林枝先烧了一锅热水，陆初一将毛栗开十字刀，开好口用热水泡一会，林枝盛了两碗米淘洗，随后倒入锅里加水煮。
等到米煮得半生不熟，将米捞起来，放在筲箕里过滤。
陆初一和大丫先将毛栗去壳，壳里面的一层绒毛也去得干干净净。
林枝则将大丫他们昨天摘的野菜是鸭脚板，可以炒来吃，林枝洗了些，锅里烧干，加入一勺子猪油，猪头熬的猪油已经凝固，雪白雪白的，等到猪油遇热融化，加入盐，再加入切好的姜末先爆香，倒入野菜，翻炒，灶膛火大，只翻炒了几下鸭脚板就熟了，出来放在灶洞上方的灶台上，可以保温。
屋子里陈老太鼻子尖，锅里油脂一爆香，她便闻到了。
颤颤巍巍拄着棍子进来，手里拿着两个鸡蛋，“林枝丫头，你咋这么不会锅日子，做个野菜糊糊就成了，还用猪油作甚？”
林枝尴尬，“陈大娘，您今天特意来家里教我们做衣裳，家里没什么好菜招待您，只还剩了点猪油，我想着猪油炒个野菜味道也好些。”
“这年头，谁家不是吃野菜，有碗稀粥都不错了，你也太浪费了。”陈老太怜悯陆家条件不好，担心他们招待她吃了自己没有了，将两个蛋递给林枝，“这两个蛋拿着，你先前受了伤，病了一场，自己补补身子。”
林枝心里顿时一暖，陈大娘手上握着两个鸡蛋光滑干净，与她皲裂得手指手背形成鲜明对比，她鼻子忍不住一酸，“大娘，这鸡蛋您自个儿都舍不得吃，拿来给我做什么。我们不要，您拿回去。”
“哪有送出去得东西拿回去的道理，你是瞧不上我老婆子的东西？你不吃，孩子们也不吃吗？”陈老太板着脸，将两个蛋往灶台一放，丢下这句话转身就走了。
林枝看着那两个蛋，再看陈大娘蹒跚的背影，转身拿出个干净的碗，又挖了一勺猪油，直接将两个鸡蛋打散，加热水，打算蒸个蛋羹。
灶洞前大丫二妞三宝看的眼睛都不转了。
炒锅菜的锅里还有油，林枝没洗过，将剥好的毛栗倒进去，伴着锅里的油，加了点毛毛盐，翻炒出香味，最后将刚刚沥好的米均匀覆盖在毛栗上，最后用筷子在米上插上气孔，将打好的鸡蛋碗放在中间，盖上锅盖，小火闷着。
过了一刻钟便闻到锅边冒出丝丝缕缕的甜香，退了火焖了几分钟，林枝催促孩子们洗手吃饭。
大丫将炒鸭脚板端去堂屋饭桌。
林枝掀开锅盖，甜香、饭香，鸡蛋羹的香气混在一起扑出来。
林枝眼疾手快将鸡蛋羹先端出来放在灶台，碗沿烫，她放下碗下意识抹了抹耳朵，等到手指不那么烫了，才拿起锅铲翻了下底下的毛栗。
毛栗金黄，铲子一碰就碎了，贴着锅底的都炕出了金黄的焦皮，看着就有食欲。
林枝将毛栗和糙米搅拌均匀，每人舀了一碗。
陆初一、大丫都非常有眼力见的往饭桌上端，林枝最后拿了木勺放鸡蛋羹里端出去。
陈老太太一看到那碗鸡蛋羹，脸瞬间就耷拉下来，“你呀你，这头刚用了猪油炒野菜，转头就一顿就将鸡蛋吃掉了？”
“大娘，孩子们也许久没有吃过鸡蛋了，都馋得慌，今儿多亏了您，我们才有鸡蛋羹吃。”林枝笑眯眯说着，将陈老太面前的碗拿过来，先舀了两勺子鸡蛋羹，随后每个孩子都舀了一勺子，最后才给自己舀了一勺。
“吃吧！吃。”陈大娘无奈叹了口气。
“大娘，您先尝尝这毛栗，是我们上山捡。”林枝笑。
陈老太夹了一颗毛栗送进嘴了，细嚼慢咽后，神情一震，像是陷入了某种美好的回忆，“甜，粉糯粉糯的，还是这个味道，我家那口子还在时，也会进山去捡毛栗。他最好这口了，只是每次捡来，自己只能尝个嘴，多的都给孩子们拿去当零嘴儿了。”
“那晚些您带回去些。”
“不了，你们家孩子多，自己都不够吃的。不过你这毛栗子煮饭还挺香，我们没这般跟饭煮一起煮过，这糙米也没有煮过干饭，都是煮粥。”陈老太婉拒，可看到碗里的干饭，又有点心疼，“林枝丫头，你家也不富裕，这粮食才是省着点吃。煮干饭是顶饱了，但是米也吃得快。”
“好。”林枝知道陈老太是好意，笑着答应。
“林丫头，没想到你做饭手艺这么好，你这鸡蛋羹啊，嫩得像豆腐。”陈老太尝了一口，眼眶就热了，平日里鸡蛋她自己也舍不得吃，都是攒着拿去卖钱贴补家用，她上次吃鸡蛋还是老头子在的时候呢。
“那以后您常来家里吃。”林枝顺口就发出邀请，陈老太人不错，林枝自然愿意多走动些，还能学一些裁缝针线和一些家里家外操持的技巧。
“你是好意我知道。可我都黄土盖脖子的人了，还来你家打秋风，岂不是让人笑话白活了一辈子。”陈老太笑了，自嘲道，“不过你来了，能带着这一家子将日子过好，我老太婆也高兴。”
“陈大娘，我会好好过日子的。”林枝宽慰道。
猪油炒的鸭脚板还是很香，米饭里都带着一丝毛栗的清甜香味，大人孩子都吃得很满足。
林枝感觉也还不错，这爆炒鸭脚板要是有点蒜会更香，还有这糙米，煮干饭有点偏硬，可这是她来到这里的第一顿干饭，大口吃饭的感觉很幸福，让她都忽略了糙米粗糙偏硬的口感。
每人一碗干饭下肚，浑身都踏实了。
陆初一去洗碗，林枝和小丫吃好饭继续学做衣裳。
“几个孩子都是懂事的。”陈大奶奶对陆家几个孩子都甚是喜欢，“就可惜了三宝，一直也不说话。”
“陈大娘，您放心，等我们日子好一些，就带三宝去看大夫。”林枝虽然也记挂三宝不说话的事情，但要看大夫也要先有钱才行。
“你也是个好孩子，二郎也是个好孩子。”陈大娘由衷道。
林枝听到陈大奶奶说起陆丰年，愣了一下，忍不住发问，“陈大奶奶，您和陆家……”
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