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第95章 葡萄酒

小说:

穿越古代,侯府主母翻身做主

作者:

爱吃柴火鱼的缪

分类:

现代言情

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等她明白过来的时候已经晚了,她没有退路了,只能在悔恨与不甘中继续和他做一对表面夫妻。

元永璋虽然给了自己后位,可是他却无时无刻不在提防着自己和护国公府,甚至连他自己的亲生儿子都在提防着,只因为爵儿是自己所生的!

皇后心中虽然怨恨,却也不得不开始出手平息宫内的那些流言。这次虽然没有给柳贵妃母子俩造成多大的影响,可是好歹也洗清了爵儿身上背了近十年的不祥人的名声。

扬州那边,赵承宗收到赵婉馨寄来的信后,立马动身前往了崖州。

今年靠着肥皂和制冰,赵氏商行可谓是赚了个盆满钵满。短短两个多月的时间,光是这两项的利润就有十几万两白银!

赵婉馨还在信中让赵父给她找一个懂得制作护肤品和化妆品的师傅,这样制作出来的椰子油以后还可以用来制作各种护肤品和化妆品。

时间很快到了八月份,京郊庄子上的葡萄大部分都已经熟了。

赵婉馨提前让人买来三百个酒坛,现在侯府西院都快变成了仓库了。

之前做的三百罐桃子罐头、一百多坛杨梅酒还有大皇子的那两百多罐荔枝罐头都在西院那边放着。

赵婉馨打算以后做其他东西都到西院那边去,然后安排人守在门口,没有她的同意谁也不许进。

毕竟东院人多口杂,她也怕哪个下人走漏了风声。

很快马庄头就让人把第一批新鲜葡萄送到侯府来了,还有已经掰好的玉米粒。

玉米粒一共有三百八十多斤,赵婉馨让人把那些玉米粒全部放到地窖里的架子上放着。

接着就开始带着春诗他们几个制作葡萄酒,因为以前做过李子酒和杨梅酒,所以基本流程他们都懂了。

不到两天的时间,马庄头让人送来的葡萄已经全部做成葡萄酒放进地窖里进行发酵了!

趁着现在还是吃葡萄的季节,赵婉馨又让人去买了一千斤葡萄回来,继续酿葡萄酒。

自己酿的葡萄酒虽然口感比不上西域来的那些葡萄酒,但是架不住量大呀。

他们一小坛卖一千两银子,那自己就一小坛卖一百两银子好了。

趁着下人买葡萄的时间,她画了几个制作冰皮月饼的模具还有用来放月饼的礼盒让人送到吉雅轩去找工匠打出来。

很快下人就把葡萄买回来了,赵婉馨又继续带着春诗她们酿葡萄酒。

很快三百个酒坛就全部装上了等着发酵的葡萄酒,一坛大概五十多斤。

看着框子里还剩下一葡萄,赵婉馨学着在二十一世纪看到过的某位博主的样子,用葡萄皮做染料试着染出紫色的布来做衣服。

她把春诗她们剥好的葡萄皮拿进厨房,把那些葡萄皮全部放进锅里,然后用木棒开始搅拌,这样可以使葡萄皮中的天然颜色散发出来。还好铁锅够大,要不然一下子还真放不下!

随后在锅里加入少许醋精,放醋精可以使葡萄皮中含有的花青素发生颜色变化。

接着让人点燃灶台盖上锅盖,用大火加热大概两盏茶的时间。两盏茶的时间后打开锅盖,继续用木棒搅拌一下锅里的葡萄皮,等煮的差不多了就可以开始进行过滤了。

把过滤好的葡萄汁水放进大盆里,她让春诗帮自己把当初原主出嫁时,赵父给她准备的三匹没有染过色的云锦找了出来。

然后把云锦放进过滤好的葡萄汁水里,让汁水完全覆盖住云锦,静置半个时辰。

半个时辰后,把泡好的云锦从葡萄汁里捞出来,接着放在盐水里浸泡两炷香的时间,这样做的目的是为了固色。

两炷香后把云锦从盐水里拿出来,用清水清洗一遍,然后晾干。

她一共染了三匹紫色的云锦和一匹雪缎,还染了不少紫色的丝线。

春诗她们几个看着用葡萄皮染出来的紫色的丝绸都觉得不可思议。

春诗看着竹竿上晾着的绸缎问道:“夫人,您怎么会想到用这没用的葡萄皮来做染料呀?”

赵婉馨解释道:“这是我在书上看来的,觉得稀奇就想着试试看到底能不能染出来,没想到还真成了!”

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