊人咬合力的贝类,闭壳肌必然非常强劲,就算切下来他们也咬不动。
辰从白义手里拿过甲壳刀,在闭壳肌上划了一刀——一丝痕迹都没留下。
他挑了挑眉,换了个姿势,握紧了刀,缓缓地切下去。
这一次切开了。
白义揉了揉眼睛。
是他的错觉吗,感觉刚才辰的眼睛好像在发光?
辰切了几块闭壳肌分给他们,挑了挑眉:“这才是海王贝上最好吃的部位,感谢我吧。”
一整块海王贝都是辰带来的,白义本来是想表达一下感谢的,但辰这么臭屁,让他想道谢的话都憋在了嘴里,反倒是激起了一点好奇心:真有这么好吃?
他喝了口水漱掉之前贝肉的口感,怀着感受美食的期待咬了一口纯白紧实的闭壳肌,准备品味这连辰都要赞不绝口的口感。
随后他的表情扭曲了一下。
看看锐和珊瑚,同样露出了古怪的表情,珊瑚还默默地捂住了嘴巴
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